背着田螺壳爬的螃蟹叫什么名字？

寄居蟹，海里常见的一种蟹。

什么时候的田螺好吃？

“三月田螺满肚籽，入秋田螺最肥美”

中秋前后的比较好吃哦

做法介绍下~·

爆炒田螺：

主料：田螺，姜，大蒜，干辣椒或小红辣椒，葱段

辅料：盐，蚝油不可少，鸡精，我就放了这些东东。

做法：

首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口

第二，用老虎钳剪掉每个田螺尾部的尖尖，然后就是洗，洗的时候用一个比较深点的盘子（如装汤的盘子）根据自己家的条件，反正要深点的就好，把田螺放在较深的盘子里，然后用另外一个平的盘子堵住深盘子的口，手压住他们，就使劲上下摇晃，为的是摇出田螺里的泥及其他，然后用水清洗一下，来回要个3次左右就很干净了。

第三，所有的都准备好的话就开始要动火了，烧水待水开将田螺放进去过遍水煮沸在捞出，抱水倒掉不要了，田螺暂时放一边待用。

第四，烧干锅倒油，油烧好后放入姜，蒜，辣椒，先炒一会，然后放入待用的田螺入锅一起爆炒，应该炒个5分钟左右就好了，然后放入蚝油和葱段和盐(一点点就好，因为有蚝油否则会咸的)略炒一会就大功告成，绝对是非常美味的，很好吃！

田螺壳回收多少钱一斤？

各个夜市摊，扎碑店均需要，每斤约4元。

田螺壳变白了怎么办、是怎么回事？

螺壳生长将老皮上的咐着物涨开了，露出本来颜色。更多

那要怎么办啊

应该怎么办

是水质不好吗

对田螺有害吗

田螺吃多了有什么坏处？

田螺是寄生虫的寄居大户，体内可找到血zhi管圆线虫的蚴虫，田螺dao吃得多，就容易遇到版处理不干净的田权螺或者不新鲜的，病菌会大量繁殖产生毒素，不新鲜的还会产生其他物质，引起腹泻、恶心等，甚至食物中毒。

田螺虽然美味，但是因为它生长的环境特殊，而且比较难以处理。田螺肉虽然少，但也不是每一个部分都是可以食用的，主要是靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉，而靠近底部的一些软的部分则是田螺的内脏，由于这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫，再加上比较脏，所以一般是不吃这些的。

扩展资料

吃田螺时的饮食注意事项

1、在烹饪螺肉时，要至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染。

2、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。

3、田螺里面可能带有寄生虫，必须高温加热之后才可食用。而田螺性偏寒，平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。

4、吃田螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用，不然容易生成结石。

田螺与排骨、五指毛桃煲汤有什么作用？

排骨可以提供人体必需的优质蛋白，维生素，尤其是丰富的钙质，可以维护骨骼健康，具有益精补血之功效，特有的骨胶原可以增强皮肤弹性，具有延缓衰老之功效，特别是用温火炖制的骨头及汤，营养不易流失，易吸收，经常使用必有强生健体，养颜美容的保健作用。。