《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥,令人瘦劣”,中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。目前在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。
叶茶可以减肥吗?答案是肯定的,中医把荷叶奉为减肥的良药。越来越多的
人开始用荷叶茶作为日常瘦身的保健茶,荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用,被肥胖困扰的女性,以及因到中年而考虑预防成人病的人们,不妨多饮用一些荷叶茶,长期饮用对身体也没有副作用。此外,荷叶中另一大类活性物质———生物碱,生理活性显著,具有明显的降血脂、抗病毒等功效。