蜂王浆如何选购？

蜂王浆在舌上时有酸、涩、麻、辣感、味微甜，慢慢咽下去时，喉咙有一种辛辣的刺激感，用东北话说就是贼呛人。

推荐在购买前搜索一下商家的背景信息，查看一下其相关的检测检验报告，确保王浆中营养成分含量。

蜂王浆的好坏与产地没有什么关系。其实只要是养蜂生产的纯正的新鲜蜂王浆，一般都比较好。有些消费者盲目认为蜂王浆跟蜂蜜一样，大山里开花植物种类多的地方生产蜂王浆最好，这是不对的。

蜂王浆有春浆、夏浆、秋浆之分，一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆，5月中旬以后生产的蜂王浆，归为夏、秋浆。春浆乳黄色，是一年中质量最好的蜂王浆，尤其是春天油菜花期间第一次生产的蜂王浆质量最为上乘，王浆酸含量高。秋浆颜色略浅，含水量比春浆稍低，辛辣味较浓郁，但质量比春浆稍次。吃苗子蜂情的蜂王浆有一年多了，他爸妈在养蜂[52石斛网www.52shihu.com]，纯手工挖浆。

吃蜂王浆的朋友，在每年春天油菜花期结束前，可以多囤一些蜂王浆，存放在冰箱冷冻室供一年食用。

选购蜂王浆，一是根据工作、生活环境来确定，工作忙或经常外出，可选用胶囊或含片;有较稳定的

时间就选用鲜王浆;二是要注意选择王浆来源，是否是正规场(厂)家生产，包装、保存条件是否具备，以免上当受骗。

目前最常见的鲜王浆掺假有两类：

奶粉等掺淀粉蜂王浆的鉴别：淀粉遇碘变蓝。淀粉水解后变成糊精，糊精遇碘后变紫。

纯王浆遇碘后呈浅黄色或橙黄色

掺乳制品蜂王浆的鉴别：

少量食用碱面或

20%NaOH

数滴常温下搅匀，若悬浮物全部溶解，并呈浅黄色透明状，说明该样品是纯蜂王浆，若不溶解，并呈浑浊状，则说明该样品王浆中掺有乳制品。

吃蜂王浆好处？

蜂王浆含有多种氨基酸、维生素、酶类等对人体具有重要作用的生物活性营养物质，能增强抗病能力、促进组织再生、改善内分泌功能，还有调节血压、消炎、抗癌变、抗辐射等作用。

凡连续服用蜂王浆一段时间的人，都感到身体素质和工作能力明显提高，食欲增加，睡眠改善，精力充沛，消除疲劳快，很少生病。

儿童服用蜂王浆可以促进发育，减少病患，提高智力。老人和久病体弱者吃蜂王浆可加快体质好转，使恢复期缩短，旧病复发现象减少。某些重危病人或用药物治疗无效的患者，以及一些患原因不明疑难病的患者，应用蜂王浆治疗后，收到了意想不到的效果。

蜂王浆有激素吗？

如果是正规的蜂王浆内没有激素。蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂（保姆蜂）咽头腺的分泌是供给将要变成蜂王（母蜂）的幼虫的食物对变成工蜂的幼虫在孵化后也要供给大约2天半的时间但通过实验看到如果供给更长的时间供给量越多时间越长则生殖腺越发达将会变成近于蜂王形态的个体王浆是高蛋白并含有维生素b类和乙酰胆碱等

蜂王浆可以补肾虚吗？

蜂王浆可以起到治疗肾虚的作用的。平时应该注意个人生活起居卫生，遵照医嘱，按照疗程选择用药，如果是肾阴虚的话，可以配合选择六味地黄丸，健脑补肾丸等药物，治疗期间不要吃油炸腌制的食物，戒烟限酒，保证充足良好的睡眠，多做一些户外有氧有耐力的锻炼。

蜂王浆和蜂蜜的区别是什么？

蜂蜜是植物性食物，而蜂皇浆则属于动物性食物。蜂蜜是工蜂将采集到的花粉、花蜜，暂时存放于其腹部的胃中，回巢后，即将花粉花蜜转移到窝巢中贮存。蜂王浆是工蜂头部腺体的分泌物。工蜂舌腺分泌透明的高蛋白物质，而上额腺分泌白色的不透明奶油状物质，两者混合形成蜂王浆。

乳腺癌患者能吃蜂王浆吗？

乳腺癌患者是可以吃蜂王浆的蜂王浆，当中富含氨基酸，维生素矿物质对于与患者的免疫力提高有较好的促进作用，而且可以补充身体的营养，对于身体而言是非常好的补品。乳腺癌患者的饮食应该是营养健康，合理科学配比。荤素搭配多吃当季的蔬菜和水果，提高身体的免疫力和抗病能力。