柿子肉里有黑色的是什么能吃吗？

记者在田间穿梭了许久，也没有找到类似柿子的树木，只好继续向深处探寻，多久就到了？山里居然是家家户户都有的寻常之物，热情的村民答应他记者建设自己家的黑柿子树，村民指着前面的一棵大树告诉我们，这就是我们要找的黑柿子，树叶斑驳的树都在，村民指着前面的一棵大树告诉我们，这就是这些橙色的果实，只有人指甲盖大小，看起来似乎我们要找的黑柿子，树叶斑驳的树干都在告诉我们，这是一个正值壮年的大树，再仔细观察，密密麻麻，我们早付的数呢，村民却非常笃定的告诉我们，这就是黑柿子树，还亲就是真的？

柿子里面有黑点是可以吃的。 

柿子中的黑点只是柿子中没有种子存留下来的种皮，成分和柿子中的其他成分是相同的，因此柿子里面的黑点是可以吃的。

柿子里的黑点未培育之前是柿子的种子，然后经过不断的人工改良，使柿子的雌花失去了受孕结子的能力，只留下柿子种子的种皮在果肉中，就出现了柿子外表完好，但是果肉中有黑色的部分，并不是坏了。

柿子中含有一定量的单宁物质，在成熟的过程中，单宁会逐渐转换成糖分，如果说过度成熟的话[52石斛网www.52shihu.com]，那么也有可能会让柿子里面的果肉呈现黑褐色，这种情况是正常的。

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吃柿子注意事项：

1、最好不要空腹吃柿子

空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况。

2、不应吃大量柿

柿子含有大量的糖类，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。

根据楼主描述，这里所讨论的应该是黄色的柿子里面有黑色的东西。

首先区分一下这个“柿子肉里面有黑色”，分为：果肉里面有黑色和种子附近的果肉里面有黑色两部分。

果肉里面有黑色，是因为柿子表皮破损，细菌真菌在柿子肉里面繁殖，产生的黑色的东西，或者说是在靠近果蒂位置果肉发黑，或者放冰箱太久导致果肉全面发黑，这样的柿子就不能再吃了，不然很容易拉肚子或产生更严重的问题。

种子附近有黑色的东西，那是没有成形的不具备繁殖能力的种子，这样的柿子是可以吃的，如果您有强迫症，可以把那些细小的黑色的种子挑出来。如下图所示用绿色线条圈出来的部分就是未成熟的种子。

有几种柿子本来里面颜色就是黑的，甘柿，巧克力柿什么的当然，如果闻着都有异味儿的话，最好就别吃了

柿子的功效有哪些？

柿子是水果，也可以做成零食吃，柿子、柿饼中都含有转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质，并含有单宁。柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。用柿叶加工制成柿叶茶，常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏，增加冠状动脉血流量的作用，是高血压冠心病患者难得的保健饮料。用柿树皮烧成炭，磨成粉，用植物油调和一下，可治疗烫伤。

女孩子为什么不能多吃柿子？

女孩子可以吃柿子，但是不能多吃，而且在例假期间最好也不要吃柿子。

柿子的主要营养成分为葡萄糖、蔗糖、果糖、果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、碘、瓜氨酸、尼克酸、单宁酸等成分，一般情况下女性吃了是没有问题的。

但是由于柿子属于寒性食物，吃多了容易加重身体的寒凉之气，甚至影响肠胃健康，因此女人不能多吃了；而且寒凉性的食物，在女性月经期间也是不建议吃或者要少吃的，容易造成行经不畅。 

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什么人不能吃柿子?

1、糖尿病患者。柿子有着极高的含糖量，而且其中的糖类主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，人吃了以后很容易就被人体吸收，从而使人体血糖升高。对于糖尿病患者来说，血糖升高，尤其是吃了柿子之后这种大量的血糖升高是有害的。

2、贫血者。柿子中含有一种叫鞣酸的元素，这种元素会与食物中的铁结合，而且还会妨碍人体对食物中铁质的吸收，铁质吸收不好会导致贫血症状加重，因此贫血患者还是应该少吃柿子。

3、脾胃功能不佳者。柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，柿子含有膳食纤维，不易消化，如果消化功能不佳的人食用柿子，可能会导致消化不良，引起腹泻、腹胀的一些症状，因此，脾胃功能不好的人尽量少吃柿子。

4、空腹的时候不能吃柿子。这一点大家都要注意，在空腹时食用柿子，柿子中较多的鞣酸及果胶在胃酸的消化下会形成一个又一个的硬块，这些硬块如果不能及时排出就会滞留在肠道形成结石，造成消化道的梗阻，引起消化不良排便不畅，还有可能出现腹痛的症状。

柿子皮有什么好处？

香甜诱人的柿子，撩胃走心，止咳润肺，教您四招花样吃法，每一种都让您口水横流

吃中药能吃柿子吗？

这个可以分开时间段吃就没有太大问题，在两餐药的中间时间吃为最好，但有些温补类的药物不能吃柿子，例如治疗妇科疾病的药分补药和清热解毒消炎药，是补药就要忌一切寒凉食物，柿子为寒湿类食物，所以，建议不要吃。

柿子能多吃吗？

不能，与好些东西相克。

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本柿子

上就能满足一天需要量的一半。

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。柿果味甘涩、性寒、无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效

同食禁忌

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。柿子不能与红薯、菠菜同食。

其他禁忌

柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。