吃海螺中毒怎么能解毒?

海螺中毒属于动物性食物中毒,贝类动物吃有毒藻类以后本身并不中毒,但可以富集有毒成分,特别在其胰腺、肝脏、中肠线等地方会富集毒素,如果误食就可能发生中毒。中毒症状和吃的海螺数量,其所含毒素种类和浓度有关。轻者有恶心呕吐及腹泻等胃肠炎表现,可伴头痛发热[52石斛网www.52shihu.com],重者有口唇、舌及肌肉痛、四肢麻木、乏力、口齿不清,甚至呼吸肌麻痹等危重症状,需要使用呼吸机支持治疗。一旦出现以上情况首先可以自行催吐,减少毒素吸收,及时就医进行相关检查。

中药山海螺可以炒菜吗?

,可以辣炒,味道很是美味的,螺肉含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,但是海螺不宜和牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。查看详细

中药山海螺的功效与作用有哪些?

山海螺味道甘辛,性质比较温和,没什么毒性,它有消肿以及解毒和排脓的作用,可以治疗肺痈和肠痈。而且山海螺对女性的妇科病也有治疗作用,女性出现白带异常时,可以用山海螺煎汤内服。山海螺也可以用于治疗女性产后乳汁分泌不足或者是乳腺不通的情况,可以使用海螺和猪蹄一起熬汤喝,效果通常会比较好,是尽量不要大量使用。

查看详细

海螺和辣螺红里子区别是什么?

1、外观不同。

(1)海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽海。最大可达18厘米,平均大小7至10厘米。因品种差异海螺肉可呈白色至黄色不等。

(2)辣螺略呈椭圆形,高2.5~3.5cm,宽1.6~2.1cm。表面灰绿色或黄褐色,常具白色纵条纹,有旋形疣状突起5列,上方第1、2列最粗强,每列多为11个。壳口卵圆形,前沟呈缺刻状。

2、生活习性不同。海螺为暖海产种类,主要生活栖息在低潮线、水深1-30米的碎珊瑚底质的浅海。辣螺栖息于潮间带中下区的岩礁附近海底或礁石上。可短距离移动,喜群集生活。

扩展资料

烹饪方法

海螺不同部位的肌肉在鲜活和加热(100℃)过程中组织构造及其流变学特性的变化,并进行了质地剖面分析(TPA),为海螺深加工制品的开发及加工工艺的优化提供了依据。

通过染色法观察及质构仪测定,结果表明:鲜活海螺足部肌肉的弹性模量(E0、E1、E2)和破断强度明显高于内脏肌肉的对应值,而足部肌肉的应力松弛时间(τ1)则略低于内脏肌肉的测量结果;

对鲜活海螺进行适时加热处理,其足部肌肉的硬度和弹性更大,咀嚼性更佳,而内脏肌肉的黏着性和柔嫩性更好。 

辣螺药用价值

药用来源:骨螺科动物疣荔枝螺üster的贝壳。

性状鉴别要点:略呈椭圆形,高2.5~3.5cm,宽1.6~2.1cm。表面灰绿色或黄褐色,常具白色纵条纹,有旋形疣状突起5列,上方第1、2列最粗强,每列多为11个。壳口卵圆形,前沟呈缺刻状(图38)。

功效:软坚散结,清热解毒。

查看详细

吃海螺头晕怎么办?

吃海螺之后头晕,考虑是中毒引起的。建议:若确定为中毒,可以先进行催吐,另外也可以喝绿豆汤,有助于解毒。如果您的中毒反应比较严重,甚至需要洗胃处理。注意事项:您目前饮食方面尽量以清淡的食物为主。

查看详细
回复日期:2020-08-17 热度:777