木耳是一种营养丰富的食用菌,被誉为“素中之荤”。吃起来脆脆的,口感极好。木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外[52石斛网www.52shihu.com],从而起到排毒清肠的作用。还有补气血,润肺,便秘的功效。
木耳是一种营养丰富的食用菌,被誉为“素中之荤”。吃起来脆脆的,口感极好。木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外[52石斛网www.52shihu.com],从而起到排毒清肠的作用。还有补气血,润肺,便秘的功效。
生木耳本身是带有菌的,但是木耳含有多种营养素,且又被称为清道夫,具有促进肠蠕动作用。 生木耳本身是带有菌的,但是木耳含有多种营养素,且又被称为清道夫,具有促进肠蠕动作用。 木耳不能生吃,人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。木耳最好是煮着吃会比较好一点的,可以增强抵抗力的。
查看详细牛肉(后腿):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
木耳(水发):木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。
不建议同食
查看详细金针菇、木耳和牛肉可以一起吃啊,这样吃非常的营养健康。
查看详细木耳真伪辨别方法
1、看颜色
木耳的颜色分成背面和腹面,两种颜色是不一样的,记得,如果您看到是两面颜色一样,则为假。真的为腹为灰黑色,背为黑色,则为真。
木耳真伪辨别方法
2、摸一摸
好的木耳用手摸一下的话,会出现轻质的感觉,而且没有硬度感,有种感觉手中无物的。但,假的木耳则在手中,有沉,易碎的情况出现。
3、尝一尝
好的木耳您可以掐一点儿放进嘴里尝一下,看有没有口感,实际上,真正的木耳放进嘴里是无味的。如果出现咸,或者是甜,或者是苦涩的情况的话,则为假。
4、泡一泡
把木耳泡到水中,然后看一下,颜色有无变化,如果颜色没有变化,不掉色的话,则为真的木耳。如果水变黑了,而木耳变浅了,则为人工用海胶藻泡出来的。
5、膨胀率
好的木耳的膨胀率是较高的,一般情况下,可以膨胀,以质量为例,可以达到原来的十倍以上。而假的则只为原来质量的五倍以上,因此,从这方面看,发的够大的则为真。
查看详细百合炖白木耳的做法
材料
主料:牛排600g,水4杯,萝卜300g,胡萝卜200g,香菇8个,鸡蛋1个,栗子10个,银杏10个佐料酱,酱油6大勺,磨的梨6大勺,白糖3大勺,切好的葱2大勺,捣好的蒜2大勺,香油1大勺,芝麻1大勺,胡椒面少量
做法
(1)把牛排切成5cm大小的块儿,泡在凉水里放血捞出来再放4杯水煮出来。将排骨的筋或脂肪去掉,并以2cm间距划出刀纹,漂去肉汤中的油。
(2)把梨去皮,磨成碎沫后做佐料酱。
(3)把熟排骨放在平锅里,放2/3佐料拌匀,再加2杯左右的肉汤,用弱火中煮至排骨烂糊。
(4)萝卜和胡萝卜切成四方形3cm大小,切除棱角放在开水里煮出,香菇泡后切成银杏叶模样。
(5)排骨煮烂糊,汤剩一点时放煮的萝卜,胡萝卜,香菇,加剩余的佐料酱和肉汤在弱火中焖出来。
(6)有润泽并入味后放上栗子和银杏。盛在碗里把鸡蛋切成丸子形或骨牌形放在上面。
查看详细答:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,常吃木耳会起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织
答:木耳粉有强身益气、养血驻颜、活血等功效,还能帮助机体清除血脂,疏通肠胃,润滑肠道,防治缺铁性贫血。年轻女性想要保持身材可以经常食用,高血脂患者经常食用对疾病有辅助治疗功效。
答:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解
答:多吃黑木耳的好处黑木耳是优质的菌菇类食品,是人体天然保健食品.那多吃黑木耳究竟有什么好处呢?多吃黑木耳的好处就是:黑木耳味甘,性平,有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠的功效,对咯血、吐血、鼻血、痔疮出血、便秘有效.黑木耳含有丰富的营养素,其
答:黑木耳含铁量特别丰富,比动物食物中含铁量最高的猪肝还要高近七倍。木耳还有稀释血液和减退血液凝块的作用,对冠心病、心脑血管病和血稠的老年人有很好的疗效和保健作用。
答:黑木耳含有丰富的营养素,其脂肪成分中含有的卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂等磷脂类化合物,对于中老年人有特别的好处,可以帮助延缓老年人思维、记忆力减退及老年痴呆症的发生,还能降低血浆中胆固醇、脂肪含量。黑木耳中的腺苷具有降低血脂和血黏度,抑制血小板凝
答:黑木耳营养价值很高。黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的植物胶质,可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”,并将其排出体外,起到“洗涤”肠道的作用
答:黑木耳有减肥防癌治便秘的功效,有便秘的人要多吃黑木耳,黑木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直
答:1、科属不同天冬:它是植物界、被子植物门、百合科、天冬属的植物。通常都是生长在阴凉潮湿的树林边上、草丛里或者洗灌木丛中,有的也会用来栽培,主要分布在华东、中南、西南等地区。麦冬:它是属于百合科、沿阶草属的植物。主要是分布在江西、安徽、浙江、
答:茯苓俗称云苓、松苓,为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮呈黑褐色,里边是白色或者粉红色,其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多寄生于马尾松或者是赤松的根部。茯苓性平,味甘淡,归心、肺、脾、肾经,是我国传统药材中非常重要的健脾利湿中
答:复方桔梗枇杷糖浆是一种复方制剂,主要由桔梗流浸膏、枇杷叶流浸膏、氯化铵等所组成。具有止咳化痰的功效。常作用于小儿呼吸道炎症性疾病的治疗,比如支气管炎、感冒咳嗽等。
答:问题分析:,考虑是月经不调,建zhi议做检查看,做dao子宫附件B超检查,性激素六回项检查、血常规等。答意见建议:可以在医生指导下注射黄体酮药物给月经来,根据检查情况有针对的治疗。平时要注意调节心理,避免紧张,注意加强营养。
答:因为铁棍山药通常直径2—2.5厘米,表皮颜色略深,根茎有铁红色斑痕。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,所以铁棍山药会叫它铁棍山药。
答:我一般是用一整片叶子.用不完的就用保鲜膜把它裹起来,然后放进冰箱!~很有用的哦~一般可以保存三四天没问题!~不过我也是建议不要直接用芦荟汁擦脸,因为它具有感光效应,长久使用会让您的悄迟弊脸部皮肤变得暗黄启族甚至长出色斑哦!~切记旦腊!~不仅
答:适当的吃是可以的啦。请不要太紧张呀。最好是不要吃!正确服用药品我建议在临床医生的指导下食用啦!
答:功能编辑雪梨3663味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载:"梨者,利也,其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒