糯米栗:含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B1、A、E)及钙、磷、铁等物质。
功效:有补中益气、和胃止泻功效。对脾胃虚弱、食后不能健运、消化不良、乏力自汗、多小便等症宜用
糯米栗:含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B1、A、E)及钙、磷、铁等物质。
功效:有补中益气、和胃止泻功效。对脾胃虚弱、食后不能健运、消化不良、乏力自汗、多小便等症宜用
作用:【性味】甘、温、无毒。含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B1、A、E)及钙、磷、铁等物质。有补中益气、和胃止泻功效。对脾胃虚弱、食后不能健运、消化不良、乏力自汗、多小便等症宜用(糯米有缩小便作用,故消渴、小便频数、夜尿多等症可用),因脾胃虚寒而发生食后即吐逆、霍乱、泻痢等症,食用有和胃、平逆、止泻之功。糯稻根止虚汗,糙糯米或半捣糯米煮稀饭,适用于一切慢性虚弱病人。《医药六书药性总义》中说:“糯米粥为温养胃气妙品”。特别适用于老年人晨起食粥,以益胃生津。河北的广大农村妇女有产后吃江米红糖粥的习惯,认为可温养胃气、安神定志、补脾生血功效。
【注】糯米又称江米,是一种有黏性的稻米。糯米有上糯、中糯之分,米色有白及紫色之别。其性黏,可蒸糕、煮粽、粥食。但其性温黏滞,煮熟性热[52石斛网www.52shihu.com],多吃发湿热,动痰水,故热病者及小儿有病者不宜食,多食则热,容易发生大便干燥。糯稻的杆、根皆可入药。糯稻根有治虚汗、多汗和治疗血丝虫、乳糜尿的作用。糯稻草水煎服有预防和治疗传染性肝炎的作用。
另在中医方剂中,常有“谷芽”(发芽的稻谷)。谷牙甘平无毒,主要用于健脾、开胃、下气、消食,能助消化而不伤胃气,且谷芽中含有丰富的维生素B,故还可以用于治疗脚气病。谷芽又名蘖米、谷蘖
,你说的几种中药,是具有益气,兼具有利尿的作用的,是不可以治疗蛋白尿的
查看详细长粒糯米细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好。那些泛黑的米就是不太好的。
拓展:
1、糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
2、因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
查看详细怀孕期间孕妇能吃糯米,但是糯米不容易消化,因此,一次不宜食用过多您现在怀孕期间考虑是可以适量少吃一些的,但注意不要多吃以免导致消化不良的情况,您孕期本来就不想吃东西考虑最好清淡饮食,少食多餐,禁食辛辣刺激食物,注意做好孕期检查
查看详细1、和面不粘手有两个办法,一是用干面粉,二是往手上抹油。
2、往面粉中倒入水后,先用筷子搅拌成团。筷子搅拌成的面团湿度高,粘手。下手和面时,先往面团上撒些干粉,让手隔着干糯米粉接触面团。揉面时,干面粉会逐渐融入面团,当面团的湿度下降后,就不粘手了。
3、往手上抹油能防止面粉粘在手上。如果已经在面团中加了油,就不用往手上抹油了。和面开始,先不要往手上抹油。等和面快要结束时,手上已经粘了面粉,再往手上抹油。油会将粘在手上的面块浸润,当继续和面时,这些面块将被面团粘走。
4、开始和面时,面团的湿度高,就先在面盆里揉。等面团的湿度下降后,再拿到案板上,这样就不会把面粘得到处都是,还有就是最好用25-35°的水温才可以和到恰到好处。
和面原理:在面粉中加入水和添加剂,通过一定时间的适当搅拌,使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀,互相粘结,形成一个连续的膜状基质相互交叉结合,形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用。
正确的和面法:和面时不能一次将水加足。面粉倒在盆里或面板上,中间扒出一个凹塘,将水徐徐倒进去,用筷子慢慢搅动。待水被面粉吸干时,用手反复搓拌面,使面粉成许许多多小面片,俗称“雪花面”。这样,既不会因面粉来不及吸不而淌得到处都是,也不会粘得满手满盆都是面糊。
而后再朝“雪花面”上洒水,用手搅拌,使之成为一团团的疙瘩状小面团,称“葡萄面”。此时面粉尚未吸足水分,硬度较大,可将面团勒成块,将面盆或面板上粘的面糊用力擦掉,再用手蘸些水洗去手上的面粉洒在“葡萄面”上,即可用双手将葡萄面揉成光滑的面菌。此种和面法叫“三步加水法”,可使整个和面过程干净、利索、达到“面团光、面盆光、手上光”的效果。
查看详细糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。”
冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法:由阳虚导致的胃部隐痛,可用糯米、红枣适量煮粥食用;若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力,可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥,熟后加适量白糖食用;由脾胃虚导致的腹泻、消化不良,可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。
由于糯米黏滞、难于消化,所以吃时一定要注意适量,儿童最好别吃。
查看详细答:糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,
答:糯米可以不泡直接煮,做法如下:1、糯米要冷水下锅煮,在水开后煮分钟就可以。2、煮好的糯米控干水分,再放入锅里隔水蒸。3、香肠、香菇、胡萝卜、洋葱、莲藕全部切小丁,五花肉去皮切丁,放一点生抽、料酒、白糖、盐腌渍一会儿。4、把切好的配料依次放到
答:这是民间治疗感冒的偏方,具体制作方法如下材料:糯米100克、生姜15克、葱根7个、米醋30毫升做法:取糯米100克,生姜15克切成片状,加水400毫升,温火煮沸,放入七个葱根煮至米熟,加入米醋30毫升,搅匀,饭后半小时顿服。出汗后注意避风保
答:糯米香茶。糯米香普洱茶是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得。“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物,因其具有浓郁的糯米香气而得名。含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分,其香味类似新鲜的糯米散发的清香,因此得
答:糯米里面的营养也是比较丰富的,它里面含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素b1和维生素b2等。它具有补中益气,健脾养胃,止虚汗等功效对脾胃虚寒,食欲不佳的患者也有一定的缓解作用。所以在平时生活中可以适当的吃一些糯米,对身体也是有好处的。
答:泌尿系统炎症,常伴有尿路刺激症状,如尿频,尿急,尿痛等,冷天的解尿次数会明显增多,给生活带来不便,甚至会因多次起床而着凉生病,影响身体健康,平时一定要休息好,不要吃辛辣的食物,祝健康。
答:可以和大米一起煮饭,做法如下:大米 200克糯米 100克水 适量二、做法 1、糯米洗净用水泡三到五个小时2、糯米泡膨胀了加入大米,泡糯米的水可以留着3、准备好一个平底的容器,
答:将糯米用冷水浸泡8小时左右,用电饭煲煮,水量以米的表面看不见水,侧过一点儿就见水为适量,15分钟即成。下面介绍一种芒果糯米饭的做法:用料:芒果(最好是象牙芒果)三个,椰浆一听,泰国双象糯米一碗,糖一汤匙,盐四分之一茶匙步骤1:糯米隔夜泡好,
答:应该是比较成熟的老叶,你看以下资料:枇杷叶枇杷叶拼音名:英文名:E书页号:2000年版一部-163本品为蔷薇科植物枇杷ca(Thunb。)Lindl。的干燥叶。全年均可采收,晒至七、八成干时,扎成小把,再晒干。【性状】本品呈长圆形或倒卵形,
答:每个人的日常生活都应该科学规律,饮食以清淡易消化为主,建议多进食富含蛋白质及维生素丰富的食物,大多数绿叶蔬菜中都含有维生素以及纤维素,只要不偏食,每样都吃一些,就会比较好。
答:可以当菜吃,但味道不是很好,还是煮熟的话比较好一点。淮山又称山药,具有很多药用价值,比如:可以治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治。淮山本身性质
答:海胆属棘皮动物门,是海洋中较常见的水产动物,品种繁多。其中有一部分海胆能够伤害人的身体,当然被这种海胆伤害后就被称为海胆刺伤,疼痛持续一段时间之后,继而刺伤局部出现不同程度的炎性肿胀,刺伤2~12个月后于局部出现迟发性反应,表现为肉芽肿性结
答:吃海螺之后头晕,考虑是中毒引起的。建议:若确定为中毒,可以先进行催吐,另外也可以喝绿豆汤,有助于解毒。如果您的中毒反应比较严重,甚至需要洗胃处理。注意事项:您目前饮食方面尽量以清淡的食物为主。
答:药用价值性味功用:味甘、酸、性平,能养阴生津,润肠燥。桃仁苦、甘,平,有小毒。活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘。用治血瘀经痛、腹痛、肠痈、跌打肿痛、肠燥便秘、气逆咳喘等。内服煎汤6~10克,宜捣碎煎服。[1]药用功效:1、桃仁提取液,用治血吸虫
答:1、从花梗的颜色上来看菜花的花梗颜色为白色的,而有机花的花梗颜色是绿色的。2、从花的颜色上来看菜花的颜色偏奶白色多些,而有机花的花得颜色偏黄色的。3、从花球的形状上来看菜花的花球是紧紧地包在一起的,看起来比较紧密些。而有机花的花球是比较松散
答:很荣幸为您答疑解惑。肾阳虚的症状:为腰酸、四肢发冷、畏寒、早泄、勃起不坚、甚至还有水肿,为“寒”的症状,肾阳虚也会导致性功能不好。肾阴虚的症状:为“热”,主要有腰膝酸软、两腿无力、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。肾阴是物质的,肾阳和肾气是功