吃无花果有什么好处吗？

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分[52石斛网www.52shihu.com]，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

吃无花果有什么好处？

无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。

无花果有什么用？

无花果看着其貌不扬，但里面的价值却非常高。不仅可以作为水果来食用，同时也可以当做是药物来食用。无花果里面除了含有丰富的葡萄糖、果糖以及维生素之外，还有不少氨基酸、蛋白酶等成分，这些养分既可以增强身体的代谢能力，还能消除疲劳，强化脑血管，老幼皆宜。

无花果有哪些营养价值？

无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。

无花果有什么疗效吗？

营养成分：

1。无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2。无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1。0%，干果5。3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1。9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3。无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的荹/url?4。3%（干重），果糖占31。2%（干重）而蔗糖仅占7。82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4。无花果含有多糖，占6。49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5。无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

6。无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

7。无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。

8。无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

9。无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

功效：

1。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4．无花果味甘，性平，无毒；

5．具有健脾，滋养，润肠的功效；

6．主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃，有助于视觉恢复。

适用人群：一般人群均可食用

1。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用；

无花果的营养成分列表

(每100克中含)

成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

100

水分(克)

81。3

能量(千卡)

59

能量(千焦)

247

蛋白质(克)

1。5

脂肪(克)

0。1

碳水化合物(克)

16

膳食纤维(克)

3

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

1。1

维生素A(毫克)

5

胡萝卜素(毫克)

30

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0。03

核黄素(毫克)

0。02

尼克酸(毫克)

0。1

维生素C(毫克)

2

维生素E(T)(毫克)

1。82

a-E

1。4

(β-γ)-E

0。42

δ-E

0

钙(毫克)

67

磷(毫克)

18

钾(毫克)

212

钠(毫克)

5。5

镁(毫克)

17

铁(毫克)

0。1

锌(毫克)

1。42

硒(微克)

0。67

铜(毫克)

0。01

锰(毫克)

0。17

碘(毫克)

0

吃无花果有什么好处和害处？

无花果是开花的，花很小而已。无花果很有营养价值。无花果是一纯天然功能性食品，营养丰富，含多种微量元素，其中钙：38。95毫克/100克；锌：33。3毫克/100克；镁：20。23毫克/100克，维生素C是葡萄的20倍，并富有18种氨基酸(总量为0。994毫克/100克)。现已从无花果中提取“补骨脂素”等多种抗癌抗衰老活性物质，还含丰富果胶纤维，无花果性平味甘，根据毒性试验表明，对人和动物均无毒副作用。无花果产品不管鲜果或干果，吃后都不会上火或产生过敏。属老少皆宜的果中佳品