菠菜青酱虾仁意面的做法步骤图、怎么做好吃？

1、将罗勒叶洗净，与大蒜、橄榄油、芝士粉一起混合，倒入料理机中，倒入淡奶。

2、搅打成酱汁。

3、意大利螺旋面煮熟后滤出备用。

4、平底锅烧热，倒入意面。

5、倒入酱汁。

6、加入盐、鸡精、胡椒粉。

7、搅拌均匀。

8、一边大火收汁[52石斛网www.52shihu.com]，一边不停抄动，直至酱汁浓稠，均匀的附着在面条上即可。

9、最后将小番茄、柠檬片、罗勒叶摆盘，将面条盛入盘中即可。

哪些人适合吃菠菜呢？

菠菜特别适合老人、女性还有经常使用电脑的人来吃。菠菜中的维生素C远远大过西红柿，胡萝卜素更可以睥睨真正的胡萝卜。适宜吃菠菜的人多用菠菜来佐菜，加些牛奶或者和骨头一起炖汤都是可以的。但是记得菠菜不可以和豆腐一起吃。

菠菜子能不能冰冻一下？

菠菜子能不能冰冻一下？怎么说，菠菜子如果是干的可以冰冻，不影响发芽率，如果是浸泡过的不能冰冻，也不会发芽，北方南海岸线基本情况是这样的，菠菜本来就是越东菜。

食之契约菠菜面怎么做？

用料 

面粉500克  

盐3克  

鸡蛋1个+菠菜泥总共220克  

菠菜面的做法 

500克面粉+3克盐，打入一个鸡蛋

菠菜沸水焯一下，重新添水煮一会儿，用料理机打成泥（状态如右图），菠菜泥和一个鸡蛋总共220克左右，加到面粉里

用力揉成面块，放入保鲜膜醒发半小时到一小时（面粉和液体混合时，用筷子或者手指划圈搅拌成棉絮状，然后再用手腕压面，用力揉成一个比较完整的面块。用压面机的一档压比较省力，比较粗糙但是成型了，就可以放保鲜袋醒发了，面团可以更好地吸水~）

用一档压成比较厚的饼，反复折叠，看到比较均匀光滑就行了哦~

用二三四五档，依次压几遍，面皮变薄，变得有韧性。

宽面一般压到5档，细面压倒5档或6档都OK哈~面皮上均匀抹上玉米淀粉，用擀面杖卷起来。

压好面，挂起来晾干或者卷好湿面，用保鲜袋装起来放入冰箱冷冻保存。

吃菠菜对身体有益吗？

中医认为，菠菜性味甘、凉。据分析，菠菜含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、铜、锌等。药理研究发现，常吃菠菜可以帮助人体维持正常视力和上皮细胞的健康，防止夜盲，增强抵抗传染病的能力，促进儿童生长发育，且对口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、糖尿病、高血压、贫血等有很好疗效。

由于菠菜寒凉而滑润，素有腹部冷痛、泄泻者不宜多吃。

备孕期吃菠菜好吗？

菠菜属于一种平时生活中常见的蔬菜，很多人觉得菠菜富含铁元素，能够补血，所以把它当做怀孕时候能够预防贫血的食物。其实，菠菜中含的铁元素并不多，相反，菠菜中含有很多的草酸元素，这些菜元素不适合锌钙的吸收。但是在备孕的时候，钙铁的吸收是很重要的，不然的话可能会影响宝宝的健康生长。在备孕的时候要注意均衡饮食，这样保证营养物质的各方面摄入，从而调理身体，保证宝宝健康。