旱菜和苋菜是一种,只是各地叫法有差异。
旱菜和苋菜是一种,只是各地叫法有差异。
1常见蔬菜露天种植时间表一月:菠菜、生菜、葱、香菜。二月:菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。三月:菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。四月:菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。五月:菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。六月:菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。七月:菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。八月:菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。九月:菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。十月:菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、十一月:菠菜、芜菁、香菜。十二:早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜
蔊菜,为十字花科一年生草本植物
通常我们说的苋菜,因为方言的原因[52石斛网www.52shihu.com],很多地方叫“汉菜”,在那里,汉菜和苋菜是同一种植物
苋菜的营养丰富。苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒。
查看详细1、清热解毒,明目利咽
苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
2、营养丰富,增强体质
苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
3、促进儿童生长发育
苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
【注意事项】
苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹...1、清热解毒,明目利咽
苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
2、营养丰富,增强体质
苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
3、促进儿童生长发育
苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
【注意事项】
苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者,不宜食用。
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苋菜是一种含大量粗纤维的减肥野菜。由于纤维可以促进胃肠蠕动减少脂肪吸收,故可轻身减肥。苋菜中富含维生素和矿物元素,每百克苋菜中含蛋白质1。8克、脂肪0。3克、碳水化合物5。4克、粗纤维0。8克、胡萝卜素1。95毫克、维生素B10。04毫克、维生素B20。16毫克、维生素C28毫克。绿色苋菜含钙180毫克、铁3。4毫克、磷46毫克,是单纯性肥胖症者的减肥野味菜。
以下介绍苋菜的几种吃法:
(1)苋菜粳米粥
原料:苋菜150克,粳米50克,精盐、味精各适量。
制法:将苋菜择洗干净,入沸水中焯一下,取出剁为碎末。粳米淘洗干净,以水煮米做粥如常法,粥成入苋菜加煮5分钟后加佐料即成。
(2)清炒苋菜
原料:苋菜300克,精盐、味精、葱、色拉油各适量。
制法:
A将苋菜洗净,下沸水中焯一下,取出晾凉,切为寸段,葱切丝备用。
B炒锅上火,倒入色拉油,油烧至五成热时将葱丝投入,炒出葱味投入苋菜颠炒两下,放盐、味精各少许,拌炒后即可出锅。
(3)蒜味绿苋叶
原料:绿色苋菜叶300克,大蒜4瓣,盐、醋、味精、香油各适量。
制法:
A将苋菜叶洗净,入沸水中焯一下取出放入凉开水中冷却一下,捞出控去水分。大蒜用刀拍为碎块,用刀剁为末备用,味精以温水浸泡。
B将苋菜叶与蒜末同入盘中加入盐、醋、味精水、香油拌匀即成。
(4)面筋炝苋叶
原料:苋菜叶250克,炸面筋100克,蒜黄50克,盐、味精、酱油、水淀粉各适量,香油少许,色拉油30克。
制法:
A将苋菜叶洗净,入沸水中焯一下,捞出切寸段装盘备用。
B炸面筋切为细丝,蒜黄洗净,切碎末备用。
C炒锅上火,入色拉油,油温升至七成热时,入面筋煸炒几下,入蒜黄、盐、味精、酱油煸炒,入水淀粉勾芡,淋香油出锅,倒入盘中菜上即成。
(5)粉丝炝苋菜
原料:苋菜200克,粉丝20克,盐、味精、酱油、葱丝各适量,香油少许,色拉油30克。
制法:
A将苋菜洗净,入沸水中焯一下,捞出控去水分,切寸段入盘中备用。
B粉丝入温开水中浸泡半小时,柔软后切为10厘米长的段备用。
C炒锅上火,入色拉油,油温升至七成热时,入葱丝、粉丝同炒,入盐、酱油煸炒几下,入味精、香油翻炒后,倒入菜盘中,调拌均匀即成。
(6)双蘑炝双苋
原料:绿苋菜叶100克,红苋菜叶100克,鲜香菇50克,鲜蘑菇50克,胡萝卜20克,盐、味精、酱油、料酒各适量,水淀粉50克,葱、姜汁20克,色拉油30克。
制法:
A将红、绿苋菜叶洗净,分别入沸水中焯熟,捞出控去水分,装入盘中,分装盘的两边。
B将香菇、鲜蘑洗净切丝,胡萝卜切丝备用。
C色拉油入锅,烧至七成热,入料酒烹锅入三丝煸炒,入各味佐料翻炒几下入淀粉勾芡,淋明油装盘即成。
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含有维生素K、铁、钙、磷等。
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苋菜、苋子、苋根均有药用价值。传统医学认为,苋菜性凉,清热解毒,除湿止痢通利二便。
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苋菜对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止股肌肉痉挛。
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具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。
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可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
查看详细苋菜喜温暖,较耐热,所以一种种植在春季。
1.温度
苋菜喜温暖,较耐热,温暖湿润的气候条件对苋菜的生长发育最为有利。10~12℃种子开始发芽,22~24℃最适发芽,超过35℃时发芽和出苗均受影响。苋菜不耐寒,生长中遇0℃以下低温就受冻死亡,温度低于10℃植株生长缓慢,最适生长温度为23~27℃,超过35℃时植株生长不良,纤维增加,品质变劣。
2.湿度
苋菜对空气湿度要求不严,要求土壤湿润,但不耐涝。直播的苋菜,直根深入土层,具有一定的抗旱能力,但土壤水分充足则叶片柔嫩,品质较好。苋菜耐涝耐渍性较差,土壤湿度过大或地面积水,会影响生长以致死亡。露地生长的多枝大株丛遇大雨大风天气,易倒伏。
扩展资料
苋菜对土壤的适应性较强,可选择地势平坦、排灌方便的黏土或沙质土,偏碱性土壤最为合适,在水分充足、土壤肥沃的条件下种植更有利于提高产量和品质。
苋菜原产我国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。全国各地均有栽培,有时亦为半野生,小陇山林区普遍栽培。
查看详细答:吃苋菜一般不会导致消化不良,消化不良的患者,饮食应该注意清淡,定时定量进餐,避免过于辛辣粗糙,浓烈刺激,生冷的食物,应该以易消化产气少的食物为主,比如稀饭面条混沌等,以及及时戒烟戒酒,少饮浓茶和咖啡等,避免服用非甾体类抗炎药。食物注意多样化
答:苋菜多为露地直播,北方从4月初至8月可随时播种,6月至10月可以分批采收上市。由于苋菜是高温短日照蔬菜,春播抽薹开花较晚,茎、叶生长快,品质柔嫩;而夏秋播种时,高温短日照条件容易得到满足,所以抽薹开花早,茎、叶生长慢,品质粗老。苋菜用种子繁
答:苋菜含有大量的维生素和纤维素,有通便,补充维生素的功效,没有补血的功效。注意生活规律,饮食均衡,多吃新鲜蔬菜水果,不要吃辛辣刺激性食物,多吃含有纤维素的食物,保持大便通畅,贫血的话,注意饮食均衡,饮食多样化,多吃些肉蛋鱼多喝奶,多吃动物肝脏
答:野苋菜的药用功效【功效】清热利湿。用于细菌性痢疾,肠炎,乳腺炎,痔疮肿痛。野苋菜的食疗作用1、促进凝血:野苋菜中含非常丰富的铁质和钙质,可以促进凝血功能,提高造血功能,提升人体内的血红蛋白数量。2、增加钙质:野苋菜含非常丰富的钙质,对于儿童
答:,在哺乳期间可以吃苋菜的,苋菜对乳汁质量是没有营养的,不要太担心,在哺乳期间需要尽量放松心情,缓解压力,保证睡眠,不要熬夜,不要吃凉的辣的刺激的食物,建议多吃瘦肉,鸡蛋,牛奶,高蛋白食物,来增加乳汁质量,平时建议保证充足的睡眠。
答:有尿潜血的的情况。要注意观察,是否伴有蛋白尿和水肿及高血压的情况,要排除有肾炎的情况,要注意低脂低盐饮食,注意盐的摄入量。避免熬夜的情况,禁忌烟酒辛辣食物,注意保暖,避免着凉的情况,要是肾功能正常是可以吃适量的苋菜的,要查找引起尿潜血的病因
答:苋菜喜温暖,较耐热,所以一种种植在春季。1.温度苋菜喜温暖,较耐热,温暖湿润的气候条件对苋菜的生长发育最为有利。10~12℃种子开始发芽,22~24℃最适发芽,超过35℃时发芽和出苗均受影响。苋菜不耐寒,生长中遇0℃以下低温就受冻死亡,温度
答:*含有维生素K、铁、钙、磷等。*苋菜、苋子、苋根均有药用价值。传统医学认为,苋菜性凉,清热解毒,除湿止痢通利二便。*苋菜对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止股肌肉痉挛。*具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力
答:须元参并不是人参,它属于玄参的一种,是一种生长在寒冷地带的野生植物,它的根可以入药,也可以当滋补食材食用。扩展资料:须元参的功效与作用1、清热解毒须元参是一种性质寒凉的中药材,清热解毒是它的重要功效,平时人们出现可以肺热咳嗽和痰黄咽干时,都
答:【用法用量】内服:6~12克,入煎剂,或入丸散。【应用注意事项】血热气虚者及孕妇忌用。【功效作用】1。活血散瘀:①用于气血瘀滞,脘腹胁痛,见于胆囊炎、胆石症、胃炎等,可与赤芍、三棱、莪术同用。②用于胸痹心痛,即冠心病心绞痛,可与瓜蒌、薤白、
答:重楼也就是七叶一支花,饮片价格比较高,现在大概一千二百块一公斤,这里毛重楼大概在几百块一公斤。
答:红参泡蜂蜜的功效是润肠通便、安神、生津、补气固元、缓解失眠、镇静、镇痛、养心、缓解疲劳、增强身体抵抗力、对抗辐射、抑制肿瘤等。出现气虚或气虚亏虚的时候可以喝红参泡蜂蜜缓解,低血压的患者吃红参泡蜂蜜有生血压的效果。
答:方法很简单,就是蓖麻油炒鸡蛋,但是用这种方法进行催产早已淘汰了。过了预产期,宝宝却丝毫没要出来的意思,怎么办?日前,一则“吃蓖麻油炒鸡蛋可催产”的新闻火爆网络,似乎给准妈妈们带来了希望,据说此方法可以帮助顺产。多名权威妇产专家表示,该方法的
答:备孕期可以适量吃阿胶糕。阿胶的补血、止血的效果很好,还可以调经安胎、改善女性月经不调,能够治疗血虚、血淤、血热等症状,备孕期可以适量吃,但不宜过多食用,以防引起上火。吃阿胶糕还能够很好的补益身体。备孕期间的女性一定要规范作息时间,注意休息,
答:孩子有炎症一般需要考虑使用些消炎药进行治疗,使用石榴皮治疗可能会效果不佳,可以考虑适当给孩子食用腹泻期间可以吹空调,但是要注意温度要合适,可以给孩子吃些头孢类的消炎药和蒙脱石散进行治疗
答:味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同zhi的谷氨酸,所以炒鸡蛋时dao放味精,不专仅不能增加鲜味属,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味味精+口蘑:鲜味反失味精+江米酒:同吃会中毒还有就是味精在超过120度是会形成焦谷氨酸钠,是有毒的!一般