牵牛子就是牵牛花，到了夏天随处可见。牵牛子一般有紫色的，粉红色的，白色的，颜色极为艳丽，特别好看;牵牛子像一个小喇叭，样子也很特别;其实牵牛子不仅仅能够作为花卉来观赏，也可以用作中药来治病呢，主要用来除去肚子里的寄生虫，因为牵牛子的味道有花香味，所以可以用来给小孩子治病;那么，到底牵牛子有毒吗?本篇文章将会给你答案。
牵牛子，别名：黑丑、白丑、二丑、喇叭花、姜姜籽，牵牛、朝颜花。为旋花科牵牛属，一年生蔓性缠绕草本花卉。蔓生茎细长，约3～4米，全株多密被短刚毛。叶互生，全缘或具叶裂。聚伞花序腋生，1朵至数朵。花冠喇叭样。花色鲜艳美丽。蒴果球形，成熟后胞背开裂，种子粒大，黑色或黄白色，寿命很长。花期6～10月，大都朝开午谢。
牛花约有60多种。常见栽培的有裂叶牵牛。叶具深三裂，花中型1朵至3朵腋生，有莹蓝、玫红或白色。圆叶牵牛，叶阔心脏形，全缘，花型小，有白、玫红、莹蓝等色。当前流行的大花牵牛，叶大柄长，具三裂，中央裂片较大，叶易长具不规则的黄白斑块。花1朵至3朵腋生[52石斛网www.52shihu.com]，总梗短于叶柄，花大型，花径可达10厘米或更大，原产亚洲和非洲热带。本种在日本栽培最盛，称朝颜花，并选育出众多园艺品种，花型变化多样，花色丰富多彩，各地广为流行。
功能主治: 泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积。用于水肿胀满，二便不通，痰饮积聚，气逆喘咳，虫积腹痛，蛔虫、绦虫病。
炮制方法：
1、牵牛子：取净药材，除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。
2.炒牵牛子：取净牵牛子，置预热炒制容器内，用文火加热，炒至有爆裂声，稍鼓起，颜色加深，微有香气，断面黄色，取出晾凉。用时捣碎。
牵牛子粥
材料：生姜2片，粳米80克，牵牛子1克
做法：粳米洗净放入锅中，加清水、姜片熬成粥，牵牛子研末，倒入粥里，搅拌均匀即可。
食用方法：每天一次，空腹食用，刚开始吃要少量食用，牵牛子粥不适宜长期、大量服用。
功效：泻水消肿，通便下气，水肿、便秘患者都可以食用。
