旱黄瓜和水黄瓜有什么区别？

东北常吃的黄瓜有两种，水黄瓜和旱黄瓜，看看两种黄瓜有啥区别。

水果黄瓜和旱黄瓜的区别：

1、外表：单从外表看，我们可以发现水果黄瓜较旱黄瓜要好看，旱黄瓜的表皮会有一些小刺，外表皮会有很多凹凸不平，但是水果黄瓜的外表没有小刺，非常的光滑。

2、大小：水果黄瓜的瓜长12-15厘米，直径约3厘米，比起旱黄瓜来说要小很多，所以从大小长度可以清楚分辨出它们两者的区别。

3、口感：水果黄瓜口感脆嫩，有点甜，种子很小，可以当做水果食用，旱黄瓜可能在口感上要差一些，一般用来凉拌、热炒食用，很少生吃。

水黄瓜与旱黄瓜的巨大功效：

1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

3、防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

4、降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥[52石斛网www.52shihu.com]，血糖非但不会升高，甚至会降低。

5、减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

地黄瓜_百度百科

旱黄瓜和水黄瓜区别如下

旱黄瓜

多年生草本，主根深长。茎高约20厘米，斜上或倾斜。叶三角状心脏形或近圆心脏形，长1～6厘米，宽1～4厘米，先端锐尖或圆，基部心脏形，边缘具锯齿，齿尖有腺，两面有棕色点，无毛；托叶线状披针形。边缘栉齿状；茎基部通常有宿存托叶；根生。

水黄瓜

水果黄瓜，属葫芦科，一年生蔓生植物，瓜长12—15厘米，直径约3厘米，它一般表皮上没有刺，而且口味甘甜，主要用来生食。作为一种新菜品，水果黄瓜一面世，就受到了市场的欢迎。近几年，水果黄瓜发展得比较快，全国各地均已栽培。

旱黄瓜短小比水黄瓜好吃但是低产水黄瓜长高产没有旱黄瓜好吃

希望

品种不一样，水黄瓜产量比旱黄瓜大.味道还是旱黄瓜好一些.绿瓤的水黄瓜也比较好吃.

骨折吃黄瓜籽有用么？

效果不理想，对于这一种食品想促进骨折愈合完全是不够的，患者需要遵医嘱口服活血止痛促骨折愈合药物，多食蔬菜水果肉蛋奶等食物禁忌辛辣刺激性食物的摄入。遵医嘱到医院拍片了解骨折愈合情况，早期康复锻炼恢复功能避免关节僵硬劳累。需要最少三个月左右才可以愈合，自己注意早期防护患肢。

黄瓜籽接骨吗？

黄瓜籽粉有接骨,壮骨及补钙的作用.黄瓜籽粉补钙的速度很快,壮骨效果极佳.他能调节人体的“五痨”,“七伤”,对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有修复和治疗的功能,对人体疲劳过度有迅速修复体力的功能,并有润肠通便之功效.同时对腰酸,背痛,手脚麻木,腿脚抽筋,风湿病,关节炎,颈椎病,骨折,骨裂等疾病和症状有很好的缓解和治疗作用.

黄瓜藤能喷花路水吗？

黄瓜藤应该不可以喷花露水，花露水喷了对黄瓜藤是不太好的。

黄瓜发苦是什么原因吃了对身体有什么影响么？

黄瓜发苦是当气温或地温低于13摄氏度时，细胞渗透性降低，养分和水分吸收受到抑制，黄瓜易出现苦味：大棚温度高于30摄氏度持续时间过长也会导致黄瓜发苦。食用苦味瓜对正常人没有太大影响，但对部分身体抵抗力偏弱的食用者，可能会导致腹泻、恶心等症状。 

黄瓜苦味正是由三萜化合物葫芦素C导致的，葫芦素是一类高度氧化的四环三萜化合物，仅在葫芦科植物中（黄瓜、西瓜和甜瓜等）发现，苦是这类化合物最显著的特点，因此，葫芦素也叫苦味素。极低量的葫芦素（0.1mg/L）就能引起明显的苦味，比典型的苦味剂咖啡因还要苦100倍左右。

使用黄瓜应该注意什么？

黄瓜确实有很多作用，但是也应该注意一些东西。比如：少食腌黄瓜，腌黄瓜味咸，且含有亚硝胺，有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不宜食用；不宜用黄瓜片直接敷脸，因为刚切下来的黄瓜片外表会生成一种露水状黏稠物，易致肌肤紧绷，使肌肤愈加干皱；切黄瓜不用“切头去尾”，黄瓜尾部含有较多的苦味素，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。