珍珠菜与什么食物相克?

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珍珠菜的功效与作用

珍珠菜有活血调经、解毒消肿的功效与作用,可用于月经不调、风湿性关节炎、跌打损伤、乳腺炎、水肿、小儿疳积、口鼻出血、蛇咬伤等。

珍珠菜怎么吃好

珍珠菜春季采食嫩叶,其嫩叶可食,可食部分含高钾低钠,各矿物质元素丰富。珍珠菜嫩苗叶焯熟后换水浸泡半天,去除涩味,然后凉拌、炒食或做汤,如清炒珍珠菜、珍珠菜炒鸡蛋等。用之做鸡蛋花汤、拌凉拌菜等。采其嫩茎叶素炒(或炒蛋)或做汤,清香鲜美,少量常吃,具有活血调经、润肺、利水消肿之功效。适应于妇女月经不调、白带多和小儿疳积、水肿、痢疾等病症,常人食用有助于增强人体免疫功能

珍珠菜一般多生长在山坡林下及路旁,有匍匐根茎,茎直立且表面有毛;叶互生,椭圆形或宽披针形,顶端渐尖;总状花序顶生[52石斛网www.52shihu.com],初时稍短,苞片线形。珍珠菜主要分布在东北、华北、华南、西南及长江中下游地区,常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中。下面重点介绍珍珠菜的功效与作用及珍珠菜怎么吃好。

珍珠菜的功效与作用

珍珠菜有活血调经、解毒消肿的功效与作用,可用于月经不调、风湿性关节炎、跌打损伤、乳腺炎、水肿、小儿疳积、口鼻出血、蛇咬伤等。

珍珠菜怎么吃好

珍珠菜春季采食嫩叶,其嫩叶可食,可食部分含高钾低钠,各矿物质元素丰富。珍珠菜嫩苗叶焯熟后换水浸泡半天,去除涩味,然后凉拌、炒食或做汤,如清炒珍珠菜、珍珠菜炒鸡蛋等。用之做鸡蛋花汤、拌凉拌菜等。采其嫩茎叶素炒(或炒蛋)或做汤,清香鲜美,少量常吃,具有活血调经、润肺、利水消肿之功效。适应于妇女月经不调、白带多和小儿疳积、水肿、痢疾等病症,常人食用有助于增强人体免疫功能

珍珠菜的做法有哪些珍珠菜的吃法有哪些?

珍珠菜瘦肉猪干汤

食材:猪干100g、瘦肉400g、珍珠菜适量、盐适量

制作方法:

1、瘦肉、猪干分别洗净,切薄片。

2、珍珠菜刚拔起来很多泥沙,拣好完泡水20分钟。

3、珍珠菜洗净,切小段。

4、锅中烧开水。

5、倒入瘦肉煮开。

6、再倒入猪肝煮开

7、倒入珍珠菜煮开。

8、下适量盐,搅拌。

9、尝味即可。

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潮汕珍珠菜焯汤怎么做好吃?

食材明细

珍珠菜一把

猪小肠半条

猪板筋随意

潮汕金蒜若干

潮汕冬菜若干

盐适量

油适量

清淡口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

潮汕珍珠菜焯汤的做法步骤

1

准备材料

2

菜洗净切断

3

小肠套在水龙头下冲水洗净,煮二十分钟,熟後捞上切块

4

下少许冬菜猪小肠猪板筋先煮

5

下薄油再珍珠菜最後撒点金蒜

6

最後不要忘记来一碟潮汕鱼露

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干的珍珠菜不能和什么在一起吃?

有很多很多不能一起吃的食物:

红薯和柿子——会得结石

鸡蛋和糖精——容易中毒

洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

豆腐和蜂蜜——引发耳聋

萝卜和木耳——皮肤发炎

芋头和香蕉——腹胀

花生和黄瓜——伤害肾脏

牛肉和栗子——引起呕吐

兔肉和芹菜——容易脱发

螃蟹和柿子——腹泻

鲤鱼和甘草——会中毒

猪肉*菱角——肚子痛

牛肉*栗子——引起呕吐

羊肉*西瓜——伤元气

狗肉*绿豆——会中毒....(别忘赞)仅供参考

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珍珠菜瘦肉汤怎么做?

瘦肉、猪干分别洗净,切薄片。

珍珠菜刚拔起来很多泥沙,拣好完泡水20分钟。

珍珠菜洗净,切小段。

锅中烧开水。

倒入瘦肉煮开。

再倒入猪肝煮开。

倒入珍珠菜煮开。

下适量盐,搅拌。

尝味,即可。

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在哪里可以买到珍珠菜的种子?

珍珠菜珍珠菜种苗

珍珠菜珍珠菜种苗珍珠菜别名珍珠花菜、白花蒿、香菜、角菜、扯根菜、虎尾等。学名.C.菊科蒿属多年生草本植物,以嫩绿清香的叶片为产品,全年可采摘嫩梢、...

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:55:05

大别山野生珍珠菜原种

产自天大别山区腹地的金寨南湾,属蔷薇科植物,多年生的落叶灌木,每年3月份开花,花白色,花蕾并串类似珍珠状。产品含人体必需的十七种氨基酸;特别是赖氨酸、亮氨酸、颉氨酸含量较高。同时含有铁、锌、钙对人体有益的微量元素。本品主要在盛花前期,采摘其...

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回复日期:2020-08-26 热度:1296