三七炖乌骨鸡的制作方法是什么？

我们在制作三七炖乌骨鸡时，首先将三七切成薄片；香菇洗净温水泡发；把乌鸡洗净，去内脏；大枣洗净去核，取田七、香菇、大枣、姜、蒜泥塞入鸡腹中[52石斛网www.52shihu.com]，放到锅内加水适量，文火炖鸡肉熟烂，加盐调味食用。

三七炖乌骨鸡可以化淤抗癌吗？

三七炖乌骨鸡是可以化淤抗癌的。由于田七活血化淤、消肿止痛。而乌骨鸡肉与大枣温补气血，与田七、香菇同炖，具有滋补强身的同时，更具化淤抗癌功效。