吃咸蛋会上火吗？

，吃咸鸭蛋是不会导致上火的，因为咸鸭蛋都是用新鲜的鸭蛋，经过腌制的方法而制成的，它营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等[52石斛网www.52shihu.com]，易被人体吸收，所以吃多了是不会上火的。

所谓的咸鸭蛋，只是一个普通的鸭蛋。用腌制的方法把它变成了有咸味儿的。夏天吃咸鸭蛋，没有什么特别的害处，但是这种东西不能多吃。

怀孕期间可以吃咸蛋吗？

怀孕期间的女性可以吃鸭蛋，鸭蛋属于蛋白质含量丰富的食物，而且营养价值也高，偶尔吃个咸鸭蛋可以调节一下孕妇的胃口，可以增加食欲，对于孕妇和胎儿的发育都有好处，但是咸鸭蛋属于腌制类的食物，不宜过量吃，腌制食物含有大量的盐分，孕妇食用后容易增加肾脏的代谢负担，也容易引起血压的情况。

喉咙有咸蛋黄味道？

这是咽炎的问题，建议您可以服用点草珊瑚含片、慢咽舒宁、保安散等，看看效果怎么样。平时的生活饮食也是治疗的关键，多用金银花，野菊花，麦冬泡水喝，不要吃辛辣食物，烟酒最好也要戒除。

白粥配咸蛋上火吗？

咸蛋吃多，不会引起上火等险情情况，咸蛋吃过多，会引起盐摄入量比较多导致咽喉疼痛，我服用过得闲带药，多喝水，稀释盐的含量，尽量少吃腌制食品，腌制食品里面含有钾硝酸盐，会引起致癌，多吃一些新鲜的水果及蔬菜，避免食用过多的腌制食品，不吃凉的辛辣刺激的食物，每天用手按摩腹部，促进胃肠蠕动及消化吸收。

怎么分辨咸蛋好坏？

注意看、摇、剥就可以了。

看就是看外观，品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，不应该有裂缝，蛋壳呈青色，又叫“青果”；质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗，有白色或黑色的班点，这种咸鸭蛋容易碰碎，保质期也相对较短。

摇就是轻摇蛋体，质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉，如果感觉不对并带有异响，说明鸭蛋已经变质了。

剥就是煮熟后剥开蛋壳，质量上乘的咸鸭蛋黄白分明，蛋白洁白凝炼，咸味适中，油多味美，用筷子一挑便有黄油冒出，蛋黄质地细沙，分为一层一层的，由浅至深，越往蛋心越红，中间无硬心，味道鲜美；而质量差的咸鸭蛋蛋白较烂、腐腻、咸味较大，最好不要食用。

小提示咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。鸭蛋性偏凉，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用。鸭蛋的胆固醇含量也较高，有心血管病、肝肾疾病的人应少食。咸鸭蛋含盐量高，高血压、糖尿病患者不宜多食。此外，孕妇体内雌激素有促进水分和盐在身体内过多存留的作用，食用盐鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需求量，导致孕妇高度水肿，会使体内有效血液循环量剧增，供给胎儿血液减少，影响胎儿生长发育，所以孕妇忌食。

感冒能吃咸蛋吗？

感冒是可以吃咸蛋的，但是如果有发烧就不要吃，发烧期间是避免吃鸡蛋以及一些蛋白质含量较高的食物的，因为人体在吸收蛋白质的时候会分解产生大量的热，导致加重发热的症状;鸭蛋性味甘，凉，具有滋阴清肺、大补虚劳、养血美肤等功效，适用于病后体虚，咽干喉痛、燥热咳嗽、腹泻痢疾以及高血压等患者食用。平时可以食用一些鸭蛋，鸭蛋中含有多种微量元素，对身体有益。