隔夜的银耳还能吃吗??

隔夜的银耳是不能吃的,因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久[52石斛网www.52shihu.com],在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

小孩可以天天吃银耳吗?

可以。

因为银耳具有润肺止咳、补肾健脑等功效。还可以尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用,是秋天进补的上乘佳品。还有滋阴润肺,补脾安神的作用。

所以小孩多食银耳可以提高机体的免疫力,减少生病几率。

扩展资料:

不宜吃银耳的人群:

1、出血病人不适合吃银耳,银耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用,因此各种出血病患者在止血的恢复期内不适合食用,如咯血、呕血和便血等患者均不宜吃银耳,否则有可能导致旧病复发或加重出血。

2、银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。

3、老年人吃银耳要适当,银耳对年老体衰的老年人也有一定的滋补调养作用,但老年人吃银耳时一定要注意食用量。因为老年人本身的消化功能较差,而银耳又是不太容易消化的食物,如果连续吃上几天银耳或一次食用过多,都容易导致老年人发生肠梗阻,临床上因吃银耳而发生肠梗阻的老年人屡见不鲜。

参考资料来源:

百度百科-银耳

人民网-银耳可润肺护肝健脑 但三类人不适宜吃银耳

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银耳生长在哪里?

银耳生长在朽木上,属于真菌。

是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。

银耳是中国的特产,野生银耳主要分布于中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏等地区。

扩展资料

银耳栽培需要注意的问题:

1、温度:温度是银耳生长发育的重要因素,银耳属中温性真菌,菌丝在16~30℃内均能生长,其中20~28℃生长正常,23~25℃生长最好,低于20℃或高于28℃菌丝纤弱。子实体分化的温度在16~28℃之间,低于16℃生长迟缓,高于28℃分化不良,最理想的温度应是22~25℃。

2、湿度:银耳在适湿的条件下菌丝才能定植,生长旺盛。菌丝粗短成束,子实体分化正常。在过湿的环境中,菌丝生长柔弱纤细稀疏,子实体分化不良或胶化成团。

所以要根据银耳在其生长各个阶段对湿度的不同要求,给予适当的水分,在过湿条件下银耳不易萌发成菌丝,而是以芽殖形式出现。

3、光照:强烈的直照光会不利银耳菌丝的萌发及子实体的分化,散射光能促进孢子萌发和子实体分化。不同的光照对银耳子实体的色泽有明显关系,暗光耳黄子实体分化迟缓,适当的散射光,银耳即白品质也优。

4、酸碱:银耳是弱酸性真菌,培养时的pH值应在5。2~5。8之间,过酸或者过碱对银耳都会有一定的影响。

参考资料来源:百度百科—银耳

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连吃一个月的红枣银耳羹有副作用吗?

红枣具有补益气血,健脾益气的作用,您喝的这个粥长时间口服可以增加胃部的负担,引起消化功能的降低,进而引起此症状的出现,建议先停止口服,看看它的恢复情况。必要时,可以口服点奥美拉唑。

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银耳有什么作用?

银耳又称为白木耳,是一种营养价值很高的菌类。银耳的营养价值是比较丰富的,每天适当的食用有利于身体的健康。银耳味道甘甜,营养丰富,为良好的食补之品。银耳中富含多种人体必需氨基酸,可补充人体的需要,可以促进肠胃蠕动,减少人体对脂肪的吸收,有减肥的功效。

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回复日期:2020-07-24 热度:386