胃胀能吃猪肚吗？

这个不一定有效果的。如果平时胃肠功能不好的话，建议平时要少吃，吃易消化的食物，多吃水果蔬菜，忌食生冷油腻辛辣的食物，可以吃点健胃消食片。平时多运动，增加胃肠蠕动，促进排便。如果有疼痛的话，可以吃点达喜或者奥美拉唑。

白胡椒煲猪肚汤。每次可取白胡椒15克略拍碎[52石斛网www.52shihu.com]，新鲜猪肚1个（亦可半个）洗净，生姜三片（洗净去皮）。然后将白胡椒、生姜一同放进猪肚内，并加进适量清水，将猪肚的上下口用线扎紧，放进汤煲内，用中火煲汤。煲一个半小时，然后调味，饮汤食猪肚。

如何做猪肚？

金针菇拌肚丝做法：

1、猪肚洗净，放入高压锅中，加清水及桂皮、花椒、香叶、姜、干山楂，上汽后煮10分钟

2、金针菇焯熟

3、猪肚切丝，加金针菇、辣椒油、香油、盐、海鲜粉、醋、生抽、辣椒粉拌匀，装盘后放上彩椒丝即可。

芹菜肚丝的做法：

1、猪肚洗净，放入高压锅，加入姜、桂皮、花椒、小茴香、清水，上汽后15分钟

2、猪肚取出切丝，芹菜洗净切丝，尖椒切丝备用

3、锅中放油，烧热后下姜丝煸香

4、放入芹菜丝、尖椒丝、黄酒翻炒

5、最后放入肚丝、蒜末煸炒出蒜香后，加盐、鸡精调味出锅。

山药肚片做法：

1、猪肚用醋盐水洗净后切片；山药去皮切片；红辣椒切小块备用

2、肚片用盐、黄酒、海鲜粉拌匀后上锅蒸到八九成熟

3、锅热后倒入油，放入干辣椒、蒜、姜煸香

4、放入山药、黄酒翻炒

5、最后倒入肚片、红辣椒炒熟时加入盐、胡椒粉调味即可

猪小肚是猪肚么？

猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。清理后可以做成食品如卤菜，也可入药。挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜，可以用于治疗多种泌尿系统急病，一般人群均可食。介绍咸菜猪小肚汤的做法。

主料：猪小肚500g

辅料：潮汕咸菜适量、盐适量、胡椒粉适量

一、猪小肚用盐和生粉反复抓洗干净。

二、咸菜漂洗几次后切薄片，准备好适量胡椒粉。

三、锅内注入适量水，放入胡椒粉和猪小肚，煮至猪小肚熟烂。

四、捞出切薄片或丝。

五、把猪小肚片放入原汤中煮沸，加入咸菜，下盐调味后即可食用。

孕妇吃猪肚煲什么汤好好吃营养又美味？

孕妇吃猪肚煲汤，可以选择清爽又营养的搭配，搭配莲子加入红枣更有营养。

莲子红枣猪肚汤的做法

主料：猪肚300g、莲子100g、大枣若干枚。

配料：生姜、料酒、盐、鸡精、葱花。

制作步骤：

1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

2、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）。

3、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，放上红枣撒上葱花就可以出锅了。

小贴士

1、在做这道孕妇猪肚汤的时候，煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气。

2、生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。

3、莲子最好选用新鲜的，若是莲子干，要充分发泡再用，这样做出来的味道才更好。

孕妇可以吃猪肚鸡火锅吗孕妇吃猪肚有什么好处？

首先可以很明确的回答，孕妇是可以吃猪肚鸡。猪肚鸡的主要食材是猪肚和鸡，猪肚含义大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，对于孕妇补充营养是非常好的选择。而鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。所以孕妇是可以吃猪肚鸡的，但是要适量吃，因为吃多了对身体并无益处。

青果胡萝卜玉米炖猪肚的功效、产妇可吃吗？

驱寒祛湿养脾健胃春湿春冷或“回南天”时，胡椒玉米炖猪肚汤清润鲜甜可口，且具有健脾暖胃、益气驱湿的功效，为男女老少皆宜。