白果能有什么作用？

白果属于银杏科植物银杏的干燥成熟种子，它入肺经，它的作用主要是止咳平喘，治疗咳嗽痰多，还能够治疗哮喘，另外还可以治疗遗尿，尿频等症状，白果也叫银杏[52石斛网www.52shihu.com]，它的使用方法主要是做菜肴的时候可以适当拌料，也是做糕点中重要的拌料，白果在使用的时候应该要注意，它是温性的，但是有一些小毒，最好在医生的指导下使用，不要自己盲目的使用。

白果一次吃多少为好？

白果的保健作用和食疗方法

银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

什么原因引起银杏中毒(白果中毒)

本病系因大量生食或食未经熟透的白果，而白果内含有氢氰酸毒素所致

白果、银杏叶、真正能起降压作用吗？

白果的降压作用微乎其微，真正能起降压作用的其实是银杏叶，主要是因为银杏叶中含有以黄酮为主的有效成分，有助扩张血管，改善心脑血管及周围血管循环功能。比如大家较熟悉的中成药复方银杏通脉口服液、银杏叶片等，但这不代表直接泡茶就有疗效。这些中成药是银杏叶经过脱毒、提取有效成分后制成，所以基本是安全的。所以生白果和未经炮制的银杏叶都不能随便使用！

腐竹白果糖水、有什么功效？

腐竹的味道和白果绵软的口感，再加上白果可以润肺降燥，经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发。

 白果仁性味甘、苦、涩、干，白果酸在体外可抑制一些皮肤真菌，故外用可治头面手足多种碍容性皮肤病，并可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。美容功效：将白果仁捣成液浆涂于脸上，可令肌肤柔嫩光滑，白皙娇美。

扩展资料：

白果薏米糖水

电脑族也可常吃白果，因为白果具有补肺润肺的作用。可以将白果、薏米、腐竹煮成腐竹白果薏米糖水，一周吃一两次。白果和薏米同时也有清热去湿的功效，天气燥热时，吃些白果薏米糖水，也能清除燥热，使身体舒畅。

经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。

种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

哪里有白果树？

安徽省太和县是中国最大的白果树种植基地，有银杏园供人参观，可以去考察一下。

生吃白果有什么好处吗？

病情分析：银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。意见建议：白果不可以吃多了，生吃每天3~5粒，熟吃每天不超过10粒，常吃对身体很有好处

白果树开花吗？

白果树就是银杏树，是开花的。

4月开花，10月成熟，种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形，长2.5~3.5厘米，径为2厘米，假种皮骨质，白色，常具2（稀3）纵棱；内种皮膜质。种皮肉质，被白粉，外种皮肉质，熟时黄色或橙黄色，外被白粉，有臭叶；中处皮白色，骨质，具2~3条纵脊；内种皮膜质，淡红褐色；胚乳肉质，味甘略苦；子叶2枚，稀3枚，发芽时不出土，初生叶2~5片，宽条形，长约5毫米，宽约2毫米，先端微凹，第4或第5片起之后生叶扇形，先端具一深裂及不规则的波状缺刻，叶柄长0.9~2.5厘米；有主根。

银杏（.），为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。

银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。

白果与什么相克？

杏果又叫白果，有祛痰、止咳、润肺的功效，对治疗心血管疾病有一定作用。白果含有多种营养元素，除了含有非常风的蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、多糖等成分。这些成分对人的健罩漏康都非常有帮助。

白果功效多，但也要注意饮食禁忌，那么白果与什么相克呢？以下2种食物不能与白果一起吃。

1、鲠鱼

鲠鱼与白果相克。同食会产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。

2、鳗鱼

《日用本草》中记载：“银杏同鳗鲡鱼食，患软风。”银杏即白果，性温有小毒，具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒之功效。鳗鱼性平，味甘，《本草纲目》引述：“鳗鱼肉性味甘平有毒。”二者均有较复杂的生物活性物质，同食可产生不利于人体的生化反应。此外，银杏本身含有毒性物质。多食令人“气壅胪胀昏顿”。小儿更应禁忌同食。

吃白果有讲究

吃白果是有讲究的，总的来说有如下三个方面：

一要注意去芯。只需找一根牙签，去掉白果两端，将牙签不太尖锐的一端对准白果一头，然后从其中间穿过，白果芯自然就会听话地钻出来。

二要注意适量。最好不要生吃白果，5岁以下的儿童不宜吃，成年人也最好控制在10克以内。炖熟后的白果毒素量有所减少，可以稍微多吃几颗。

三要注意营养搭配。白果老鸭汤是一道很经典的菜式。鸭肉能健脾补虚，配合益肺气的白果可谓相得益彰。口味偏淡者，拿白果和芹并闷皮菜、木耳等一同清炒是个不错的选择。

白果好吃但不能多吃

白果鲜嫩可口，也有润肺、止咳等功效，但由于其果仁含有白果二酚等有毒成分，可刺激绝差胃肠黏膜，从而导致神经性中毒，因此若生食或食用加热不透的白果达到一定量时，可能发生急性中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，严重者还会头痛、发热。

古代医药书籍中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者。”又说：“小儿多食，昏霍发惊。昔有饥者，以白果代饭食饱，次日皆死。”

为此专家提醒市民，白果一定要熟食，或将其外壳剪破后在微波炉内用中火转一两分钟食用；同时白果不宜多吃，一次最多吃六七粒，不能超过十粒，以防止中毒。此外，小孩子应尽量少食白果，更不要长期食用，5岁以下的幼儿则应禁吃白果。

一旦小孩因误食过多白果发生中毒现象，家长可先用半两白果壳煮水给孩子喝以解毒，并及时到医院就诊。

白果中毒有后遗症吗白果中毒有后遗症吗？

治愈后影响不大的。饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.戒烟酒茶,防止感冒等.忌辛辣食物.