女性每天吃雪莲果是比较好的,这个水果的营养价值特别的高,含有多种的维生素和微量元素,有助于提高身体的免疫力,而且有一定的润肠通便的功效的[52石斛网www.52shihu.com],对人体健康是有意义的。但是这个水果是一个稍微偏寒性的食物,在经期这几天尽量少吃一些,否则可能会导致女性出现痛经等不适的症状。
女性每天吃雪莲果是比较好的,这个水果的营养价值特别的高,含有多种的维生素和微量元素,有助于提高身体的免疫力,而且有一定的润肠通便的功效的[52石斛网www.52shihu.com],对人体健康是有意义的。但是这个水果是一个稍微偏寒性的食物,在经期这几天尽量少吃一些,否则可能会导致女性出现痛经等不适的症状。
雪莲果有清热解毒的作用,可以清除肠毒,排除体内毒素,净化体内环境,抑制有害物质吸收,防止毒素侵害健康,能清除因体内热毒引起的口臭。雪莲果可以促进人体b族维生素的合成,有抗氧化,消除自由基,提高机体新陈代谢水平,有增强人体免疫力和抗病能力的功效。
查看详细如果有脾胃虚弱现象的人,可以适当的吃一些天山雪莲果来帮助改善,在吃天山雪莲果的时候,可以使用蒸炖的方法,最好是在蒸炖排骨的时候加入一些天山雪莲果,这样能够起到开胃健脾的功效、
查看详细雪莲果的学名
菊薯(雪莲果),原产于南美安第斯山,是当地印第安人的传统食品,已有500年历史。1985年日本琦玉县引种成功,近年来通过多种途径进入我国,目前已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北引种栽培成功。生产示范面积逾96公顷。产品多用于出口,部分进入超市。国际马铃薯中心的资料表明,雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料,研发一系列加工产品,如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性,因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。
雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处,形式姜块。头状花序,花序边缘生有黄色舌状花瓣。
雪莲果已在世界许多国家种植,各国的名称各不相同。引进中国后也有几种叫法,如雪莲果、菊薯、雪莲薯、地参果、雅贡积亚贡等。其中雅贡、亚贡的叫法,可能是来源于当地名称yacon的译音。雪莲果属于菊科植物,使用部分形式薯块,我们认为学名叫作“菊薯”比较合适,并将其归属于薯芋类蔬菜。
生物学特性
雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品。
雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长,圆形而中空,呈紫红色;叶对生,阔叶形如心状,叶上密生绒毛,叶基部各着生有一个腋芽,植株貌似菊芋,可生长到2-3米高。花顶生,有五朵,形如黄色,形如葵花煞是可爱,蒴果,但不结籽。雪莲果的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,甘甜爽脆,属低热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。
雪莲果特别适应于生长在海拔1000~2300m之间的沙质土壤上,喜光照,喜欢湿润土壤,生长期约200多天,生长适温在20~30℃,在15℃以下生长停滞,不耐寒冷,遇霜冻茎枯死。
雪莲果是长日照作物,在长日照条件下促进生长和开花,但不结种籽,以块种无性繁殖为主。
营养成分与功效
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有:①进消化,调理胃肠道;②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;④通便、防治下痢;⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;⑥提高免疫力。
食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。
需要注意的是,雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色
栽培技术
一、整地与起垄:选择排灌方便的沙壤最好地,每亩施2000—3000公斤的农家肥,撒施均匀后深耕,不施化肥,也不打农药,采用行距1米,株距0.6米,每亩定植1111株,定植前要开沟起垄,将雪莲果种块定植在垄背上,为防止地下害虫的危害,可在定植穴内施入适量的生石灰进行预防。
二、定植:定植时期各地不同,一般春季当5厘米地温稳定在14—15℃时即可定植,保护地栽培可提前定植,定植方式可以大田直接栽植种块,也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田,夏季也可将分枝和地下萌生的侧枝进行扦插定植。
三、管理:栽植后当苗高20厘米时要浇水保墒,并结合除草,对植株进行培土,如定植前施肥量不足,此期要再适量施土杂肥补充,注意不要施化肥、农药和除草剂,土壤干旱要浇水,雨后要及时排水,当茎杆生长到1米左右时,会在基部生出分蘖枝,如生长旺盛造成田间郁蔽可掰除分蘖枝,对长势一般的可适当选留1-2个分蘖枝生长,为了扩大繁殖,对掰下的分蘖枝可作为繁殖材料进行扦插,生长到晚秋将有大量的种球收获。
四、果实的收获:到10月前后,植株茎尖的束状的花朵开始凋谢,叶片开始黄化即开始采挖果实,南方可以留在地里越冬,随时采挖出售,北方应在霜冻前采挖后入窖贮存,好像红薯一样保存,茎杆可做优质饲料,叶片和花朵具有很高的营养价值,可晒干泡茶或加工再利用,一般每株产果实3公斤,最高株产10公斤,亩产达3000—4000公斤。
五、留种:雪莲果采挖后,将果实上部的种球切下,将伤口凉干,用100倍的高锰酸钾溶液浸泡3分钟,捞出后用湿沙埋于地窖或无冻害的室内,来年春季即可作种。
查看详细雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。雪莲果果子的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。属低热量热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的;它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有极高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%;果寡糖具有:1.进消化,调理胃肠道;2.是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;3.调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;4.通便、防治下痢;5.降火清毒、防治面疱、暗疮;6.提高免疫力。雪莲果的吃法有:1、从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度;2、若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;3、可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。4、现在更有业者看准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
查看详细雪莲果属于凉性的食物。女性如果长期的使用雪莲果的话,可能会造成月经疼痛,月经不调等相应的症状,对身体会造成不利的影响,所以在使用雪莲果的时候需要适量。女性平时在饮食方面没有特别严格的要求,但是寒凉性的食物不建议多吃,因为使用过后可能会对自身的月经情况造成不利的影响。
查看详细答:雪莲果属于凉性的食物。女性如果长期的使用雪莲果的话,可能会造成月经疼痛,月经不调等相应的症状,对身体会造成不利的影响,所以在使用雪莲果的时候需要适量。女性平时在饮食方面没有特别严格的要求,但是寒凉性的食物不建议多吃,因为使用过后可能会对自身
答:1、看硬度看一下雪莲果的软硬度,一般新鲜的雪莲果相对来说是比较硬的,如果按起来有些发软的雪莲果可能存放的时间就比较长了。2、看颜色雪莲果果皮的颜色越深就代表这个雪莲果越甜,还有在购买的时候我们可以看一下雪莲果的两端,这个位置是可以看到果肉的
答:菊薯的商品名。天山雪莲果原产于南美安第斯山,是长得像地瓜又像山药的根茎植物,天山雪莲果具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、矿物质。具有祛痰、抗菌活血、降血压的功效。功效希望大家不要与雪莲果的花混在一起。
答:雪莲果煮熟吃和生吃都可以,雪莲果的吃法有: 从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度。若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。可根据各地
答:营养功效国际马铃薯中心的资料表明,雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长
答:原产于南美洲的安地斯山脉,秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等地有种植,已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、四川、河南、河北引种栽培成功。雪莲果又名菊薯、雪莲薯、地参果,其果肉多汁、晶莹剔透、脆甜无渣、口感极佳。近年来,我国云南、福建、
答:雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。中文学名:雪莲果别称:雪莲薯二名法:界:植物界门:被子植物门纲:双
答:雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五
答:石斛夜光丸说明书上没有明确标注适合哪个年龄段的人服用,但是小孩儿尽量是不要吃的。主要治疗肝肾两亏,肝火旺盛看事物模糊等症状。会出现这些问题症状的人,一般年纪都很大。服药时忌烟、酒、辛辣刺激性食物,脾虚者也一定慎用。建议应该及时到医院进行血液
答:孜然羊肉是西北菜,炒好孜然羊肉最重要的就是火候和那把孜然。处理好这两个问题,孜然羊肉就是我说的那种用脚都可以做的菜。一进入十月下旬,羊肉便以一周二至三次的高频率出现在饭桌上,菜式也在不断地创新和变换中。孜然羊肉是新疆菜,孜然为重要调味品,气
答:银杏树叶枯黄原因及对策:银杏树在生长发育过程中,叶片早期失绿枯黄,主要是由生物和非生物因素引起的叶枯(红叶)病和早期黄化病造成,究其原因主要有以下几个方面:病原真菌,病原真菌主要是链格孢属中的1种(),侵染银杏树,引发叶枯病,采叶圃和挂果老
答:根据您现在的这种情况,这种草药具有一定的补中益气补气血的功效,一般要进行,水煎服或者是进行泡酒。建议您要到专业的中医院综合您的舌苔和脉象,确定证型以后,在药师和医师的指导下来选择这种药物的治疗方案,不要自行的用药,以免影响到您的身体健康。
答:孩子小不建议服用冰糖炖梨,可以口服阿莫西林颗粒、易坦静治疗,最好做一下血常规检查,根据检查选择治疗,注意体温,避免呛奶。
答:丝瓜藤的根茎是不能治疗鼻窦炎的,出现症状的时候尽量不要盲目用药,以免加重病情,加重身体负担,鼻窦炎严重的话,应该及时进行手术切除,平时要注意生活习惯的改善,饮食要清淡,少吃刺激性的食物。
答:一般急性的肠胃炎会有腹痛,腹泻,里急后重的症状,严重的患者会有便血的情况,平时多饮水,多吃水果,症状彻底恢复需要有个过程,建议留意歇息,饮食规律,吃易消化食物,禁食极冷辛辣刺激性食物。
答:复方阿胶补血颗粒的主要成分有阿胶、熟地、党参;辅料为蔗糖。主治功效有补气养血。适用于气血两虚所致的倦怠乏力,面色无华,头晕目眩,失眠多梦,心悸气短,以及缺铁性贫血等一些缺血症状。