沙参玉竹的功效与作用有哪些

对于沙参玉竹不知道大家有没有了解过的，绝大多数人应该还是比较陌生的，一般在逢年过节的时候买的一些保健品里面常常会出现这些中药类的补品，那沙参玉竹肯定是对这一年龄段的人有很大的帮助了，那么沙参玉竹的功效与作用到底有哪些呢?接下来就来说说关于这沙参玉竹的功效与作用。

沙参我们又叫做是泡参或者南海参，沙参对于气管的疾病很有作用，而玉竹有减肥的功效并且可以润燥，所以用沙参玉竹一起是用来治疗咳嗽保护我们肺部的。玉竹性寒，味甘。可养阴润燥，生津止渴。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。关于玉竹的益处，古医书认为常吃玉竹可以轻身减肥。西汉时汉成帝的皇后赵飞燕，传说入宫前常吃玉竹而使她身轻如燕，体态婀娜[52石斛网www.52shihu.com]，因此获得皇帝宠爱而立为皇后。

沙参搭配玉竹效果最好。玉竹搭配人参，平日用于养生、滋补，则有解忧除烦、平定心气的效果，最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。沙参玉竹是滋阴之品，因此在容易阴虚的季节多吃沙参玉竹排骨汤是比较好的。沙参本身就具备非常好的清热养阴，润肺止咳，主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠的功能。而玉竹它也具备了很好的养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用。

石斛沙参玉竹炖瘦肉的做法，石斛沙参玉竹炖瘦肉怎么做？

夏天喝沙参玉竹会上火吗？

不会沙参玉竹都是滋阴药可以治口渴补充肺胃阴液玉竹还能安神

上火烂嘴可煲沙参玉竹吗？

可以的，沙参玉竹煲鸭可以降火。您这是虚火上头引起的口腔溃疡.在患处喷点西瓜霜或放一片压回碎了的维生素C片，三天答内就会好转.您可以补充一下维生素B2和C片剂.这样就不会容易上火啦！另外，要避免虚火，千万不能熬夜通宵。为了让身体达到一个阴阳平衡的状态，平时可以煲点汤喝：1，(润肺，清热，化痰：雪梨，银耳，南北杏，猪骨汤).2，(养胃补气血，健脾去湿：淮山，红枣，薏米，茨实，百合煲骨头).3，（去湿清骨火：粉葛生鱼汤），4，(抗电脑辐射，保护皮肤，养肝明目：红箩卜，玉米煲脊骨汤)少吃煎炸的食物，多吃新鲜的青菜和水果.但不要吃一些湿热助火的水果.因为湿气可以助火！一个星期可以喝一两次五花茶清热去湿，要将火气热气清除掉，首先必须要将体内的湿气去除。

沙参玉竹莲子百合汤做法

生完宝宝的产妇经常会被要求喝各种汤汤水水，不只是因为可以下奶，更主要的原因可以促进身体恢复;不只是产妇，还有生过大病，动过手术的人，都适合通过汤水来滋补身体，大鱼大肉的反而不好，沙参玉竹莲子百合汤是一剂中药方剂，主要用于治气虚久咳，肺燥干咳；这么多的用处，快和小编一起来学习下沙参玉竹莲子百合汤做法吧。

用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。

制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。

食鸡蛋饮汤，可加糖调味。

功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。

用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。

沙参玉竹莲子百合汤的技巧

沙参玉竹莲子百合汤看起来虽然容易，但是真的要做的好吃，也不是一件容易的事情哦!以下几点注意事项你们看懂了吗?

1、将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂;

2、食鸡蛋饮汤，可加糖调味;

3、脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。

沙参玉竹什么人不能喝

在中医上认为玉竹性味甘平，具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。《本草拾遗》载“主聪明、调血气、令人强壮”。《日华子本草》载“除烦闷、止渴、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂”。

玉竹鲜品每百克含：蛋白质1.5 克，粗纤维3.6 克，尼克酸0.3 克，还含有铃兰甙、铃兰苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液质、碳水化合物、维生素。

沙参玉竹副作用

玉竹玉竹味甘，质柔而润，是一味养阴生津的良药，尚未发现副作用。

使用玉竹时候要注意，虽然玉竹本身没有副作用，只是脾虚和湿气重的人最好不要吃。脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。以免对身体造成危害。

玉竹适合干咳咽痛，胃痛，头昏眩晕，心力衰竭，虚热烦躁，三高人群。尤其适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。玉竹也具有一定美容作用。玉竹所含维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑，起美容护肤的作用。

沙参搭配玉竹效果最好。玉竹搭配人参，平日用于养生、滋补，则有解忧除烦、平定心气的效果，最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。

沙参玉竹麦冬的适宜人群

1、适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。

2、脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。

3、适宜于阴虚津亏，症见烦渴多饮，消瘦易饥，口干口臭之人食用。

4、适宜于阴虚燥热之干咳，烦渴多饮，口干舌燥，大便干结的缓解。

5、清心除烦，适于内热扰心之证。

6、温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安。

7、热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。

8、心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。

沙参玉竹麦冬的禁忌人群

1、痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服。

2、暴感风寒咳嗽者均忌服。