铁皮枫斗和铁皮石斛有什么区别？

这是一种东西，石斛是湿的枝，枫斗是石斛干了之后就叫枫斗。营养价值也差不多

1、存在方式：铁皮石斛通常是新鲜的鲜条，而铁皮枫斗则是经过加工处理后的干品。一般在药店都只能够购买到经过加工的铁皮枫斗。如果需要买新鲜的铁皮石斛的话，可能需要到中药市场等地方才能买到。

2、保存时间：如果是新鲜的铁皮石斛，保存时间一般会短很多，是比较容易坏的鲜品。但是铁皮枫斗经过加工处理后，保存的时间要比铁皮石斛长很多。

3、性质不同：铁皮石斛茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节。铁皮枫斗是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高15-30厘米，粗2～4毫米。

扩展资料：

注意事项：

1、单独使用铁皮石斛注意事项。单一使用铁皮石斛，是无须担心，可以放心使用的。但是铁皮石斛需要煎熬较长的时间，才能食用。《中药大辞典》中有记载说，铁皮石斛比较耐煎熬，单一使用时，需要长时间煎煮，才能发挥其药效。

2、铁皮石斛与其他药材一起使用注意事项。在处方中，铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时，应提前煎煮30分钟及以上，再与其他中药材一起煎煮，以便发挥其药效。铁皮石斛在使用时，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则，会产生不良后果。

3、食用萝卜会加强肠道运动，达到排便通气的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛，需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达不到治病、防病、养生保健的效果。

参考资料来源：百度百科-铁皮石斛

参考资料来源：百度百科-铁皮枫斗

铁皮枫斗和铁皮石斛在功效上没区别，其实就是一种药物，铁皮枫斗是铁皮石斛干燥处理后的名字，由于两者的形状不同，所以叫法也就不同，比如铁皮枫斗是螺旋型的，而铁皮石斛是呈段状的。另外铁皮枫斗比铁皮石斛容易保存。铁皮枫斗和铁皮石斛在临床上主要用于高血压、高血糖、高血脂以及慢性胃炎、慢性支气管炎的病人服用，能够改善其症状，还能提高免疫力。

1、生长环境不同。

铁皮枫斗：铁皮枫斗的源产地是浙江温州乐清雁荡山，地理坐标为东经120°48′41″～121°15′15″，北纬28°02′42″～28°32′18″，其他地方为引种，如云南、安徽。

铁皮石斛：铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

分布于中国安徽西南部（大别山）、浙江东部（鄞县、天台、仙居）、福建西部（宁化）、广西西北部（天峨）、四川、云南东南部（石屏、文山、麻栗坡、西畴）

2、功效不同：

铁皮枫斗：人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退[52石斛网www.52shihu.com]，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

铁皮石斛：增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

扩展资料：

石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。

《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。

中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。

参考资料：百度百科-铁皮枫斗

参考资料：百度百科-铁皮石斛

铁皮风斗是铁皮石斛干燥处理后的名字！鲜条通过一些列的处理就成了风斗！

详情可以看下华夏本草铁皮石斛的相关介绍

我们家是种植铁皮石斛的，对这个有所了解。

铁皮石斛一般是指铁皮石斛鲜条是一种鲜品，铁皮枫斗是指铁皮石斛鲜条烘干之后加工而成的，类似于北方的鲜人参喝干人参一样的道理。

铁皮石斛的功效：

1、滋阴生津，这个是铁皮石斛体现最好的一种药效，老中医一般都是称之为滋阴圣药，此处的“阴”指的是阴虚。

2、健脾养胃，这个一般在长期服用中体现的比较明显，短时间效果不会很好。

3、明目降火，这个当您上火，眼睛干涩，长喉腔溃疡的时候可以看出来。

4、缓解三高，三高指的是血糖高、血压高、血脂高，以前铁皮石斛本来就是治疗消渴症的，血压、血脂这块需要专业的知识解释，我不是很会说。

5，提神，增强免疫力，这个当您处于亚健康，人比较疲劳的认识，可以体现出来，希望对您有帮助。

希望我的建议对您有所帮助，望采纳，谢谢～～

铁皮石斛是制作铁皮枫斗的原材料

怎样挑选好的石斛？

看颜色和形状选择石斛要先看颜色，颜色为铁皮色的为上品，意味着多糖含量高；再观其形状，形状卷得严实，卷的圈术越多者为佳品。外形大小匀称，做工精细，颗粒饱满者为佳。闻味道闻其味道，石斛香味重，加工石斛是用炭火慢慢的烘烤，并经揉搓卷成弹簧装固定成型，烘干而成。因此，细细闻石斛有淡淡的炭火味，无异味。掂重量石斛的单位重量也能看出石斛的品质，越重的石斛，质量越好。嚼味道嚼下去胶质多为上品，将石斛放入口中，开始感觉很干，很硬，用力嚼碎，慢慢在口中会融化，这就是铁皮石斛的神奇之处，看时一棵草，嚼时一顿糖。咀嚼时无异味，有淡淡炭火味。若在口中像是嚼稻草，有苦味，这些就属于普通石斛品种。查看详细

如何泡石斛酒？

酿制石斛药酒，先将石斛制备好，用水冲洗。具体操作步骤如下：1、先制备石斛，如下图所示；2、将石斛放入水中清洗干净，如下图所示；3、洗完后，把它放到一个玻璃壶里，如下图所示；4、把白酒倒进玻璃壶里，如下图所示；5、摇晃一下，然后放置一个月左右就完成了。查看详细

石斛和什么煲汤好？

石斛性平味甘，具有养胃阴、滋肾阴、生津液、润肺补脾除虚热的作用。更重要的是石斛清相火而摄元气，滋肾水而柔养肝阴，尤为益胃阴。云苓味甘淡而性平，有宁心安神、健脾利水之功。石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉材料：石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克，杞子15克，猪瘦肉400克，生姜3片。烹制：药材稍浸泡;猪瘦肉洗净，切块。一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~4人用。石斛云苓红参炖猪瘦肉材料：石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。烹制：各物分别洗净，药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫查看详细

如何区分铁皮石斛的好坏？

区分铁皮石斛的好坏1、口嚼无渣、黏性强：“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词，业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少，鲜品茎干较脆，易折断；“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。2、软脚与硬脚：“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛，其鲜品较粗，纤维少，烘烤后会变柔软；而硬脚则较细长，纤维较多，烘烤后会变得较坚硬。3、红杆与青杆：从外观上看，茎颜色呈紫红色，甚至深红色，代表该铁皮石斛品质优良，卖相好，价格偏贵，业内通常称之为“红杆铁皮”；而颜色黄绿或发青，则品质较差，卖相不好，价格偏低，因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮查看详细
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