鲜鸡血怎么吃？

酸辣鸡血的做法如下：..

制作步骤一.将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。

制作步骤二.锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。

豆腐鸡血瘦肉汤的做法如下：..

制作步骤一.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉调匀，先煎成蛋皮再切成蛋丝，葱切成段。

制作步骤二.瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀，放入煮沸的清汤中，继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝，待烧开后，再加盐、葱段醋即可。

炒血肉

原料：猪里脊肉150克鸡血100克。

香油5克醋5克猪油（炼制）20克味精2克小葱10克料酒15克姜10克盐3克香菜10克胡椒粉2克。

操作：1.将瘦肉片成片，切成丝；

2.鸡血在开水中浸好，片片切丝；

3.香菜洗净切段，放入盘中备用；

4.葱、姜洗净，均切丝；

5.炒勺擦净放入油，油热将肉丝炒变色，把葱丝、姜丝、味精、料酒、盐、胡椒粉放入勺内，然后把鸡血丝投入勺内翻炒，再放入一手勺鸡汤烧开，撇去浮沫，滴入醋、香油，撒上香菜即成。

贴士：

1.因瘦肉炒时不上浆挂糊，最好用里脊肉或通脊肉；

2.鸡血用新杀鸡鲜血，浸血时放到90℃开水中，用中火加热100℃时，见鸡血凝固捞出；

3.此莱放料迅速，翻炒快捷，如无把握可对碗汁。

特色：此菜成鲜酸辣，红绿相间，软韧相宜，多汁成菜

酸辣鸡血

原料：鸡血300克。

大葱7克大蒜4克姜3克豆瓣辣酱5克料酒3克盐3克五香粉2克胡椒粉3克淀粉(豌豆)3克大豆油20克各适量。

操作：1.将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。

2.锅内注油烧热[52石斛网www.52shihu.com]，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。

3.取沙锅倒入过滤后的汤汁，放入鸡血、盐、胡椒粉、醋烧至入味，撒上葱花，淋香油即成。

特色：酸辣味浓，食疗佳品

鸡血糕.象蒸鸡蛋糕一样上锅蒸.放少许的葱和盐一定是鲜鸡血.不能蒸太老的

口味：原本味工艺：其他

鸡血酒的制作材料：

主料：鸡血60克，白酒250克

教您鸡血酒怎么做，如何做鸡血酒才好吃

将鸡血倒入容器中，再倒入白酒，搅匀，密封置阴凉处，24小时后去渣，储瓶中。

小帖士-健康提示：

此酒具有补血活血，疏风通络的功效。适用于跌打损伤、筋骨折伤等。

可以做鸡血汤

煮鸡血汤的制作材料：主料：豆腐(南)100克

辅料：虾米10克，鸡血50克，鸡肉50克，菠菜50克，鸡蛋50克

调料：香油2克，盐3克，味精2克，胡椒粉3克，醋8克，淀粉(玉米)5克

鸡血汤的特色：汤色鲜艳，酸辣适口。

鸡血汤的做法：1.鸡肉切丝；

2.豆腐和鸡血切成小条；

3.海米用沸水泡发好；

4.菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，用沸水烫后，放入冷水内漂凉，捞出挤干；

5.锅放在火上，加入鲜汤，放入鸡丝、鸡血、豆腐、精盐，烧沸撇去浮沫；

6.再放入菠菜，用湿淀粉勾芡，把鸡蛋打开甩入汤内；

7.加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

功效：家常菜谱补血食谱产后调理食谱贫血食谱痛经食谱

鸡血藤治痛风吗？

你好，很高兴为你解答，根据你描述的情况，痛风是嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄障碍所致的一组异质性疾病，其临床特征为血清尿酸升高，反复发作性急性关节炎，痛风石及关节畸形，尿酸性肾结石，肾小球、肾小管、肾间质以及血管性肾脏病变，分为原发性、继发性和特发性3类。原发性痛风占绝大多数。痛风的治疗包括非药物治疗和药物治疗。非药物治疗包括限酒，减少高嘌呤食物，防止剧烈运动，减少富含果糖饮料的摄入，大量喝水，控制体重，增加新鲜蔬菜摄入。药物治疗包括急性发作期和慢性期的处理。鸡血藤不能治疗痛风。一旦出现痛风，建议到医院就诊，规范、科学地治疗。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

鸡血藤哪里的好呢？

鸡血藤（学名：na）是豆科崖豆藤属的植物。分布在越南、老挝以及中国大陆的湖北、甘肃、安徽、浙江、广东、云南、湖南、海南、陕西、贵州、四川、广西、江西、福建等地，生长于海拔2，500米的地区，多生长在溪沟、山坡杂木林与灌丛中、谷地及路旁，目前尚未由人工引种栽培。用于风湿痹痛，手足麻木，肢体瘫痪，血虚萎黄。更多追问追答追问

哪里的入药好呢！

主产广西、云南

谢谢你

中药鸡血藤的功效与作用是什么？

鸡血藤是一种比较常用的中药，因为它的茎干被切断之后，会流出类似鸡血的红色汁液而得名，主要产自云南。味苦，微甘，性温，归于肝经和肾经。具有补血行血，舒经活络，调经的功效。主要用来治疗血虚体弱，月经不调，劳伤筋骨，风寒痹痛等疾病。鸡血藤还具有扩张血管的作用。可以进一步的起到降压和降脂的作用，对于整个血液循环系统非常有好处，并且能提高人体的免疫力，还具有抗癌的作用。孕妇或经期女性人群不宜服用。

鸡血藤杜仲宽筋藤猪蹄有什么功效？

食用功效

可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨

防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症

大补元气，固脱生津，安神

能改善肝失疏泄，脾运不力，气滞血瘀的症状

复方保泰松鸡血藤片和伸筋片能治痛风吗？

您妇，这二个药都有舒筋活血，散瘀止痛的作用，可以治痛风．