野生蜂蛹能吃吗？

可以吃的。

蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。。

1、油炸蜂蛹

以胡蜂之蛹为主要原料（金环胡蜂蛹为最佳）。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内。

用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时，加入少许食盐，便装盘供食。这道菜，色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里嫩，味美可口，属高蛋白低脂肪美食。

2、清蒸蜂蛹

以野生蜂蛹为主要原料，但以土蜂蛹、马蜂蛹和胡蜂蛹为佳。烹制时，只需将蜂蛹漂洗干净，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜，色泽淡黄[52石斛网www.52shihu.com]，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。

其营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、含多种维生素和微量元素的理想保健食品。据资料介绍，雄蜂蛹含蛋白质20。3%、脂肪7。5%、碳水化合物19。5%、微量元素0。5%、灰分9。2%、水分42%。

尤其是维素A大大超过牛肉、鸡肉，仅次于鱼肝油，维生素D的含量超过鱼肝油，是目前人们食用昆虫食品的佼佼者，是真正的纯天然食品。

参考资料来源：百度百科--野生蜂蛹

参考资料来源：百度百科--蜂蛹

湛江市徐闻县树多林密，野生蜂种类繁多：如黄蜂、熊蜂、虎头蜂、地花蜂、挖地蜂等等。

这些野蜂多做蜂巢于树上或灌木丛中或地面洞穴里，经常有群众到野外寻找蜂巢，然后摄取蜂蛹，拿到市场上卖或送到酒家收购，从而成为佳肴。而酒家用其做成的各种名肴菜色，甚为顾客青睐。

油炸蜂蛹是在秋季把山里的黄土峰、葫芦峰或其他峰块从树上或土里取来，用食油将峰蛹炸黄，蘸着花椒吃，风味香酥嫩脆、喷香可口。

蜂蛹怎么吃最好？

香脆蜂蛹

1、上山采回蜂窝

2。取出来的蜂蛹用开水煮1分钟

3。从锅中涝出，用凉水泡凉，漓干

4。去内脏

5。锅里放油300g，将蜂蛹下锅，小火，轻轻翻动蜂蛹，把水分炸干

6。把油漓干，放干辣椒，小火翻炒，炒之香脆

7。关火，加已经炸好的花生米，加食盐，炒匀，出锅。

蜂蛹是吃什么的？

蜂蛹分作不同的种类，蜜蜂的蜂蛹是靠蜂蜜与花粉混合物长大的，其中蜂蜜中含有的是能量，花粉中主要是补充蛋白质，有利于蜜蜂形成昆虫的坚硬外壳；

马蜂属于杂食性昆虫，幼虫需要的营养主要也是，糖类与蛋白质，糖类维持生命，蛋白质用来成长，以及形成坚硬的外壳，幼虫的主要成分是蛋白质；

对于杂食性的马蜂，幼虫的食物有植物的蜜汁也有成年马蜂嚼碎的其他昆虫或者蜜蜂的躯体。

男人吃蜂蛹有什么好处有哪些？

蜂蛹具有清热益气、催乳治带、润肠通便的功效。 蜂蛹具有清热益气、催乳治带、润肠通便的功效。 蜂蛹含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、微量元素等营养成分，能满足人体的生理需求，并有促进生长发育的作用。如果男性精少以及性功能减退，具有增强性欲的作用。

女性怀孕能吃蜂蛹吗？

考虑在怀孕期间最好不要吃蜂蛹，因为是高蛋白食物，是很容易导致过敏的，建议您平时要定期产检，营养要均衡，尽可能多吃新鲜的蔬菜和水果，可以适当的吃虾等含钙高的食物，要注意休息。

什么样的蜂蛹可以吃？

胡蜂营养价值高，富含蛋白质和脂肪，以蛋白含量论，胡蜂81％，蟋蟀75％，蝉72％，蚯蚓65％，蝗虫60％，蜜蜂43％，蜂蛹具有强身、益肠胃、止痛、理气、化痰、驱虫美容养颜等功效，还有治疗糖尿病，抗癌等特殊作用。蜂蛹是独龙族民间最讲究的菜肴之一，有说独龙族百岁老人较多，与常食蜂蛹有关。