西瓜皮怎么做菜、腌西瓜皮简单做法？

食材与明细

西瓜皮适量

盐适量

橄榄油适量

难度简单

时间数小时

口味咸鲜

工艺腌

腌西瓜皮专的做法步骤属

1.

西瓜皮去掉绿色部分，切成菱形小块，放2大勺盐拌匀，用

保鲜膜

覆盖，放冰箱冷藏一晚，中途拿出来翻两次以使盐味均匀

2.

选这样纹路清晰的西瓜，皮比较脆嫩

3.

取出的

西瓜皮

出了不少水，倒掉

4.

西瓜皮用纯净水或冷开水冲洗2-3次，尝尝咸味适中即可

5.

拌点橄榄油，即可食用

原料：

西瓜皮、红椒、大蒜、盐、美极鲜酱油、白砂糖、香油（喜欢的话还可以加回1小匙果答醋）。

做法：

1、留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下；

2、再切去瓜皮，只留浅绿色部分；

3、接着片成薄片；

4、放入大碗中加盐拌匀[52石斛网www.52shihu.com]，腌到有一点点变软；

5、再切点大蒜末和红椒丝。

6、瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，再挤去水分。

7、最后加入蒜末，红椒丝，盐，美极鲜酱油，白砂糖，香油拌匀，喜欢的话可以再加一点果醋，拌匀后就可以吃了，或者放进冰箱冰一下再吃

喷了西瓜霜口水能咽吗？

喷了西瓜霜口水是能够咽下去的。西瓜霜喷剂是一种中成药，主要用来缓解急慢性咽喉炎、扁桃体炎所引起的咽喉肿痛、口舌生疮等临床症状。通常是口腔喷雾，每2-3小时一次。根据症状的轻重，可以适当增减次数。每次喷雾后，可以口含2-3分钟，如果感觉有明显的口水需要吞下去。如果吐出的话，药物也就没有作用了。临床本身就有一种西瓜霜润喉片，也是可以口服的。

西瓜霜润喉片是什么药物？

西瓜霜润喉片为浅红色的片、味道甜并带点凉，主要用于治疗慢性扁桃体炎、咽喉肿痛、声音嘶哑、喉蛾、口糜、牙痛、急性咽喉炎、牙龈肿痛、慢性咽喉炎、口腔溃疡。主要成分有西瓜霜、薄荷素油、冰片、薄荷脑。主要的功效有清音利咽、消肿止痛，含化使用，每小时含化小片2-4片，大片1-2片，保质期为36个月，用药期间避免吃烟喝酒。

西瓜子怎么来的？

西瓜子来自专门的西瓜，叫籽用西瓜，又叫籽瓜，是西瓜的一个变种。由于长得比较结实，需要拳打脚踢才能弄开，所以又叫“打瓜”。

籽瓜按瓜子壳的颜色分为红籽瓜和黑籽瓜，按瓜子大小又可以分为大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市场主流，大片瓜子或红壳瓜子是小众品种。

目前中国的籽瓜种植基本呈现“南红北黑”格局。其中红籽瓜主要分布在广西、江西、宁夏、内蒙古，黑籽瓜主要分布在新疆、甘肃、内蒙古。

黑籽瓜起源于甘肃一代，典型特征是黑边白心，因此又叫牛眼或凤眼。中国著名地方品种有：甘肃兰州大片黑籽瓜、靖远大片黑籽瓜、内蒙古五原黑籽瓜、吉林小黑籽等。

西瓜子中含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。

吃西瓜子有什么好处？

经常吃西瓜子是很有好处的。西瓜子可以清肺经，起到祛痰止咳的功效，对咳嗽痰多和咯血等症均有良好的辅助效果。西瓜子中含量丰富的油脂，有健脾开胃的效果。在另外，没有食欲或便秘时食用西瓜子可以润肠通便。西瓜子中富含不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸有利于降低血压，防治动脉硬化。所以西瓜子是适合高血压病人食用的小吃。

西瓜的功效是什么呢？

西瓜皮是可以吃的。西瓜皮性温凉，味甘淡主归心肺、肝胆、膀胱经。清凉解暑，利水利尿，除湿消肿等功效。西瓜皮中含有蜡质和果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、瓜氨酸、苹果酸等，含有天然利尿剂，加快尿液的形成，对肾炎有一定治疗作用。

宝宝能吃西瓜吗？

不是所有的水果宝宝都能吃。妈妈要注意挑选与宝宝的体质、身体状况相宜的水果。　　比如，体质偏热容易便秘的宝宝，最好吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等，它们可以败火。　　如果宝宝体内缺乏维生素A、维生素C，那么就多吃杏、甜瓜及柑橘，这样能给身体补充大量的维生素A和维生素C。　　宝宝患感冒、咳嗽时，可以用梨加冰糖炖水喝，因为梨性寒、生津润肺，可以清肺热；但如果宝宝腹泻就不宜吃梨。对于一些体重超标的宝宝，妈妈要注意控制水果的摄入量，或者挑选那些含糖较低的水果。　　最佳的做法：了解自己宝宝的体质和水果的性质、营养成分，尽量给宝宝吃与体质相适宜的水果。

西瓜可做哪些用途？

西瓜为夏季主要水果，成熟果实除含有大量水分外， 瓤肉含葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑。

西瓜都有什么功效呢？

在历代医药书籍中，关于西瓜作药用的记载甚多，认为它具有解暑热、止烦渴、利小便、治血痢、疗喉痹、解酒毒等多种功效。现代研究也证明，西瓜确有解暑、利尿、降压、驱虫等多种作用，具有较为广泛的医疗用途。