有肝病能吃狗肉吗？

根据您所提出的问题，正常的情况下，吃熟狗肉后是没有问题的，但是有些饭店不注意食品卫生，熟狗肉和生狗肉难免不能严格分离，使熟狗肉被污染，所以牙有出血最好不要到饭店吃狗肉。

尊敬的咨询者，问题，有肝病是不可以吃狗肉的，而且任何的肉类都要少吃一些的，要积极的治疗肝病[52石斛网www.52shihu.com]，希望我的回答对您有帮助

有肝病的患者是可以吃狗肉的。狗肉中含有丰富、高质量的蛋白质，有利于肝病患者肝细胞的休息和再生，同时有利于促进患者血液的循环，驱走患者的体寒等。您目前出现牙出血症状，说明病情可能出现变化。请问您患肝病多久了？除了牙出血，有没有出现其他不适症状，如乏力、腹泻、腹胀、发热等？建议您和我直接在线沟通交流，清楚您的情况后，也好给您进一步的分析指导意见，有利于您病情的康复

狗肉和什么一起炖比较好吃？

狗肉最好不要和任何肉一起炖。但是顿狗肉要是不放辣椒就不好吃，原因是狗肉很腥只要除去腥味就好吃还是大补。注意炖狗肉之前要用水把血水泡洗干净就行啦，其他作料都不要放一贯吃法是烀熟

沾酱吃或沾椒椒盐面吃。还可以红烧还是以做狗肉炖豆腐汤。

煮熟的狗肉怎么做？

材料

主料：狗肉1500克，

辅料：茴香15克，当归50克，

调料：桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红，尖，干)10克，酱油75克，味精2克，盐5克，辣椒酱25克，白砂糖15克，猪油100克，青蒜20克，大葱10克，姜10克

做法

1.将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净。

2.炒锅上火，放入熟猪油，烧至八成热，下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒，加辣酱，白糖，酱油，盐，继续煸炒，收干水，使狗肉入味。再下葱结，姜片，加红干辣椒(整只)，桂皮，茴香，当归和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右，至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜片，红干辣椒，然后将其倒入火锅内，继续煮10分钟左右即可食用。

禁忌狗肉不能和什么食物一起吃？

1.吃狗肉不要喝茶

狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后应该忌喝茶。

2.狗肉不要和鲤鱼一起吃

狗肉性温，鲤鱼也性温，两者同吃，容易上火，产生热毒。

3.吃狗肉不能用商陆

狗肉酸咸而性温，功能益气壮阳，补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉，性味功能都不相合，所以用商陆者应忌吃狗肉。

4.其他不能和狗肉一起吃的食物

与绿豆相克，同食可胀破肚皮;

与姜相克，同食会腹痛;

狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食;

与朱砂相克，同食会上火;

与葱相克，助火;

与黄鳝相克，会引起中毒。

忌吃狗肉的是什么民族？

蒙古族：不食自死动物肉和驴肉、狗肉、白马肉；藏族：忌吃奇蹄类畜肉，最忌吃驴肉、狗肉，一些地方不吃鱼，忌讳捕杀野生动物。

回族：忌食猪、狗、马、驴、骡、猫、鼠、鹰、蛇、乌鸦的肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的或自死的畜禽，不吃动物的血等满族：不打狗、杀狗、不吃狗肉、不戴狗皮帽、不铺狗皮褥；忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。

维吾尔族：忌食猪、狗、驴、骡之肉和自死的禽畜肉及动物的血，在南疆地区还忌食马肉和鸽子肉拉祜族：对狗十分珍爱，他们不打骂狗，禁止杀狗，忌食狗肉，狗死后还要很好埋葬。

畲族：不吃狗肉。东乡族：禁食猪、狗、马、骡、驴肉及一切自死动物肉纳西族：禁食狗肉柯尔克孜族：禁食猪、驴、狗、骡肉和自死的牲畜及一切动物的血锡伯族：忌食狗肉、忌穿戴狗皮制品。

撒拉族：不吃猪、狗、驴、骡肉，不吃一切动物的血和自死之物普米族：禁止打狗，不食狗肉，也不出售狗塔吉克族：忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和自死畜禽肉及动物血、水产品。塔塔尔族：禁食猪、狗、驴、骡肉和自死的牲畜，禁食一切动物的血。裕固族：忌食马肉、驴肉、骡肉、狗肉，基本上不食鸡、鱼等尖嘴圆蹄畜禽肉。保安族：忌食猪、狗、驴、骡等肉；忌食一切动物的血和自死的动物乌孜别克族：禁酒和忌食猪、狗、驴、骡肉、自死的牲畜及一切动物的血。

吃狗肉能得狂犬病吗？

食用狗肉不会患狂犬病。狂犬病的主要传播途径是带狂犬病毒的犬，咬伤、抓伤人体而传播。狂犬病毒对人体的神经组织有非常强大的亲和能力，从皮肤或者粘膜破损处进入人体后，通过神经逆行性向中枢传播，大多数情况下不会入血。本病的特征性改变是神经细胞浆内的嗜酸性包涵体，也就是内基小体，它对本病具有非常重要的诊断意义。