柿子长期储存方法,厉害了
柿子长期储存方法,厉害了
1、室内堆藏。选择阴凉干燥,通风良好的屋子,燃烧硫磺进行消毒后,地上铺15-20厘米厚的禾草,将选好的柿子轻轻堆放在草上,厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。温湿度的控制上,室内如没有制冷设备,室外温度高于0℃时,应采取早晚通风,白天密封门窗,注意防热。相对湿度低于90%时,应适当加湿。这种方法贮藏期较短。
2、露天架藏。选择地势较高,阴凉的地方,搭高1-1.2米架,宽和长据贮量而定,架上铺竹或玉米秆,上铺10-15厘米厚的稻草,将选择好的柿子放在架上,厚约30厘米。当温度低于0℃时,需覆盖稻草保温。架顶部设屋脊形防雨篷。此法,可存到翌年4月初,柿子的色泽和品质尚好。
3、自然冷冻贮藏。自然冷冻法是将柿子放在阴凉处,任其冻结。选地下水位低,背阳处挖宽、深各为35厘米的沟,沟内铺5-10厘米的玉米秸,上放柿子5层左右,将冻结的柿子再加盖30-60厘米厚的禾草,保持低温。贮存期3-4个月,直到春暖时解冻销售。
4、气调贮藏。分快速降氧气调和自然降氧气调2种。快速降氧是将预先配好的混合气体含氧30%[52石斛网www.52shihu.com],二氧化碳6%,连续通入塑料帐或袋中,或用充氮降氧的方法,使果实很快处于适宜的气体环境中。自然降氧法是将果实密封在聚乙烯塑料袋(帐)里,通过果实本身的呼吸作用来调节袋内的气体成分。然后每天或定期测定袋中的气体成分。当氧含量低于3%,二氧化碳含量高于80%时,分别向袋内补充空气或者用消石灰吸收(每100千克果实放0.5-1千克消石灰,消石灰失效时可更换)。在0℃下,甜柿品种能够贮藏3个月左右,涩柿贮藏可达4个月左右。除此之外,柿果还可用食盐、明矾水浸渍贮藏,即在50千克煮开的水中,加食盐1千克、明矾250克,将配好的盐矾水倒入十分干净的缸内,待水冷至室温后,将柿果放入缸内,用洗干净后柿叶盖好。同时,用竹杆压住,使柿果完全浸渍在溶液中,当水分减少时,可添加上述溶液。由于明矾能保持果实硬度,食盐有防腐作用。因而贮藏到次年5月份左右,仍然保持质脆,但果实略带咸味。
晒干成柿饼不就行喽,储存时间又比较久,口感也不错。
1.做成柿饼子;
2.与梨放在一起,懒下它,密封在一个容器中。大致可以存放到春天·····存放温度尽量低些
怎么懒呢?可以具体点吗?
喝完酒不能吃柿子。
酒味甘辛微苦,是大热有毒食物,柿子性寒,这两种不适合一起食用,而且饮酒时都会伴随着食用大量的肉类等食物,与柿子一起食用不容易消化。
喝酒不能吃柿子的机理
喝酒会刺激胃肠道分泌大量的胃酸,同时酒精的最终产物也是乙酸,这两种酸都会和柿子中的鞣酸反应,再加上食物和柿子中的大量纤维素便会形成络合物,也就是医学生的“柿石”,柿石十分难消化,容易在胃和肠道滞留,形成胃石或者肠道结石。
酒后不能吃的还有:
1、榴莲不能吃
虽然说榴莲的“香”气逼得很多人避而远之,但是仍然有那么多吃货喜欢如此独特的口味,今天小编要告诉大家一个禁忌,就是喝酒后是不能吃榴莲的,因为榴莲中含有的硫元素会影响人体对酒精的吸收,所以酒后吃榴莲对身体是有伤害的。
2、山楂不能吃
之所以不能吃山楂是因为酒后吃山楂很容易让人患有结石,那就麻烦了,除了山楂,红枣也是一样的哦,因为这些在生活中比较常见,所以千万要注意哦。
3、菠萝不能吃
菠萝属于人人爱吃的水果,酸甜可口,但是在喝酒后无论怎么都要忍住哦,因为菠萝含有酸性物质,酒精在肠胃中会让这些酸性物质刺激肠胃,可能导致呕吐和痉挛的症状。
4、杏不能吃
其实杏在喝酒之后吃是最容易看到不良反应的。喝酒后吃杏很容易引起呕吐的症状,因为酸性太强,在酒精的作用下对肠胃更加的刺激。
查看详细柿子也有非常多的作用。吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。
查看详细吃柿子的好处
1、补血
柿子中含有丰富的元素,其中就有铁元素,民间常有补血就要补铁的说法。吃柿子可以有效的刺激人身体里的血红蛋白,使之合成铁元素。
2、润肺化痰,生津止渴
中医认为,柿子性寒,味甘,是一种具有润肺化痰,清热解毒,止渴生津,健胃养脾等功能,多吃柿子对于患有肺热咳嗽的患者具有很明显。柿子还能够的效果缓解便秘,减轻痔疮疼痛
3、解酒
大量的摄入酒精对于肝脏来说,具有很大的伤害,而柿子相对于解酒药具有更好的效果。柿子能够促进人体内的血液中所含乙醇成分出现氧化情况,有利于身体更好的对酒精进行解毒和排泄,极大的减少了酒精对有机体的伤害。
4、止血凉血
新鲜的柿子,柿蒂,柿饼和柿叶有止血的作用,而柿霜具有润肺的功能。他们之间补血的区别在于新鲜柿子具有有凉血和止血的作用,柿饼是具有和胃止血的功能,柿叶主要是用于治疗大便的时候出血,咳血和吐血等症状。
5、能够补充能量
柿子中富含有大量的糖分,尤其是天然的果糖,非常容易被人体吸收。柿子还能够起到很好的美容养颜功能,有治疗黄褐斑的功效。每天吃三个左右,既能够补充身体所需的能量,还有祛斑的功能。
吃柿子禁忌
1、糖尿病人
因为柿子它本身的含糖量就非常高,其中就有许多的葡萄糖还有许多的果糖,所以吃了之后会非常容易被人体吸收,使得自身体内的血糖慢慢升高。
2、贫血者
因为柿子里面含有我们可能比较陌生的鞣酸,它能够和我们吃下的那些食物中的铁结合到一起,因此就会妨碍我们人体对食物中铁元素的吸收,减少了铁元素,是不利于身体健康的。
3、脾胃的功能不好的人
脾胃功能不好的人食用柿子容易导致泄泻或者是便溏,这些都是脾胃功能不好的表现,还有体弱多病以及产后或外感风寒的人们都不太适合。患有慢性胃炎或者排空延缓的病人吃柿子都是对身体不利的。
4、空腹不能够吃柿子
因为柿子里面有比较多的鞣酸还有一些果胶,如果在空腹的情况下食用,就会在我们体内形成许多大小不相等的小硬块,假如这些东西不能很好的排出,就会形成结石。
扩展资料
柿子的选购
1、选购柿子时,观察其外形,选择外形较大的柿子进行购买。
2、购买带有青色的硬柿子时,用手指按一按柿子的表面,若感觉较硬朗则为很好的柿子。
3、观察柿子的颜色是否鲜艳,选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。
4、选择软柿子的时候,用手轻轻触摸柿子表面,若柿子表面软硬度均匀分布,没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。
5、选择柿子时,应选则体型规则、有点方正的柿子,不要选择表面畸形,局部明显凹凸的柿子。
百度百科-柿子(水果名称)百度百科-食物相克查看详细不能。
柿子和药一起吃是非常不好的。不仅仅是柿子,其他的水果也不能和药一起食用。用药之前建议患者看一看说明书。如果特意提到了与柿子之间的相互作用,或者与相关的食物之间的相互作用,尽量避开或者隔开一段时间再吃。
服药期间,应以说明书为准,每个药的情况不一样,如果服药和食物之间发生了相互的作用,建议患者及时到医院就诊。
注意事项:
食柿子前后不可食醋:因此柿子宜在饭后吃。这样胃酸已与食物结合,就不容易出现柿石。若胃内出现胃结石,轻者会出现上腹部疼痛,严重者还会刺激胃肠导致胃出血、胃炎和胃溃疡病,甚至造成胃穿孔危及生命。
螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
查看详细肉寒加水果寒,对胃肠不好。
查看详细答:柿子特殊,是一种营养比较丰富的水果,里面含有较多的含糖量及鞣酸类物质。 柿子特殊,不能和蛋白质含量丰富的食物同食,如肉类、鱼虾、牛奶等,否则有可能会导致胃胀、胃疼、恶心呕吐等。吃后要漱口柿子特殊,含糖高,且含果胶,吃柿子特殊,后总有一部分留
答:柿子不能和什么一起吃:不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。柿子和水獭肉同食会腹痛、大泻。柿子和白酒同食
答:轻则腹泻不止,重则小命不保。
答:吃柿子后吃药,一般对药物影响不大,建议最好不要吃的过多,可能造成消化不良。 吃柿子后吃药,一般对药物影响不大,建议最好不要吃的过多,可能造成消化不良。 ,根据您的情况,吃完柿子可以服用感冒药物的,没有问题的。并不会影响药效。建议在服用感
答:柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般生果高1—2倍。柿子营养丰富、光彩鲜艳、柔嫩多汁、香甜可口、老少喜食。据测,每100克柿子
答:不要空腹吃柿子。不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。空腹吃柿子。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积
答:牛奶和柿子不能在同一段时间食用.牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶,柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化.牛奶与香菇,芹菜,银耳等配合食用,对健康大有益处.
答:在中医上柿子好吃还能治病,而且柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品
答:抑菌作用、抗氧化作用和抗肿瘤活性。1、抑菌作用胡椒具有广谱抑菌性,胡椒果、胡椒叶的提取物对某些植物病原菌和食品中常见微生物均具有较强的抑菌作用。2、抗氧化作用胡椒果与胡椒叶具有抗氧化活性。黑、白胡椒精油均具有清除超氧阴离子自由基、清除羟基自
答:木芙蓉,锦葵科,落叶大灌木。原产我国,有三千年以的栽培历史。据花的颜色可分为:1、红芙蓉:花粉红2、白芙蓉,花色洁白3、黄芙蓉,花黄色4、五色芙蓉:因花色红白相间,又名鸳鸯芙蓉。5、醉芙蓉:重瓣花,清晨和上午初开时花冠洁白,并逐渐转变为粉红
答:不能。西洋参和人参都是比较名贵的中药材,适当的吃些对身体有很好的调理保健的作用,但是两种比较名贵的药材最好不要在一起吃,毕竟两种中药材都比较名贵,价格相对也比较高,如果在一起吃属于比较浪费的一种情况,另外在一起吃也容易导致两种药材药效相抵,
答:吃生栗子的好处有很多:1、为人体补充热能,促进体内的新陈代谢。2、养胃健脾,为机体补充微量元素。3、促进骨骼和牙齿的生长,预防骨质疏松。4、预防心血管疾病。5、保护口腔健康,预防口腔疾病。
答:血脂高的患者一般是不适合吃咸鸭蛋黄的。咸鸭蛋是一种含高胆固醇的食物,在使用以后可能会导致病情加重的症状。在经常饮酒或者是缺乏体育锻炼的情况下,都有可能会导致血脂升高的症状发生,在病情严重的情况下可能还会导致动脉粥样硬化的症状。
答:怀孕期间出现有异常的流血的情况,主要考虑是有先兆流产的表现,目前如果出血量不多,主要是保证良好的休息,同时保证良好的情绪,观察症状是否好转,如果没有明显的恢复,建议还是要到医院进行孕激素等方面的检查,必要的时候可以补充一些孕激素,进行保胎治
答:没有试过哦用纯中药的脂宁康就可以治好注意好饮食,休息,不要吃刺激性的食物可以再口服一些调节植物神经功能的药,谷维素之内的
答:蕨麻为蔷薇科委陵菜属植物鹅绒委陵菜,以块根入药,蕨麻别名人参果、莲菜花、延寿果,蕨麻有补气血,健脾胃,生津止渴,利湿的功效,蕨麻有治疗病后贫血,营养不良,脾虚腹泻,风湿痹痛的作用。蕨麻的吃法很多,介绍几种常见的吃法一、蕨麻粥材料:大米50克