百香果泡水的正确方法是什么？

把准备好的百香果洗净后从中间对半切开，然后用干净的小勺挖出它里面的果肉，种子，还有果汁，直接放在干净玻璃杯中。

取适量的蜂蜜放在玻璃杯中与取出的百香果果肉放在一起调匀，再取半个柠檬挤出柠檬汁也放在杯子中，然后冲入适量的凉白开，用干净小勺调匀，等蜂蜜全部化开后就能直接喝。

百香果的果皮也适合用来泡水，但在用百香果的果皮泡水时，必须把百香果提前处理一下，把百香果切开以后取出里面的果肉[52石斛网www.52shihu.com]，再把它外皮上的硬皮用水果刀刮掉，得到的百香果果皮用清水冲洗一下，切成细丝放在阳光下晾晒。

百香果的果皮在晾干以后可以收集起来，长期保存，向泡水喝时取出适量直接放在干净玻璃杯中，放入适量的冰糖，加入沸水冲泡，浸泡三分钟左右里面的汤汁就能取出直接喝，另外晒干后的百香果还能用来煲汤和或者在炖至肉类食材时加入适量白糖果的果皮，都能起到提味增香的重要作用。

百香果里黑色的籽可以吃吗？

可以。

随着果肉一起嚼碎了咽下去就行。百香果的种子富含淀粉、蛋白质和油脂，有营养，和吃葵花籽差不多。

果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。

据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，

每100克果汁中就含有维生素C34。6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3。8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。

无花果也是百香果吗怎么吃？

无花果不是百香果，两者是不同的水果。吃无花果的时候，剥皮之后可直接食用果肉，果肉一般是红色。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

两者区别如下：

1、外形不同

无花果：无花果的底部比较圆润，果的头部还带有尖尖的蒂，呈球根状，形状与梨相似，而且无花果有几种不同的颜色，常见的有白色、青色、棕色、红色、紫色以及黑色。

百香果：百香果的外形整体都是比较圆润的，与鸡蛋的外形相似，所以一般百香果也被称为鸡蛋果。百香果的颜色只分为黄色和紫色的两种颜色。

2、营养价值不同

无花果：无花果中主要含有B族维生素、有机酸、无花果蛋白酶、类胡萝卜素类化合物、生物碱、苷类等营养物质，而且无花果中还含有花青素，对抗衰老是有一定作用的。

百香果：百香果中不含花青素，但是百香果含有很多水果的香味，含有丰富的香酚类物质，对睡眠有一定的帮助作用。

3、存放时间不同

无花果：新鲜的无花果很容易会受到细菌的侵袭，极易发生腐败变质，一般放冰箱也只能存放1-2天的时间，所以无花果要趁新鲜尽快食用。

百香果：新鲜百香果的存放时间相对无花果来说是比较长的，一般放冰箱可以放1星期左右的时间，而且就算百香果的外壳出现了凹陷，也是可以继续食用的，而且这时候的百香果味道更好。 

百香果几月份吃最好？

3月份。

百香果，原名：鸡蛋果，别名：洋石榴、紫果西番莲，拉丁文名：ms西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，外面顶端具1角状附属器；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色；子房倒卵球形，扁棒状，柱头肾形。浆果卵球形，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。入药具有兴奋、强壮之效。

百香果的核可以吃吗？

百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感，下面是制作百香果饮的方法：

准备材料：百香果20个，青柠檬2个，蜂蜜1勺，水适量，橙子2-3片，西瓜球10个，黄冰糖450克

1、将准备好的百香果洗净，对半切开取百香果肉和籽。

2、在取出的百香果里放入准备好的黄冰糖。

3、将百香果和黄冰糖放入锅中熬至粘稠。

4、熬好的百香果冷却后放入容器中再放进冰箱里备用。

5、饮用时舀一勺百香果酱、一勺蜂蜜加上西瓜球、青柠檬、橙子片、薄荷叶搅拌均匀，酸酸甜甜的百香果浓缩水果茶就做好了。

扩展资料

百香果的食用注意事项：

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。  

2、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将百香果放通风干爽处不易变质。  

3、内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不适宜食用百香果。

百香果柠檬蜂蜜水睡前可以喝吗？

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