吃琥珀核桃有哪些功效？

琥珀核桃有补肾固精，温肺定喘的功效。治久病或老年人肺肾阳虚气弱，阳痿 ，遗精 [52石斛网www.52shihu.com]，小便频数，腰酸脚弱，咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。

琥珀核桃仁怎么做好吃、琥珀核桃仁的家常做法？

琥珀核桃吃起来香甜酥脆，材料普通，做法简单，是很健康的家庭零食。材料：蜂蜜，核桃方法：炒制

琥珀核桃仁有营养吗怎么做？

前言我爱骁骁宝贝给我留言希望介绍一些用微波炉做的简单食品，我想既然是食品就应该是一些休闲小吃之类的东东吧。所以呢，今天介绍的这个食品希望您能够喜欢！方子来自YOYO食色空间，有所改动。

蜂蜜琥珀核桃仁的做法有哪些？

琥珀核桃仁是以核桃仁为主要材料，配以白糖或者蜂蜜加工出来的一款食品，因颜色像琥珀而得名。口味香甜酥脆，棕红晶亮，加上核桃的超高营养价值，很受人们喜爱。

材料

新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)、黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)

做法

1、烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。

2、烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。

3、期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。

4、倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。

5、洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，即可食用。

贴士

1、一定要买生的核桃仁，不可买熟的核桃仁，否则核桃仁经焙香后水分全无，会干硬难入口。

2、核桃仁不可放入微波炉加热，会使其内部的水分完全散发，核桃仁会很干硬。

3、核桃仁建议用干锅焙香，用热油来炸核桃会过于油腻，吃多不仅容易发胖，还很容易腻口。

4、炒糖浆时火候控制要得宜，以小火不断翻搅糖浆，避免其粘锅烧焦，而且糖浆要经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。

5、核桃仁不可用清水冲洗，炒锅和碟子也不能有水分，否则琥珀核桃会不够酥脆香口。

如何做琥珀核桃仁？

教您琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法

怎样做琥珀桃仁糖炒核桃？

材料

核桃仁500g，麻油少许

做法

1.在不粘锅里加上水和白糖，搅拌至糖溶解，倒放入买来的核桃仁，小火煮到水分收干，糖水裹着核桃仁的时候就可以然后盛出来了。

2.在锅里倒点麻油，等油热了之后倒入炒过的核桃仁，用小火炒到金黄色，可以尝一下看看够不够脆，然后盛出来滤去油，可以垫上。由于我炒的核桃仁不止一斤，所以分了很多次再过炒。选最小的火，一边炒一边拿筷子翻，这样糖不会烧焦。

3.放凉了就可以吃啦，凉了也会更脆一点，可以撒一点点盐，味道更好。