马苋菜（中文学名：马齿苋，马力苋、拉丁学名：aL.）别名马齿苋，是一年生肉质草本植物。叶肥厚多汁，无毛，茎常带紫色，叶对生，倒卵状楔形；夏季开花，花小型，黄色；果圆锥形。多生于田野、菜园、路边及庭园废墟等向阳处。中国各地均有分布。马苋菜为药食两用植物，全草可供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子可明目，可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也可作饲料。
一年生草本，全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10-15厘米淡绿色或带暗红色。叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，纤告败似马齿状，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起；叶柄粗短。花无梗，直径4-5毫米，常3-5朵簇生枝端，午时盛开；苞片2-6，叶状，膜质，近轮生；萼片2，对生，绿色，盔形，左右压扁，长约4毫米，顶端急尖，背部具龙骨状凸起，基部合生；花瓣5，稀4，黄色，倒卵形[52石斛网www.52shihu.com]，长3-5毫米，顶端微凹，基部合生；雄蕊通常8，或更多，长约12毫米，花药黄色；子房无毛，花柱比雄蕊稍长，柱头4-6裂，线形。蒴果卵球形，长约5毫米，盖裂；种子细小，多数，偏斜球形，黑褐色，有光泽，直径不及1毫米，具小疣状凸起。花期5-8月，果期6-9月。
历代的本草书中对马齿苋是这么描述的：“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。”马齿苋能得造化之青眼，把五行都占全了，它的作用自然不可小看。
马齿苋性寒凉，能够清除心、肝、肺和大肠之热。
马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。
马齿苋入肝经，可以凉血、降肝火。
有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。
有些年纪轻轻就长白头发的人，不要怀疑自己肾虚或是未老先衰，这种白发是血热，是由于您的肝火太盛，上冲头顶引起的。对付少白头，您吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。
马齿苋又有别名叫长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。前些年美国人的研究也证实了这一点。
马齿苋可治皮肤病
马齿苋入心经，可以清心火。入肺经，可以散肺热。《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。
马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。
调理皮肤病，可以内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或者用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。
马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首毁颤选良药马齿苋最大的功效，是治疗大肠经的疾病。
它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
哪些肠道病属于热证呢？像痔疮出血、细菌性痢疾、友和肠道息肉、实热便秘这些都是。简单地说，大部分的肠道病都属于这个范畴，受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。
马齿苋对于性的肠道病效果更是显着，尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾（拉血泡的那种）的效果非常好。
煎汤内服
①可治肠炎、菌痢：取马齿苋干品45克，加水煎汤，日服2次；如用鲜品，日取150克，捣烂绞汁，分2次服用。
②产后流血过多：取马齿苋干品60克或鲜品200克加水煎汤，分2次服用。
③治肺结核：取鲜马齿苋250克、大蒜头1只，加水煎汤代茶饮。
④治腹泻和白喉：取马齿苋加水煎汤，加糖调味服用，可治小儿单纯性腹泻和白喉。
⑤治泌尿系感染：取鲜马齿苋500克洗净切碎，加红糖150克，水煎30分钟，取汁温服，盖被出汗，日服3次，可治尿频、尿疼、尿少和尿浑浊。
⑥治牙龈炎：取鲜马齿苋200克，加水煎汤服用，日服3次。
⑦治传染性肝炎：取马齿苋1000克洗净，加水煎汤煮食，可治传染性肝炎，黄疸、中暑和黄水疮。
鲜马齿苋取汁水外用，具有收湿止痒、清热消肿的作用。可用于治疗皮肤红肿、湿疹、脂溢性皮炎、其他过敏性皮炎见红斑、丘疹、渗出，水肿、疼痛、瘙痒者亦可适用。
取汁外敷
①取鲜马齿苋捣烂取汁，与等量米醋混合，涂于患处，可治脚癣。
②取鲜马齿苋100克，洗净捣烂敷于患处，可治腮腺炎、尿道炎、毒蛇咬伤，阴道生疮、天泡疮、黄水疮等。
③取马齿苋干品30克、皮硝30克，加水煎汤后分2次熏洗，每日20分钟，可治痔疮和术后肿胀。
④取马齿苋干品30克、皮硝30克，加水煎汤后分2次熏洗，每日20分钟，可治痔疮和术后肿胀。
⑤取鲜马齿苋洗净后加适量食盐捣烂，连汁敷于肿疮疥处有消炎驱毒作用。
⑥取马齿苋烧碳研为细末，外敷，可治婴儿脐疮。
⑦取鲜马齿苋500克，加花椒20克煎汤熏洗肛门，可驱蛲虫。
有三种人要避免吃马齿苋
腹部受寒引起腹泻的人；
孕妇。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用；
如果您在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。
