吃银耳对身体有哪些好处？

银耳以其色白如银，形如人耳得名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品，以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。银耳能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津[52石斛网www.52shihu.com]，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。

银耳适合什么人吃？

孕妇可以天天吃银耳吗？

对于银耳，营养价值比较高，除了含有蛋白质以及维生素以外，可以提高机体的抵抗力，可以增加孕期抗病的能力，因此孕妇天天吃，是有好处的。建议在孕期多喝水，注意休息，适当的活动，可以多吃含蛋白质以及铁钙维生素丰富的食物，同时需要在医生的指导下，补充钙剂，并且需要定期到医院做产检。

银耳能不能天天吃？

银耳在吃的时候最好是每周吃两三次就可以了，而不要天天吃，这是因为眼耳之中的膳食纤维含量特别的高，如果天天吃银耳，还有可能会导致肠道蠕动速度变快，甚至长期吃银耳还会引起腹泻现象，这样对身体健康是不利的，并且在吃婴儿的时候，还需要注意，不可以和白萝卜、菠菜以及含铁多的食物一起吃。

银耳汤红枣汤可以天天喝吗？

可以天天喝的，要喝温的，而且不要一下煮太多，最好每天煮点喝点。

银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。

扩展资料：

冬季室内空气干燥，一碗银耳羹不但有润肺的功效，还能够美容养颜。但银耳羹如果做不好，不但达不到浓稠软糯的效果，还非常费火。本市餐饮行业专业人士周娜提示，做银耳羹掌握小技巧，不但省时省火，口感也更好。

首先，选择银耳很重要。好的银耳是微微泛黄的，银耳的朵要小而密实，比较容易煮。其次，在泡发时最好使用凉水，可保留胶质。泡发后将银耳硬硬的根部去除，然后剪碎或用搅拌机搅碎，越碎越好，这样再煮就能省去很长时间，煮出来的银耳也会更糯。

煮的时候，可以放一些百合、红枣、莲子、桂圆、枸杞、冰糖等，冬季还可以放些紫薯或红薯，味道更好。

如果想要省火，可以使用焖烧杯或保温性能好的保温杯。将泡发剪碎的银耳和其他食材先在锅中煮10分钟左右。然后倒入焖烧杯或保温杯中，焖6个小时以上，就可以了。使用这个方法时，要注意水不要放太多。

参考资料：新华网---巧做银耳羹省时口感好

经期银耳汤可以喝吗？

经期是可以喝银耳汤的，银耳有非常好的滋补的效果的，可以在煮银耳汤的时候可以加点红枣，有更好的滋补的效果的，建议可以经常喝银耳是可以的。另外要注意经期要避免吃不易消化的，刺激性的食物就可以的，咖啡和茶也不要喝，其它的都不影响的，都可以适当的去摄入就可以的。经期对饮食也没有什么特殊的要求，只要注意以上的和活血的食物不要吃的过多就可以的。其余的没有大的问题的。