怎样做湿面条?

手工做的话,就是:面合起来,擀面成皮,切条成面[52石斛网www.52shihu.com],这个是湿面。

按上述程序,可以购机器或设计一台机器来做湿面。

胡萝卜菠菜面条的做法步骤图、怎么做好吃?

用料 

鱼肉酥  20g  

胡萝卜           50g  

菠菜           30g  

盐           少量  

香油           少量  

菠菜胡萝卜面的做法 

把菠菜叶在盐水中泡半小时,洗干净后切碎

胡萝卜先切片,再切丝,最后再切成碎丁

鱼肉酥是我之前自己做好的(可以用猪肉碎代替,因为我家宝贝吃猪肉容易拉肚子,所以吃鱼肉多一点。)

放适量油,小火煸熟胡萝卜丁,然后下鱼肉酥,菠菜,变色后关火备用

烧开水,下面条,煮烂后把菜下进去煮一分钟,然后盛出

      

查看详细

湿面条如何做?

主料:小麦面粉250g  辅料:清水适量

步骤一:准备好面粉。

步骤二:陆续加水和成面团揉光滑。

步骤三:将面团压扁。

步骤四:擀成自己想要的厚度。(擀的时候要撒面粉,以免粘连)

步骤五:给面片的一边撒上面粉。

步骤六:再给折好的面片一半撒上面粉。

步骤七:把面片对折。

步骤八:将擀面杖像尺子打格子一样放平按住,用刀切成均匀的条。

步骤九:手工面条做好啦。

查看详细

拉肚子能吃面条么?

面条属于易消化食物,拉肚子时是可以吃的,最好将面条煮的烂一点,一定要确保面条已经熟透。此外,患者还需口服蒙脱石散等药物进行止泻,多喝点温开水,防止出现电解质紊乱。

查看详细

做面条一般用什么材料?

面条一般用小麦面粉与水制成。以下介绍鸡蛋面条的做法:

主料:小麦面粉300g、鸡蛋110g

辅料:水100g

一、所有材料放入容器里。

二、用力揉成团,盖上保鲜膜,醒30-60分钟(夏天放冰箱冷藏)

三、取出醒好的面团,切成块

四、使用压面机进行下一步程度,先从1档开始压面

五、反复压几次,然后折叠,把面条压实一点,压至自己喜欢的厚度

六、压出合适宽度的面条,撒上少许干粉,防粘,完成。

查看详细

怎样用机器加工湿面条?

1,配方:

高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F(鲜面专用)0.3-0.5斤、水30-35斤。

2,工艺:

将面粉、淀粉干拌均匀,将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟,然后放入压面机即可轧鲜面条。

查看详细
回复日期:2020-08-22 热度:399