板栗营养丰富吗？

板栗其营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为，栗子能养胃健脾，壮腰补肾，活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜[52石斛网www.52shihu.com]，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。

榛子和板栗有什么区别？

呵呵，榛子和那种小板栗确实比较像，我在家曾经买过一包榛子一包小板栗，我家人还奇怪，一包东西为啥放两个袋子。

但不怕不识货，就怕货比货，最好的办法就是尝一尝，我给家人吃了之后，他们就全明白了，因为榛子脆也不怎么甜，而板栗又软又甜。

您说外形，其实也有差别的，

首先是颜色，他们的颜色都是咖啡色的，榛子壳的颜色略浅，像是加了奶油的咖啡，而板栗壳颜色深，像是牛奶巧克力的那种颜色。

其次是质地，榛子壳非常硬，像是核桃壳那种，而板栗壳比较软，指甲就可以掐破。

再有就是纹路，榛子和板栗上面都有竖纹，但是榛子的纹路很突出，很明显，板栗上的纹路则非常细，也不明显。

几个月宝宝吃板栗？

1周岁的孩子可以吃板栗了。栗子中含有较多的淀粉和不饱和脂肪酸，还有较多的矿物质。适度食用可增强宝宝免疫力。但板栗的口感并不十分柔顺，因此，在给宝宝食用时，最好先把板栗碾碎后再给宝宝食用。栗子如果吃得过多，可能会出现腹胀的情况，因此要适量给宝宝食用。

吃生板栗有什么功效？

吃生板栗可以起到强身健骨、健脾益气、养胃护胃以及延年益寿等作用，还能起到一定消肿、缓解恶心呕吐以及预防口腔溃疡的作用，其次生板栗中含有一定的膳食纤维，还可以起到调节血糖的作用。

水煮板栗要煮多久？

生活小常识，您知道板栗要煮多久才熟么

剥好的板栗煮熟要多久？

小火煮30分钟即可。如板栗烧排骨，具体做法如下，首先准备材料：排骨：500克、板栗：100克、葱段：15克、姜片：7克、花椒：1克、八角：1个、干辣椒：3克、生抽：6克、老抽：5克、料酒：4克。

1、排骨洗净切块，放入锅中焯一下水，然后捞出来沥干水分备用。

2、起锅放油、花椒、八角、姜片、葱段、干辣椒、大火爆香。

3、倒入排骨，翻炒均匀，然后加入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀。

4、倒入适量的清水，转小火炖30分钟。

5、30分钟后，加入剥好的板栗，然后继续小火炖30分钟即可。

6、准备一个干净无水的容器，把煮好的板栗排骨盛出即可享用。