黑胡椒属于辛辣刺激食物吗？

辛辣的意思是：尖锐而强烈．此类食物包括葱、蒜、

韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮

八角、小茴香等。所以黑胡椒属于辛辣食物啊。

黑胡椒属于辛辣刺激的食物，不利于伤口愈合，虚火便秘的人不要食用，咳嗽[52石斛网www.52shihu.com]，胃肠不好的人也不要食用。

当然属于了，如果有发热上火便秘小便发黄情况不应该吃。

吃胡椒粉有什么好处？

胡椒可治疗神经衰弱，取胡椒1粒（剪成两半）置于耳穴部位，胶布固定；而后用拇指捏压敷药部位至有发热感，每日4~6次。 胡椒可治疗神经衰弱，取胡椒1粒（剪成两半）置于耳穴部位，胶布固定；而后用拇指捏压敷药部位至有发热感，每日4~6次。 胡椒粉的气味能增进食欲；胡椒粉性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、腹鸣腹泻有很好的缓解作用。建议您平时做饭的时候总是喜欢放点胡椒粉，可以调味，增加口感和香味。

黑胡椒粉和白胡椒粉在用途上有什么区别？

胡椒粉是由胡椒粒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒是果实未完全成熟时晒干而成，白胡椒是果实成熟后，经浸泡除去果皮，再水洗晒干而。胡椒原为亚热带植物，广东、海南、广西、福建等省（区）种植的胡椒，是从越南、印度、泰国、马来西亚等国家引入的。胡椒粉辛辣而芳香，性热，能刺激肠胃，只宜少量食用。胡椒粉具有提鲜味，增香味，去腥味作用。

胡椒有哪些功效？

胡椒又名浮椒、王椒等、胡椒的辣味来自胡椒辣碱和胡椒辣脂碱，它还含有挥发油、脂肪等。

胡椒具有温中下气、燥湿消痰、解毒、和胃的作用，可用于治疗脘腹冷痛、反胃呕吐、宿食停积、寒湿泄泻、寒疝腹痛以及痄腮、睾痛、食物中毒、疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤等病症。

胡椒所含胡椒辣碱、胡椒辣脂碱、挥发油等物质，内服可作驱风、健胃之剂，并有微弱的抗疟作用。

胡椒辣碱还有抗惊厥作用，可甩于治疗癫痫。

胡椒不宜过食久食，对于胃热、阴虚有热较重者尤不宜食用，以免助火伤身。

胡椒小剂量食用可增进食欲，大剂量食用则刺激胃黏膜，引起充血性炎症的改变。

腐竹白果胡椒猪肚汤可以放白萝卜吗？

材料

猪肚半只，酸菜150g，白果二十颗左右，生姜几片，料酒少许，盐少许，鸡精少许，白糖少许，白胡椒粉少许

做法

1.猪肚把里面翻出来，去掉表面的脂肪，两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液，洗到没有异味就可以了，最后用水冲洗干净待用

2.锅里放水煮开，投入姜片和料酒，把半个猪肚放进去煮几分钟捞出

3.绰过水的猪肚，放凉水洗干净，用刀刮去内壁多余的脂肪，切成片；酸菜洗干净，切块，白果剥壳去衣

4.锅里放冷水，把切好的猪肚，酸菜和白果都放进去，加几片姜片，少许料酒，开大火煮开，撇去浮末，转小火

5.小火慢煲2个小时左右。最后出锅前放盐，鸡精，一点点白糖，撒点白胡椒粉即可

来大姨妈能吃胡椒猪肚鸡吗？

在不久的将来，最好不要吃冷和辛辣的食物。您说的食物有辣椒，所以建议尽量少吃，以免引起刺激并加重腹痛的表现。也要尽量避免吃冰淇淋，冷饮和其他冷食。保暖，可以多吃红枣明胶，可以吃肉羊肉。在治疗过程中，要注意保持健康的生活方式，忌辛辣油腻食物，不要熬夜，保持心情舒畅，这样更有利于身体的康复。