切辣椒辣到手怎么办有什么好方法？

切完辣椒手辣的很疼怎么办？这3个妙招快看看，效果超级好

方法一：用水冲？

打开水龙头，用大量清水冲洗手部，可以暂时给皮肤降温。

可认真来说，这种方法并没有什么用。

因为辣椒里让手指火辣辣的东西，专业上叫「辣椒素」，它并不溶于水。所以，用水冲并不能缩短手指遭罪的时间，您仍要耐心待皮肤上的所有辣椒素轮番痛殴一遍您的神经，然后慢慢作罢。

不过，用冷水降温带来的清凉感可以暂时对抗手指的灼热感，让您在整个过程中好受一些。

情急之下也不失为一种选择，毕竟那么方便，谁家厨房里会没有水龙头呢？

方法二：用油？

许多人都有过这样的体验，吃辣椒被辣得难受时，吃一口奶油冰淇淋会缓解得比喝凉水快一些。

这是因为辣椒素是脂溶性的，而奶油冰淇淋中油脂含量较高，可以将嘴里还没被吸收的辣椒素统统溶解掉。

不过如果是抹在皮肤上，奶油冰淇淋这么又贵又不方便第一时间获取的东西，还是算了。

厨房里常有的花生油、橄榄油，抓到哪瓶算哪瓶，涂上去之后再用清洁抹布擦掉就可以了，情急之下也是一种选择。

方法三：用75%酒精！

油剂虽然能溶解辣椒素，可感觉一点儿也不清凉！

其实，家里常备75%酒精才是上策。

没错！辣椒素不仅容易溶于油脂，也很容易溶于酒精。

而且，酒精作为一种挥发性的液体，涂在皮肤表面后很快就会挥发，带走皮肤的热量，让手指感觉凉凉的，从而对抗辣椒素引起的火辣辣的感觉。

这一点，75%酒精又比油剂更胜一筹。

当然，还有一个终极方法……

手指火辣辣得疼？

那，用手揉一下眼睛。

然后就顾不上手了。

保持微笑。

……

认真来说……

眼睛既不能用酒精洗，也不能用油滴[52石斛网www.52shihu.com]，也不好用毛巾擦。唯一的办法就是大量清水冲洗。

如果您连清水冲眼都害怕，那就只有站在案台前面哭，看上去非常不爱劳动，也不爱家人。

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的专辣椒碱就是用食用酒精作属为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

用白酒擦洗后，再用清水冲洗，手马上就不辣痛。

2、食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。所以用少量食醋洗手可以缓解痛感。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手或者把手放在火上烤一下也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

用一点食醋搓手，就不辣手了。辣椒中产生辣的物质叫辣碱，而醋为酸性，可以中和辣碱带来的不适感觉。

3、用肥皂水泡一下也能很好缓解疼痛。

4、涂抹一点牙膏这样也很有效哟，本人测试过了。

如果怕被辣到手，最好在切辣椒前采取一些预防手段，如最好带上手套切辣椒，不带手套也可以切辣椒之前往手上摸一点白醋或者油。

切辣椒时如果出现手部辣疼感，可以在水龙头zhi下冲洗手部，把辣dao椒汁液冲洗干净，如果手部回皮肤还辣，可以答采用酒精棉球涂抹的办法溶解手上的辣椒碱，或者用少量食醋洗手，食醋可以和辣椒碱中和。另外，还可以用淘米水浸泡一会减轻辣味。

吃辣椒对身体好吗？

适度的吃某些朝天椒对人体還是很有益处的，由于朝天椒中带有辣椒素，辣椒素能够活性毛细血管，促进血液循环，针对身体有一定的益处，可是不能过多的吃辣，由于朝天椒极有可能会损害肠胃粘膜，极有可能造成糜烂性胃炎，并且假如人体有发炎，是不能吃辛辣食物刺激的食材的。

辣椒手辣怎么办？

切完朝天椒后，，有的人用到凉水清洗，但这只有略微减轻痛疼，不可以彻底消除问题。我觉得，能够用擦抹乙醇、食用醋，开水冼手等方式除去甜味。朝天椒中造成甜味的物质是这种通称为辣椒素的辣椒碱。切朝天椒时，辣椒素沾在肌肤上，会使毛细血管扩大，造成皮肤红、发烫，并加快部分的基础代谢率。一起，还会刺激性感觉神经神经系统，这就是说我们平常感觉烧手的原因

朝地椒辣椒种子在哪里可以批发？

朝地椒这个品种在网上一搜就出来了，好像是这两年出来的一个新品种，跟朝天椒一样的辣，是四川一家叫川椒种子还是什么的公司吧，我也不确定，您可以在网上查一下然后再打去确认一下就知道了

姜、蒜、辣椒、大葱对人体有什么好处？

姜具有助阳，产后恢复，预防胃病等功效。

蒜具有强力杀菌，防治肿瘤和癌症，排毒清肠，预防肠胃疾病。降低血糖，预防糖尿病，防治心脑血管疾病，预防感冒，抗疲劳等功效。

辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一棵辣椒中，维生素A、B、C、E、K、胡萝卜素、叶酸等全都包括了。辣椒中还含有钙和铁等矿物质及膳食纤维。 

大葱具有发表通阳，解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等症状。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。

姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。

葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。葱有一种独特的香辣味，来源于挥发硫化物一葱素，能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲。葱所含的苹果酸和磷酸糖能兴奋神经、改善促进循环，解表清热。常吃葱可减少胆固醇在血管壁上的堆积。

具有的营养功效，不是三言两语就能说完的，可以说大葱的食疗作用是很多的。每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，可以达到壮阳补阴的作用。

辣椒叶可以和白花菜一起煮汤吗？

可以在一起煮汤的两种普通的食材。没有相冲。