酢浆草经常泡水喝可以吗？

酢浆草能入茶，很是吃惊，搜了搜发现林清玄《平常茶，非常道》里面的故事写道酢浆草可做菜做汤，也能做茶。我就惦记着什么时候做来尝一尝。其他酢浆草要不还没发芽，要么只有一点点大，只有这个种在办公室茂盛的G4来当实验品啦，拔了一根试了试，果然是酸的，怪不得叫酢浆草==

不过保险起见，还是看了看酢浆草的百度百科——

全草(酢浆草)：酸，寒。清热利湿，止咳祛痰，解毒消肿。用于泄泻，痢疾，黄疸[52石斛网www.52shihu.com]，淤症，带下病，瘾疹，吐血，衄血，咽喉痛，疔疮，疥癣，痔疾，脱肛，跌打损伤，烧、烫伤。全草入药，有清热解毒，消肿散疾的效用。

酢浆草怎么繁殖的、球茎是哪里来的？

酢浆草为酢浆草科多年生草本植物，丛生，高15至20厘米，春夏秋不间断开花，以春秋凉爽时间花开最盛。由于酢浆草低矮，生长快，开花时间长，花开时节十分壮观，在园林绿化中应用较多。酢浆草在栽培与管理中要注意以下几个方面：

种植方法

整地

酢浆草喜排水良好的砂质土壤，粘土不利于生长，要适当换土。整地时，施入有机肥，复合肥，细筛，耙平，夯实，并保持5度左右坡度，便于排水。酢浆草怕水涝，一定要留足排水口，避免雨季积水。

种植

酢浆草发芽早，落叶迟，栽培以春初，秋末为宜。不要在盛花期移栽，栽植间距15×15厘米。栽后浇透水，成活容易，发芽即开花，当年就能出效果。

浇水

以喷灌，滴灌为宜，最好不要漫灌，做到土壤潮而不湿，利于酢浆草的生长。

除草

整地时，筛出草根，减少杂草。春季加强管理，使草坪迅速生长，增强与杂草竞争力。要及时清除少量萌发的杂草，做到有杂草就拔掉。通过一年的良好管理，杂草便不再生长。

病虫害防治

酢浆草生长茂密，下部通风透光差，高温度湿易发生白粉病，叶子发黄霉烂，可喷三唑酮，托布津等杀菌剂。另外，5月初红蜘蛛开始为害。由于酢浆草叶浓密，防治困难，所以必须以防治为主。4月温度升高时开始喷施杀螨剂，不能在红蜘蛛大发生时才防治。

酢浆草能做什么菜酢浆草的做法大全？

花酢浆草茎叶可食，含大量草酸盐，叶含柠檬酸及大量酒石酸，茎含苹果酸。采摘后，用清水洗干净，然后放入开水中略微焯一下，捞出后可凉拌、炒菜。

品名：花酢浆茶

材料：花酢浆粒六颗、冰糖适量、糖桂花

做法：

1、花酢浆粒放在水里泡发一晚上

2、泡发后的桃浆用手撕成小块

3、锅里注满水，放入撕好的桃浆

4、大火煮开转小火炖上20分钟至桃浆粘稠状

5、关火根据口味放入适量冰糖和糖桂花即可

怎么对付红花酢浆草上的红蜘蛛？

红花醉浆草管理粗放，少有病虫害，就怕红蜘蛛。一旦侵害面积很大，药物防治作用就不大了，令种植者十分头痛。有些地方干脆放弃红花醉浆草而改用其他地被植物。为什么药物防治效果不好?有没有解决办法呢?几年来，我一直关注这个问题，并进行了不少实验和探索，认为造成红花醉浆草红蜘蛛大发生的原因有以下两点：l、忽视红蜘蛛虫情的早期观察。尤其在深秋和早春叶片大面积枯黄时，总认为是天气原因造成的，没意识到是红蜘蛛的危害，错失了最佳的防治时机。当意识到是红蜘蛛危害时，又为时已晚，即使反复喷洒高浓度杀瞒剂，也难以奏效。因为枯黄的叶片不能复绿，只能重新发新叶，但反复喷洒高浓度杀瞒剂，又会使红蜘蛛很快产生抗药性，让以后的防治无药可用。2、红花醉浆草红蜘蛛的主要天敌是食肉性红蜘蛛。连接食物链的两种昆虫是同一类型的，这就使得药物防治时，没有杀死草食性红蜘蛛，却杀死了食肉性红蜘蛛。要对付这种草食性红蜘蛛，只能采用以下办法：认真进行经常性的虫情观察因为危害红花醉浆草的红蜘蛛不具飞行能力，只能靠爬行和借助风力进行扩散，所以它的传播发生是由点到面逐步扩大的，初期危害速度有限，要经过一定时间的布点繁......(本文共计1页)[继续阅读本文]赞

红花酢浆草可以当菜吃吗？

花酢浆草茎叶可食，含大量草酸盐，叶含柠檬酸及大量酒石酸，茎含苹果酸。采摘后，用清水洗干净，然后放入开水中略微焯一下，捞出后可凉拌、炒菜。

品名：花酢浆茶

材料：花酢浆粒

六颗、冰糖

适量、糖桂花

做法：

1、花酢浆粒放在水里泡发一晚上

2、泡发后的桃浆用手撕成小块

3、锅里注满水，放入撕好的桃浆

4、大火煮开

转小火

炖上20分钟至桃浆粘稠状

5、关火

根据口味放入适量冰糖和糖桂花即可

红花酢浆草亩产多少斤？

没有亩产斤

【播种】：红花酢浆草在一般土壤中也能生长，但在肥沃、疏松及排水良好的砂质土壤生长最快。种植时不能太深。生长期每月施一次有机肥，并及时浇水。生长期需注意浇水，保持湿润，并施肥2-3次，可保持花繁叶茂。炎热季节生长缓慢，基本上处于休眠状态，要注意停止施肥水，置于阴处，保护越夏。冬春季节生长旺盛期应加强肥水管理。

【起苗】：用铁锹将老化苗整株挖起，轻轻拍除根系周围的宿土，集中堆放。挖苗时离植株稍远一点，以免误伤鳞茎，并注意铁锹要直向下挖起，不能斜挖下去，伤及鳞茎。

【分株】：将挖取的红花酢浆草去除枯残叶，并摘除约1/2的老叶，以减少栽植后蒸腾失水。用利刀切除下部老鳞茎，切口部位在上面第一或第二个新鳞茎下面为宜，使保留1至2个新鳞茎的苗栽植后，既能去除下部老鳞茎，更新复壮；又可保证新植株贮有足够的养分，迅速萌芽开花。最后，在切好的新鳞茎伤口处，用新鲜草木灰蘸一下，以防伤口腐烂。

【施肥】：在挖去老化苗的花坛内增施有机肥，深翻一遍并耙除枯残叶、杂草。一般施腐熟饼肥0.5至O.8公斤/平方米，并适当增施拉姆拉磷钾肥，以保证红花酢浆草的开花需要。

【栽植】：红花酢浆草生长迅速，每株当年可繁殖3至9棵小苗。栽植时一般采用品字形穴栽，株行距25x35厘米。用小铲子挖深8至10厘米的穴，根据鳞茎大小，每穴放4至6株，并覆土3至4厘米，注意将叶片露出土面。当然也可采用沟栽的方法，株行距一般为15至30厘米，栽植2至3天后浇水，以防鳞茎腐烂。

【病虫害防治】：红花酢浆草易受红蜘蛛为害，如防治不及时，可造成叶片发黄、干枯，花少，影响观赏价值。因此，该草生长过程中可喷洒40%的氧化乐果1000至1500倍，0.2至0.3度石硫合剂，以及杀螨剂等。