陈皮应该是防止多长时间的橘子皮?

,这样是可以作为陈皮使用的.一般橘子皮晒干之后放置有一年多了,就可以作为陈皮使用了.陈皮的意思就是陈久者良,也就是说放置时间久一点的好,放置有一年多了现在可以用了.医生询问:

陈皮就是橘子皮,不需要防止多久[52石斛网www.52shihu.com],只要干燥了就可以用了。有理气开胃的作用,您的橘子皮可以要用,是正规的陈皮。以上回答希望对您有所帮助。医生询问:

陈皮并非晒干的,而是阴干或通风干燥的。橘子皮以贮藏的时间越久越好,而且干燥后还是需要炮制的。医生询问:

陈皮和橙皮的区别是什么?

橘子皮,又称陈皮顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。

陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。

橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣橘皮,中富含维生素C,所以有很多功效,包括药用、美容等。

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陈皮表面的白色物质是什么?

不是发霉,可以吃~!

陈皮

编辑本段1)药材

陈皮

拼音名:

英文名:

本品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果

皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

【性状】陈皮常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外

表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色

或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。

广陈皮常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm。点状油室较大,对光照视,

透明清晰。质较柔软。

【鉴别】(1)本品粉末黄白色至黄棕色。中果皮薄壁组织众多,细胞形状不规则,

壁不均匀增厚,有的作连珠状。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形,垂周壁

增厚,气孔类圆形,直径18~26μm,副卫细胞不清晰;侧面观外被角质层,靠外方的

径向壁增厚。草酸钙方晶成片存在于中果皮薄壁细胞中,呈多面形、菱形或双锥形,直

径3~34μm,长5~53μm,有的一个细胞内含有由两个多面体构成的平行双晶或3~5个

方晶。橙皮苷结晶大多存在于薄壁细胞中,黄色或无色,呈圆形或无定形团块,有的可

见放射状条纹。螺纹、孔纹和网纹导管及管胞较小。

(2)取本品粉末0。3g,加甲醇10ml,加热回流20分钟,滤过,取滤液5ml,浓缩至约

1ml,作为供试品溶液。另取橙皮苷对照品,加甲醇制成饱和溶液,作为对照品溶液。照

薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液各2μl,分别点于同一用0。5%氢氧化

钠溶液制备的硅胶G薄层板上,以醋酸乙酯-甲醇-水(100:17:13)为展开剂,展开约

3cm,取出,晾干,再以甲苯-醋酸乙酯-甲酸-水(20:10:1:1)的上层溶液为展开剂,

展至约8cm,取出,晾干,喷以三氯化铝试液,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色

谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。【检查】水分照水分测定法(附录ⅨH第二法)测定,不得过13。0%。

【含量测定】照高效液相色谱法(附录ⅥD)测定。

色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;甲醇-醋酸-水(

35:4:61)为流动相;检测波长为283nm。理论板数按橙皮苷峰计算应不低于2000。

对照品溶液的制备精密称取橙皮苷对照品适量,加甲醇制成每1ml含0。4mg的溶液,

即得。

供试品溶液的制备取本品粗粉约1g,精密称定,置索氏提取器中,加石油醚(60~

90℃)80ml,加热回流2~3小时,弃去石油醚,药渣挥干,加甲醇80ml,再加热回流至提

取液无色,放冷,滤过,滤液置100ml量瓶中,用少量甲醇分数次洗涤容器,洗液滤入同

一量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀,即得。

测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl,注入液相色谱仪,测定,即

得。

本品按干燥品计算,含橙皮苷()不得少于3。5%。

【炮制】除去杂质,喷淋水,润透,切丝,阴干。

【别名】广陈皮

【性味与归经】苦、辛,温。归肺、脾经。

【功能与主治】理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

【用法与用量】3~9g。

【贮藏】置阴凉干燥处,防霉,防蛀。

注:栽培变种主要有茶枝柑‘’(广陈皮)、大红

袍‘’、温州蜜柑‘’、福橘

‘’。

营养功效:

陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

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中药里的陈皮是指什么?

陈皮又称果皮,选购时要注意外皮深褐色,皮瓤薄,放在手上觉得很轻身而又容易折断,同时还发出香味,是为上品,是用冬柑的皮晒制而成。如果皮过大或过小,外皮、皮瓤厚而粗,那不但没有香味,而且还有难闻的异味,这种陈皮是用别的品种柑皮晒成,无论在药用或烹饪上都失去其价值。陈皮必须保持干燥,晒干后放入密封瓶内,置干燥的地方收藏。陈皮越久越好,贮藏时如发觉翻湿,就要再度晒干或焙干再收藏。

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陈皮是中药里做什么用的?

陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

中药是以中医理论为指导,按中医治疗原则使用的货真质优的药材,包括中药材、中药饮片和中成药。中药在清朝以前称为本草、生药等。现代所称的生药与中药所指的范围虽有部分重叠但并不相同,不可混淆。

中药主要起源于中国,是以中医理论为基础,用于防治疾病的植物,动物、矿物及其加工品,不论产于中国,外国均称中药。中药有着独特的理论体系和应用形式,充分反映了中国自然资源及历史,文化等方面的特点。

中药释义

中药主要由植物药(根、茎、叶、果)、动物药(内脏、皮、骨、器官等)和矿物药组成。因植物药占中药的大多数,所以中药也称中草药。平和的药物。三国魏嵇康《养生论》:“故神农曰:‘上药养命,中药养性’者,诚知性命之理,因辅养以通也。” 

晋张华《博物志》卷七:“中药养性,谓合欢蠲忿,萱草忘忧。”宋徐铉《题庙》诗:“常嗟多病嫌中药,拟问真经乞小还。”

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回复日期:2020-08-17 热度:355