金针菜是生长在哪各国家？

 金针菜就是黄花菜。

     很多朋友在了解到国内的黄花菜有一部分出口国外，从而产生了疑问，黄花菜除了在中国种植外，是否在国外也有种植，国外种植黄花菜主要分布在哪些国家？针对黄花菜是否在国外也有种植的疑问，祁东小二哥特意收集了一些信息，从黄花菜起源来看，野生黄花菜原产于亚洲和欧洲，据百度知道朋友回答，黄花菜在国外种植主要集中在古巴、朝鲜、泰国、印度尼西亚等国家，这一点从国内黄花菜主要出口地点可以佐证。

      我国黄花菜有一部分会出口国外，进入国际市场，主要出口分布在东南亚[52石斛网www.52shihu.com]，日韩，欧美等，至于出口方向根据出口国的质量要求而定了，一般上符合出口欧美标准的黄花菜对基地种植模式、加工质量有严格要求的，甚至严格到土质是否重金属超标、成品有害微量元素检测等。所以在国际上有产品市场的区域种植黄花菜是可以理解的！

      自古以来，黄花菜在我国东北、华北及长江流域以南各地均有栽培，黄花菜的花可作蔬菜及观赏之用，黄花菜根部具有很高的药用价值。黄花菜在国内的主要产区有湖南省祁东县、邵阳市、河南淮阳、陕西大荔、甘肃庆阳、山西大同、江苏宿迁和云南下关等地。

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金针菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，我国南北各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南各地，以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、陕西所产较多。此外，吉林、广东与内蒙古草原亦有出产。

金针菜多吃好吗？

适量吃一些金针菜是可以的，但要注意金针菜属湿热，尤其是哮喘患者，不应过多食用。金针菜学名忘忧草，又称黄花菜。富含较为丰富的纤维素，能够加快肠胃蠕动，还可以软化大便，进而起到润肠通便的作用。同时含有较多的胡萝卜素，能够防氧化，延缓衰老。其中所含的卵磷脂还可参与神经细胞的组成，能够增强记忆力，预防心脑血管疾病的发生。

金针菜的营养价值有哪些？

金针菜是常用的菌类食物，含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。

常吃金针菜有哪些食疗功效？

金针菜功效多，它具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。

吃金针菜对身体有什么好处？

黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。食用前用清水浸透，摘掉有梗的一头洗净，然后才可烹饪。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。优质黄花菜的特征：(1)外观：色泽浅黄或金黄，质地新鲜无杂物，条身紧长均匀粗壮。(2)手感：抓一把捏成团，手感柔软且有弹性，松手后每根黄花菜又能很快伸展开。(3)味道：有爽快的清香气黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。劣质黄花菜的特征：(1)外观：色泽深黄略带微红，条身长短不一，粗细不均，混有杂物，甚至色泽带黑，霉烂变质。(2)手感：硬且易断，弹性差，含水量大(3)气味：有烟味，硫磺味或霉味。

黄花菜和金针菜是一样的吗？

一样的。黄花菜是俗名，高雅好听一点就叫金针菜。