胆汁反流多由于幽门括约肌功能障碍,导致含有消化酶和胆汁的十二指肠液,反流入胃导致。长期胆汁反流,会造成胃粘膜的损害,导致胃粘膜上皮肠化生。针对其发病机制,和使用一些促进胃肠蠕动的药物,如吗丁啉,莫沙必利,促进胃肠的蠕动。关于饮食患者可以多吃一些干姜,干姜有温胃散寒的作用,无论是脾胃阳气不足,还是脾胃内部受寒,多吃一些可以保护肠胃。要忌烟,忌酒,忌辛辣,忌油腻的食物。建议患者,还要多吃一些,含丰富的铁元素的食物,比如菠菜[52石斛网www.52shihu.com],芹菜,豆类,香菇,蛋黄等。这些食物里都有丰富的铁元素,对胆汁反流的患者有一定的好处。还可以多吃一些板栗,板栗可以促进身体对铁的吸收。