哪种红薯最好吃？

哪种红薯好要根据您想做什么用途，不同的用途适用不同的品种，一般情况下白瓤类的为淀粉型的红薯，含淀粉量高，而含糖量较低，营养相对差一点。红瓤（或黄瓤）的为食用型红薯，含糖高一点，而含淀粉则较低，紫瓤的红薯则是一般用色素加工，它的硒含量相对较好，一般认为抗癌功能强一点。不过无论什么红薯营养都丰富的，长食红薯有益于身体健康。

央视节目里有个叫52度良作的，据说甜出了新高度，估计好吃。

看外观。

选红薯应该优先挑选里面是黄红色的纺锤形红薯，这种红薯比白色的更甜更好吃，另外选择外表干净、光滑，不要买表皮有黑色或褐色斑点的。

二、看汁水

把红薯头掰开，乳白色的汁液冒出来越多[52石斛网www.52shihu.com]，这汁液俗名地瓜油，学名黏液蛋白。含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘，能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生。乳白色的汁液越多，说明地瓜越甜。

三、看红薯心

红薯横切之后，红薯表皮形成一个圆圈，表皮的圆圈越厚，吃起来越不松软。另外看红薯的中心，如果中心有颜色较深的纹路，纹路越多说明吃起来越松软可口。

我知道福建六鳌的红蜜薯最甜最好吃的，红蜜薯产自六鳌半岛，以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是：海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯！也是众多地瓜品种当中最甜的一种品种，所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。为此，人们给她取名为红蜜薯。因此而得名！

哪种红薯出淀粉量最高适合北方种植？

红薯出淀粉量最高的品种有；你自己选择

1、湘辐1号:出干率40%--50%，含淀粉率高达31%--33%，是国内含淀粉最高的品种之一。

2、美国sl-9最新引进的超高产、高淀粉红薯新品种。平均单产比闻名中外的“868”增产65%。出干率37%，春薯含淀粉率28%--30%，淀粉特白闪亮，实属国内外罕见的高产、高淀粉品种。

3、由“868”与当地变异品种通过嫁接、辐照等手段选育而成，红皮白肉，结薯早而集中，大薯率高，最大单株可达50千克以上，一般春薯亩产5吨，最高可达10吨以上

4、加拿大雪康

5、中华淀粉王一号

中华淀粉王一号特征特性：蔓长1。3米，薯形呈纺锤形，薯皮紫红色，薯肉白色，春薯含淀粉30%-33%，夏薯含淀粉28%-30%，出干率48%，春薯单株重达2-4千克，夏薯1。5-3千克。适宜沙土地、黑土地、红土地种植，具有好种易管、省工省力、不打药、不翻藤等特点。熟食香味浓郁，面沙，口感好。春薯亩植4000株，夏薯亩植4500株，株行距35厘米*75厘米。育苗、施肥、栽插时间和当地红薯品种相同。

吃了无无花果然后再吃红薯好不好？

可以的，没有什么不好，无花果属于水果的一种，含有很多的氨基酸，对人体很好，红薯粗食纤维较多，可以预防便秘，增加肠胃蠕动，可以同时吃的，不过他们2个好像不是一个季节的食物哦

为什么喝酒不能吃红薯？

红薯和酒精在胃中结合，会产生硬结，出现消化不良的现象。因此吃了红薯之后最好不要喝酒了，同样的，喝酒之后也不宜吃红薯，以免发生不良反应。

红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。

一般来说，吃了红薯后隔三个小时再喝酒比较好，这时候红薯在胃里也消化的差不多了，再喝酒的话，没有太大的影响了。

拓展资料

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之

誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍

《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良

药。

长期吃红薯有什么危害？

多吃红薯有哪些好处呢?

经常吃红薯干对身体好吗？

好处：

首先，红薯中含有丰富的植物纤维，当饮食中的红薯经过消化吸收后达到肠道，红薯中的植物纤维会吸收肠道中的水分，使得肠道内容物增加，从而刺激肠壁，增加肠蠕动，经常吃红薯对防治便秘的发生很有好处。

由于在进食红薯后，会增加肠道蠕动，可以减少肠内容物在肠道中的停留，从而有利于肠道中多余的胆固醇类物质的排出。所以，经常吃红薯对降低体内的胆固醇很有好处，有助于预防心脑血管疾病的发生。

由于红薯中含有丰富的维生素和微量元素，所以，对于身体虚弱，体内维生素缺乏的人来说，经常食用红薯，可以补充体内微量元素的不足，对提高身体抵抗力非常有好处。

经常吃红薯，还有防癌抗癌的作用，特别是对于预防结肠癌和乳腺癌的发生很有好处，因为红薯中含有丰富的植物纤维，可以减少肠道中致癌物质的停留，从而减少对肠道的刺激，对预防结肠癌的发生很有好处。

经常食用红薯还有抗衰老的作用，因为红薯中的某些成分对抑制皮肤老化很有好处，有利于延缓人体衰老。经常食用红薯，还可以抑制人体黑色素的产生，对保持皮肤健康很有好处。

北京红蜜薯

不加糖不抹蜜却甜如蜜的红薯干，原料就是天然的红薯，我们的红薯是生长在迁西板栗树下的呦，您要问有啥区别？迁西板栗很有名吧，是因为它生长的这片土地，含铁量丰富，还含有微量元素，我们的红薯也是呦，不打农药，不施化肥，来点有机肥，来点草木灰，拔拔草，耪耪地，就长大了，晾晒一些日子，返糖了就人工去皮，蒸制，机器烘烤而成，无任何添加，老少皆宜，香甜软糯。

来试试吧不满意算我的，说话算数。