苦瓜可以说是一种苦口的良药,可以泡水喝,当为蔬菜食用也是可以,适量喝苦瓜干泡水,可以帮助消化,增加食欲,清热解毒,减肥瘦身,去火通便,降血糖和防辐射,美容养颜,防治青春痘。炎热的夏天[52石斛网www.52shihu.com],喝一些苦瓜干泡的水,还可以消暑,去除火气。但苦瓜性味偏寒,如果是阳虚或者明显脾胃虚寒的人,不宜多吃。
苦瓜可以说是一种苦口的良药,可以泡水喝,当为蔬菜食用也是可以,适量喝苦瓜干泡水,可以帮助消化,增加食欲,清热解毒,减肥瘦身,去火通便,降血糖和防辐射,美容养颜,防治青春痘。炎热的夏天[52石斛网www.52shihu.com],喝一些苦瓜干泡的水,还可以消暑,去除火气。但苦瓜性味偏寒,如果是阳虚或者明显脾胃虚寒的人,不宜多吃。
苦瓜干泡水具有清热解暑、凉血利水、降血糖、防治癌症、减肥等作用。经常喝苦瓜干泡水还可以降低胆固醇,减少心脑血管疾病。但是苦瓜属于寒凉性的,对于脾胃虚寒的患者不建议饮用。
苦瓜干泡水能够清热败火,对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、咽喉肿痛、口腔溃疡、五心烦热的人,如果适当喝干苦瓜泡水有很好的清热败火的作用。苦瓜干泡水喝还能有效保护肝脏及脾胃,还有利尿之效。
备孕期间的女性是可以吃苦瓜的,但是不宜多吃。苦瓜中含有丰富的维生素c,且糖分和脂肪含量非常低,不仅可以清热去火,而且对于肥胖者是很好的选择。但是苦瓜中含有大量的苦瓜蛋白,会抑制子宫内膜分化、干扰胚胎着床,所以在备孕期间不宜多吃苦瓜,应该多吃新鲜的水果和蔬菜。
查看详细苦瓜对糖尿病的治疗是有很好的辅助作用的!
苦瓜中含有类胰岛素(多肤-P)的物质,对糖尿病有显著疗效,还能刺激胰岛素的分泌,有明显的降血糖作用。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。
总之,吃苦瓜对糖尿病人是有利于的,甚至于可以说苦瓜是糖尿病人的首选食物。
但如果糖尿病人同时又有胃病或者是孕妇的话,那么就要少吃苦瓜,苦瓜性寒伤胃,奎宁对胎儿不好。
另外,即使是没有胃病的人,天天吃苦瓜也会伤胃,因此最好能够再喝一些大枣生姜蜂蜜水之类的,暖暖胃,中和一下对胃的伤害。
查看详细病方主治糖尿病苦瓜,又名锦荔枝、癞葡萄、红姑娘、凉瓜、癞瓜等。为葫芦科苦瓜属一年生草质藤本植物苦瓜的果实。明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》一书中指出“苦瓜味苦.性寒凉,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。”在临床上常用于治疗中暑、感冒及各种热性病(包括身热烦渴、肝火目赤、胃热腹痛、湿热下痢等);《随息居饮食谱》认为,苦瓜“生则涤热.明目清心;熟则养血滋肝,润脾补肾。”多年来.人们一直在研究苦瓜的降糖机理,但至今尚无定论。目前多认为苦瓜的降糖作用包括以下几个方面:①类胰岛素作用:等研究了苦瓜对正常及四氧嘧淀糖尿病兔血糖影响,结果对动物的血糖有显著降低作用;等从苦瓜中分离得一种具有降糖活性的多肽,被称为“植物胰岛素”,表现出有胰岛素的作用或可促进胰岛素的释放,是一种治疗糖尿病的有效药物,不仅可以注射用,而且可以口服。②刺激胰岛素分泌:通过观察苦瓜苷对糖尿病模型大鼠的降血糖作用.推测苦瓜苷不仅有直接类胰岛素作用;而且还有刺激胰岛素释放的功能。Ali等研究显示,苦瓜果实浆汁、苦瓜种子和全株植物的醇提取正常及Ⅱ型糖尿病大鼠具有显著的降糖作用。对l型糖尿病大鼠模型却无降糖作用。③抗p细胞凋亡,促进β细胞更新或受伤β细胞恢复的作用:Ahmed研究了苦瓜汁STZ致糖尿病胰腺α,β和δ细胞的作用,结果显示,苦瓜汁治疗组大鼠p细胞数量虽然明显低于正常对照组,但显著高于未治疗的糖尿病组;而α和δ细胞数量不受苦瓜汁的影响,提示苦瓜汁在STZ致糖尿病鼠β细胞更新或促进部分受损p细胞恢复方面具有一定作用。④附加胰腺的作用:还有许多学者将苦瓜的降糖活性理解为一种附加胰腺的作用,它包括:增强了肝脏和机体的葡萄糖利用率.增加了机体中GLUT4输送蛋白的数量;抑制了葡萄糖在小肠壁的吸收;降低了肝脏中糖激酶的活力(与对照组相比糖尿病大鼠肝脏中己糖激酶,葡萄糖激酶,6一磷酸果激酶,磷酸葡糖激酶活力分别减少了74.8%,29.6%,P20.5%和90.55%)。本文仅将苦瓜在糖尿病方面的食疗方整理如下:1.鲜苦瓜(生、熟吃均可)250g,每日1一2次。可治疗糖尿病。2.炒苦瓜:苦瓜250g,洗净切块,炒时加食油、盐适量,佐膳。能清热解毒、除烦止渴,降低血糖。3.苦瓜蚌肉汤:苦瓜250g,蚌肉100g。活蚌用清水养2天除泥味后取肉,同苦瓜煮汤,以盐、油调味,暍汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定,可养阴清热.润燥止渴。4.鸭胗苦瓜:苦瓜200g,鲜鸭胗300g,色拉油200g,葱、姜、盐、味精、生抽、白糖各适量。制法:鸭胗改成麦穗花刀后飞水,再拉油待用;苦瓜去瓤,切成寸片飞水。锅内下底油,放入葱段,姜片.再下鸭胗,加盐、味精、生抽、白糖少许.再下飞过水的苦瓜,加少许芡粉.淋油即可。鸭胗含有大量的酶和无机盐,有促进食物分解氧化、转能利用等作用。5.苦瓜啤酒:在啤酒生产过程中,按麦芽质量2%一3%的比例加入处理后的苦瓜汁,制成保健型苦瓜啤酒。这种啤酒含有多种有效成分,长期饮用具有清热消暑、明目解毒、降低血糖、增强人体免疫力之功效,是一种理想的保健型饮品,适合糖尿病患者饮用。6.复方苦瓜胶囊:主要成分为苦瓜、西洋参、银杏叶、黄芩、黄连、地骨皮、桑白皮、长春花。它对血糖、血脂、血液流变学均较用药前有显著改善,还能明显消除病人口渴、口臭、咽喉疼痛干燥、头晕目眩等症状。无毒副作用。7.赵文等报道,苦瓜保健茶在剂量为1.33g/kg时能较明显地降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的空腹血糖值,但对高血糖模型小鼠的糖耐量无明显影响.且对正常动物的血糖水平无影响;在1.67、2.01g/kg剂量条件下能调节高脂饲料所导致的动物脂代谢紊乱.控制其血清胆固醇水平升高,并一定程度地提高其血清高密度脂蛋白水平。糖尿病是目前影响人类健康最严重的三大疾病之一,临床研究表明它可能成为21世纪对人类健康影响最广泛和最严重的疾病,对患者的生命质量和生活质量均构成严重威胁。治疗糖尿病的西药有胰岛素和口服磺脲类和双胍类降糖药,这些药物虽皆有疗效,但均有缺陷,如磺脲类可引起严重低血糖,双脲类易导致乳酮酸中毒,胰岛素需要注射,而且易产生依赖性,且价格昂贵。可以说,对于糖尿病,西药至今尚无根治良法。祖国医学将糖尿病归属“消渴病”范畴,中医历代医著记载了数百种治疗消渴病的有效良药,如“八仙长寿丸”、“玉泉丸”、“玉液汤”、“玉女煎”等。近代中医药的实验研究揭示了许多中草药具有降血糖作用。如人参、黄芪、苍术、玄参、天花粉、知母、生地黄、女贞子、五味子、苦瓜等,其中尤以苦瓜降低血糖作用研究较为深入。因此将苦瓜降血糖作用更深入的研究,以期获得一种高效、安全、无依赖性的降糖新药,意义重大。《食疗与保健》
查看详细您知道吃苦瓜有哪些好处吗?
查看详细答:传统医学认为,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。能缓解热病烦渴,中暑发热,痢疾、痱子等。民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时,苦瓜富含膳食纤维和维生素C
答:苦瓜又称凉瓜,含苦瓜甙、5-羟色胺、多种氨基酸。是一种美味菜肴,吃时利口健胃,还有清暑涤热、明目、解毒及降血糖的作用。吃苦瓜时用凉水浸泡一下以去其不良的苦涩味。民间用苦瓜治疗疾病常用的验方有治眼结膜炎:可用苦瓜煮水洗眼,每日数次,同时可将苦
答:用苦瓜制成的面膜可治疗黑头粉刺。取苦瓜1根捣烂,挤汁服用。将苦瓜渣打入1汤匙燕麦粉调匀,涂于面部,20分钟后洗去,每周2次。其他食物如共同瓜、西瓜、绿豆等制成面膜,都有清热解毒的功效。注意用苦瓜之类的蔬菜、水果作面膜的时候最好将其浓度稀释之
答:夏天宜吃苦。中医理论认为“五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。”夏季的高温容易损伤心气和心血,所以适当食用一些苦味食物可以解暑补心。苦瓜最适宜夏季食用,此外芹菜、荞麦也属于苦味食物。
答:苦瓜的功效是总所周知的,现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。
答:,糖尿病病人多有三多一少的表现,即吃的多,喝的多,尿的多,体重减轻。按照中医来说,糖尿病属于消渴病,本质是阴虚血燥,故会出现口干口渴,阴虚不能濡养机体经络血脉,故出现抽筋手抖情况。您的这种情况建议看中医喝中药调理。不建议生吃苦瓜
答:苦瓜味苦、性寒,清暑涤热,明目,可解毒。苦瓜的营养价值甚高,维生素C含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒,虚寒体弱者,食之要谨慎。
答:经常吃苦瓜对身体是很好的。苦瓜具有清凉解渴、养颜,促进新陈代谢等效果。它里面还含有大量的清脂素,是消除脂肪的最佳食品之一。适合运动量较少、体型容易发胖的上班族、学生和宅女。
答:呈长纺锤形或圆柱形,两端渐细,略弯曲,长5~18cm,直径0。5~2cm,表面黄白色至黄棕色,半透明,光滑或具细纵纹及纵沟偶有残存的灰棕色外皮。对光照视,有1条不明的细心。质硬或柔润,有粘性,断面角质样,中柱黄白色。气微、味甜,微苦。以条粗
答:夏天几种滋补汤的做法!1。白花蛇舌草抗癌解毒佳功效:白花蛇舌草加半枝莲煲水饮,有抗癌功效,并消炎解毒加盐的白花蛇舌草水有减肥功效。可作家居保健饮品材料:白花蛇舌草(半斤),半枝莲(半斤),片糖(3片),水(15碗)做法:将材料洗净放进煲内,
答:红枣味道香甜,有补气血、调节脾胃的作用,桂圆性温味甘,有益脾健心之效,枸杞有滋补肝肾、清肝明目的作用,长期服用枸杞红枣桂圆泡的水可以滋补安神、活血化瘀和抗衰老。
答:在鸭子耒说就是吃菜。
答:红豆薏米具有祛湿的功效,红枣枸杞具有补气血的功效,尤其是女性人群食用具有较好的滋补作用,但是每日需控制其摄入量,避免进食过多。其次,阴虚火旺的人避免食用红豆薏米,以免造成身体的不适症状,适量运动,促进食物的消化和吸收。
答:石榴籽是可以吃的。石榴内含多酚、各类维他命、菜酸和矿物质等多种成分。石榴籽蕴含维他命C、维他命E和红石榴多酚,这三种成分结合起来,就成了效力惊人的抗氧化剂,有研究显示,它甚至比红酒和绿茶还要高出3倍,更是维他命C和维他命E的50倍。有助于保
答:普通的抄野生蜗牛能吃,可以袭入中药。蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富,味道鲜美,属高蛋白,低脂肪,低胆固醇,富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。蜗牛属腹足纲陆生软体动物,种类很多,遍布全球。据有关资料记载,世界各地有蜗牛四万种。在我国
答: 【名称】 闹羊花 【英文名】 Sheeploitered Azalea 【拼音】 Nào Yánɡ Huā 【别名】 黄杜鹃、三钱三、毛老虎、一杯倒、八里麻、六轴子 【药材类别】 花类 【性味】 辛,温,有毒。 ①