腐乳茼蒿怎么做好吃、腐乳茼蒿的家常做法?

用料

主料

茼蒿500g

调料

食盐

2g

生抽

3ml

调和油

3ml

广式腐乳炒茼蒿的做法

1.鲜茼蒿加盐泡洗干净,控水,切段

2.热锅热油放入蒜粒碎

3.放入茼蒿梗翻炒至软身

4.再加入茼蒿叶子

5.放入三块豆腐乳和汁水

腐乳茼蒿的做复法步骤制

1.茼蒿摘好,洗净,控水。然后切段。放在一边。

2.葱姜洗净,切丝备用。五花肉切片

3.一块腐乳,再倒一些腐乳汤在小碗中。用勺子把腐乳块儿碾碎,越碎越好,与汤搅拌均匀。

4.锅中倒入油,不要太多。油温热倒入五花肉(我喜欢用稍肥一点的五花肉[52石斛网www.52shihu.com],多炒一会,让它出油,因为荤油做的菜更香一点)。放入葱姜。

5.茼蒿入锅,翻炒,待茎叶慢慢变蔫后,倒入已搅拌好的腐乳汁,少许白糖提鲜翻炒均匀。

食材

主料

茼蒿

500g

辅料

适量

盐zhi

适量

辣椒dao

1个

腐乳

2块

步骤

1.茼蒿菜

2.洗净切版段,辣椒切丝

3.锅里权加热炒辣椒

4.然后加入腐乳翻炒

5.炒溶化后加入茼蒿

6.大火翻炒出水至熟撒少许盐

7.即可出锅

小贴士

茼蒿很嫩的话不要炒太久

茼蒿上火吗?

“容易上火”为民间俗语,别称“热流”,能够从中医基础理论表述,归属于中医学热证层面,容易上火是人体阴阳失调后出現的内火症状,实际病症如眼睛红肿、嘴角糜乱、尿黄、牙疼、咽喉肿痛等。茼蒿不伤脾胃的,茼蒿具备调胃健脾胃、降血压健脑等效应。常吃茼蒿,对咳嗽有白痰、脾胃不和、记忆力下降、顽固性便秘均有不错的功效。

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肾结石能吃茼蒿菜吗?

得肾结石也可以吃茼蒿菜,因为淘汰本身就养肾的功效,有助于肾功能的恢复。肾结石是最为常见的泌尿系疾病,是不一定有明显的疼痛,是和结石的具体部位,大小等有很大的关系的。但没有症状不能说明对健康是没危害的,结石小的话,是可以通过调整生活习惯和饮食习惯进行排石处理。但如果结石大的话,只能是考虑手术的。饮食上不要吃咸的,辛辣刺激的食物,不能少喝水,少运动,不能喝酒。

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孕期能吃茼蒿菜吗?

怀孕期间是可以吃茼蒿菜的,茼蒿属于绿色蔬菜,内含多种维生素,矿物质成分以及葡萄糖,氨基酸,孕妇适量的多吃一些茼蒿,可以补充维生素微量元素,促进胎儿正常生长发育,特别是在怀孕初期由于怀孕反应较重,多吃一点青菜可以有效的缓解怀孕反应。怀孕早期禁止同房,坚持服用叶酸片。

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狼疮性肾炎可以吃茼蒿吗?

是可以吃的,常见的蔬菜水果您都是可以吃的,近期您还应当适量的喝水,这样能够帮助减轻患者的肾炎,饮食上需要注意,尽量避免含盐量过高的食物,还要积极到正规医院复查身体,保证疾病的恢复良好。

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回复日期:2020-11-26 热度:398