鸦胆子油顾名思义是鸦胆子所提取出来的油，应该很多人都没有听说过鸦胆子是什么东西吧，更加不了解鸦胆子油作用又是怎样的;鸦胆子是一种植物，而非大家以为的动物类提取油，鸦胆子全株均被黄黄色柔毛，以种子繁殖为主，鸦胆子有清热解毒和止痢疾的作用，而鸦胆子油是对鸦胆子成熟果实提取所得的脂肪油，那么鸦胆子油作用又是怎样的呢?
鸦胆子，又名老鸦胆、鸦胆、苦榛子、苦参子、鸦蛋子、鸭蛋子、鸭胆子、解苦楝、小苦楝。为苦木科、鸦胆子属植物常绿灌木或小乔木，全株均被黄黄色柔毛。小枝具有黄白色皮孔。奇数羽状复叶互生，通常7，对生[52石斛网www.52shihu.com]，卵状披针形，先端渐尖，基部宽楔形，偏斜，边缘具三角形粗锯齿，上面疏被、下面密彼伏柔毛，脉上尤密。聚伞状圆锥花序腋生，狭长，生于海拔950～1000m的石灰山疏林中。
鸦胆子油苦木科植物鸦胆子的干燥成熟果实经石油醚提取后所得到的脂肪油。本品为黄色的澄清液体;气特异，味苦。冷时可出现絮状浑浊。本品能与乙醚、三氯甲烷、二硫化碳、四氯化碳任意混合。在甲醇、乙醇、戊醇中微溶，在水中不溶。相对密度应为 0.900 ～ 0.920 。折光率应为 1.468 ～ 1.472 。
鸦胆子油是一种抗癌药。用于消化道肿瘤及宫颈癌，也可用于肺癌。