烧烤牛肉怎么腌制？

烧烤肉怎么腌制最好吃

1：牛肉买回后切厚片，漂水

2：把漂好水的牛肉吸干水，放到菜篮里，在托盘底垫个小回碗，放上装牛肉答的菜篮，放入急冻冰箱12小时，

3：把牛肉从冰箱中取出，自然解冻，再吸一次水，

4：每斤牛肉先放小苏打3克，盐2克捞匀，腌制15分钟，

5：每斤牛肉放生抽20克，胡椒粉2克，味精5克[52石斛网www.52shihu.com]，生粉20克，鸡蛋2个，捞匀后放入牛肉中，

6：用波浪型手法打牛肉，力度以牛肉不烂为准，边打边加水(感到打制困难时就加水)，一般一斤可加3两--4两水，

7：一般情况打制25分钟即可，把牛肉放平，用手按下，另一边也有滑动的情况即可，

8：每斤牛肉放100克调合油，放油后一定要捞匀，

9：牛肉腌好可以马上用.

做完手术能吃牛肉吗？

多指手术一般是给予切除手术。术后要注意卫生，预防感染，要给予定期换药。饮食上要注意，多吃蔬菜、水果和高蛋白食物，多吃易消化的食物，加强营养。牛羊肉都是好的高蛋白食物是可以吃的。要忌食辛辣等刺激性食物，忌食易导致过敏的食物，要戒烟酒。

两岁多宝宝能吃牛肉吗？

可以吃，半岁以后就可以适量进食了，但一定要把牛肉炖烂，如果有条件，可以把牛肉打碎，方便小孩食用。

经期可以吃牛肉吗？

女性在经期的时候除了需要注意卫生外，还要注意饮食，适当饮食有利于身体健康，避免加重痛经或者引起其他不适。女性经期是可以吃牛肉的，牛肉对于女性经期一般没有影响，但是也不要过量吃。可以用牛肉煮汤喝，对身体有温补的作用。女性月经期应该适当补铁，而瘦肉、动物肝脏等是富含铁元素，吸收率较植物性食物高。牛肉富含蛋白质、多种氨基酸和较高的微量元素铁，经期可以适量吃。补铁的同时还要注意补充维生素C、维生素B2、维生素A等，这些都有利于铁的吸收。

牛肉不能与哪些食物一起食用呢？

鲇鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。可以用人乳治疗，牛肉不可与黍米同食：食后身体不适。韭菜与牛肉相克：因牛肉甘温、补气助火，韭菜辛温，动火动血，故不宜同食。

牛筋和牛肉哪个便宜？

牛肉要稍稍便宜点···但牛筋的口感很好··