萝卜中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。除此之外[52石斛网www.52shihu.com],萝卜还含有大量维生素C,尤其是萝卜皮中的维生素C含量是萝卜心的两倍。
萝卜中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。除此之外[52石斛网www.52shihu.com],萝卜还含有大量维生素C,尤其是萝卜皮中的维生素C含量是萝卜心的两倍。
胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素及α-胡萝卜素,后者抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍,对预防DNA的异常变化效果很强。早在十多年前就有研究发现,血液中α-胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越低。多摄取α-胡萝卜素就意味着有更大的希望远离疾病和死亡。
查看详细胡萝卜又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防病。如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定,经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人,比起不常吃此类食物的人,得肺癌的机会要减少40%。二是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。因此,美国人认为胡萝卜是美容菜,可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点,连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的,但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。
查看详细萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
查看详细胡萝卜(),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。
胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位。可抗癌,有地下“小人参”之称
胡萝卜和红萝卜就是一个产物,所以营养价值是一样的,富含丰富的维生素a。营养价值高,合适长期补充。
查看详细胡萝卜南瓜粥:食材:胡萝卜、南瓜、大米、花生油、适量盐。功效:南瓜含有丰富的锌,能够提高机体的免疫能力;胡萝卜含有大量胡萝卜素,对肝的养生有很好的作用。
查看详细答:材料:萝卜菜两小把、干红椒5-6颗、蒜两zhi调料:油、盐dao、糖各适量。辣炒萝卜内菜的容做法萝卜菜洗净,控干水分,用一个大盆装好,撒上适量盐(可以略多一点),用手揉匀,腌制30分钟;一定要挤干水分哦!腌好的萝卜菜,再用力揉一下,让菜叶中
答:胡萝卜亩产量的影响因素非常多。正常年份,合适的管理和品种,胡萝卜在山东、河北、辽宁、吉林、内蒙地区,肥水充足的话,亩产比较高可以达到公斤。1、东省广饶县乐安街道西十里堡村村民侯庆坤引进的杂交“牧田一号”胡萝卜改良品种获得大丰收,种出的胡萝卜
答:可以给宝宝一起吃的胡萝卜和菠菜中含有的铁和维生素,对宝宝的生长发育是很有好处的,不但可以吃还建议可以多吃一些的,可以选择早晚给孩子喝牛奶,能够补充钙,还能够促进睡眠,这时候的饮食建议均衡多样化,少吃辛辣刺激的食物,因为这样的食物容易使宝宝上
答:生吃白萝卜对人的身体好处很多,下面介绍一下白萝卜的功效和营养:白萝卜的功效与作用萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。1.增强免疫力抑制癌细胞
答:白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为本品含芥子油,淀粉酶和粗纤维,具有促竟进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。祖国医学认为本品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目
答:调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、开胃消食 调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、开胃消食 胡萝卜生吃是可以保存胡萝卜的营养的,特别是维生素,比如维生素B族,胡萝卜素,维生素C等,如果经加热的话,会破坏这些营养素的,胡萝卜生吃的好处比较多,但是
答:“冬吃萝卜赛人参,保健养生在其中”之说;可见冬天吃萝卜对人体大有益处,萝卜在市场上随时买到,不仅物美价廉,营养丰富,还能疗疾祛病。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整
答:萝卜是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,其药用丛价值更令人刮目相看。萝卜味甘辛、性凉,有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。
答:青木香与木香,皆为理气药,均有行气止痛之功。但青木香长于清热解毒,木香长于调中。因含有马兜铃酸而具有肾毒性,已禁用。我也是百度的。
答:枸杞吃了虽然对眼睛好,对血糖好,但是容易上火的人最好是不要吃枸杞,不然很有可能有上火的症状。其次,感冒发热、身体有炎症、腹泻的人不宜食用。患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的不宜食用。还有一部分人枸杞吃多了会引起眼
答:什么都是过犹不及,适量吃是消食的,多了是不行的,山楂是属酸性的,酸吃多了是对胃不好的,尤其胃酸的人更要少食,而且山楂片是经过加工的,里面放了很多的糖和甜味剂,可以升高血糖。果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,
答:蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。平常叫做蘑菇的是真菌中的一类,即担子菌的子实体。子实体是担子菌长出地面的地上部分,样子很像插在地里的一把伞。地下还有白色丝状,到
答:菊花茶是老少皆宜的茶饮品。《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”泡饮菊花茶时,最好用透明的玻
答:不同颜色的胡萝卜,营养素含量也有所不同。市面上最常见的就是红胡萝卜和黄胡萝卜,营养成分有微小差异。胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、维生素C、硒 黄色胡萝卜胜出,胡萝卜素、番茄红素、磷、钠、镁、铁、锌、锰 红色胡萝卜胜出。
答:都是清热解毒,利尿散结。两个都可用于保肝、胃炎、胆囊炎等
答:凉拌猪肉皮的食材和调料:猪皮若干花椒10颗八角半颗生姜3片大葱1段洋葱香菜豆瓣酱生抽香油白糖食盐胡椒粉教您凉拌猪肉皮的家常做法,如何做凉拌猪肉皮才好吃一、猪皮若干二、将猪皮上的剩余油脂都尽量切除,刮干净。正反两面儿都要刮三、准备一点香料煮猪