哪些人宜多吃乌梅？

乌梅有一定的适宜人群，一般适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者)[52石斛网www.52shihu.com]，消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用；适宜孕妇妊娠恶阻者食用；适宜胆道蛔虫者食用。

乌梅的营养成份是什么，对身体有什么样的作用？

乌梅什么季节吃最好吃？

[来源]别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。据现代研究．青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之；梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。

[植物形态]落叶小乔木或灌木。叶互生；托叶1对，早落；叶片阔卵形或卵形，长6～8cm，宽3～4。5cm，先端尾状渐尖。花单生或2朵簇生也枝上，先叶开放，白色或红色，花梗极短；花萼5；子房密被柔毛。核果球形，成熟时黄色。

[药材性状]呈扁圆形或不规则球形，直径1。5～3cm。表面棕黑色至乌黑色，皱缩不平，基部有圆形果梗痕。果肉质柔软，可剥离。果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有凹点，有网状纹理，内含淡黄色种仁一粒。味极酸。

【性味归经】酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。

[功效]止泻痢，止咳，安蛔，生津，止血，敛肺，涩肠，用于肺虚久咳，久痢滑肠，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。

[宜食]适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者)，消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用；适宜孕妇妊娠恶阻者食用；适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑，生津止渴。

《随息居饮食谱》：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。”《本草新编》：“乌梅止痢断疟，每有速效。”

[忌食]感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食；菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。宜忌有实邪者忌服。

《日华子本草》：“多啖伤骨，蚀脾胃，令人发热。”《本草经疏》：“不宜多食，齿痛及病当发散者咸忌之。”《得配本草》：“疟痢初起者禁用。”《随息居饮食谱》：“多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期，产前产后，痧痘后并忌之。”《药品化义》：“咳嗽初起，气实喘促，胸脯痞闷，恐酸以束邪气，戒之。”

做酸梅汤的干乌梅是什么啊？

楼主说的很对啊，就是药店里的乌梅。干山楂在药店也有售。

材料：乌梅（药店有卖）干山楂（药店有卖）白沙糖

方法：将一小袋乌梅倒入锅中加入一大碗水（就是平时盛菜的大碗），开火煮直到有很深的颜色为止，这期间把山楂§白沙糖加进去。就行了！

特别提示：乌梅可以用两次。

乌梅作用与功效是什么？

具有健脾胃、滋补肝肾、抗菌等作用。乌梅主要用于敛肺敛肠，生津止泻。可缓解口干、止咳，特别是长期咳嗽、慢性腹泻、腹泻等，常用于口渴、口干等虚热所致，有缓解疗效，治疗这种蛔虫病，如胆道蛔虫，导致恶心、呕吐、腹痛，可经常使用，能治疗许多中医症状。但是对感冒、发烧、咳嗽多痰人不能吃，月经或怀孕妇女不能在分娩前后吃。

乌梅能减肥吗？

，乌梅可以减肥，乌梅又名酸梅，黄仔，合汉梅，干枝梅。梅中含有多种有机酸，具有改善肝功能的作用，所以肝病患者食用时最好用烟火熏制。如以盐渍青梅浸于盐水中日晒夜，10日后有白霜形成，称为白霜梅，功效相似，宜忌同理。根据现代研究，青梅或梅子汁。还应多注意自己的身体状况，对身体的变化及时作出反应，制定出最适合自己的方法，希望能帮到您，祝您身体健康。