苦瓜、又叫癞瓜、凉瓜，具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱。这不单纯因为它的口味特殊，还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，鱼块绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。
≮功效≯
苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解，具有使过剩的糖分转化为热量的作用，能改善体内的脂肪平衡[52石斛网www.52shihu.com]，是糖尿病患者理想的食疗食物。
苦瓜中含有独特的维生素B17和生理活性蛋白质，经常食用能提高人体免疫功能，可防癌。
苦瓜还具有一种独特的苦味成分——金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。
≮适用人群≯
一般人都可食用。
≮适用量≯
每次80克。
≮特别提示≯
不要一次吃得过多。
现代医学研究证明，苦瓜具有降血糖、降血压、调节血脂、提高免疫力的作用。中医认为，苦瓜味甘苦性寒，具有清热解毒、滋肝养血、益气壮阳、清心明目、止痢、润肺、补脾胃的功效。在日常生活中适当地食用，对高血压、心脏病、糖尿病、便秘、肾炎、前列腺增生、眼底出血、皮肤粗糙、咽喉肿痛..
每百克苦瓜中含维生素C56毫克、膳食纤维1.4克、钾256毫克，对于高血糖、高血压和高血脂的人士都是不错的食材，平时应该多活动避免劳累就好。
查看详细1、苦瓜能降糖是因为含有一种类似胰岛素的物质，能使血液中的葡萄糖转换为热量，降低血糖，被称为“植物胰岛素”。糖尿病患者长期食用苦瓜可起到缓解病情的作用。
2、而且苦瓜中含有蛋白质、钙、磷及多种维生素等，具有清热解暑、解毒、降脂、降血糖的功效；其维生素C的含量很高，可预防坏血病，保护心脏等。
3、但是苦瓜不要经常食用，要注意很多的患者是不能用的。比方说孕妇。并且苦瓜性寒，多食容易损脾败胃，所以不要空腹食用。
查看详细一般胃部疾病多容易反复发作形成慢性，如果有胃炎或者胃溃疡时，饮食主要是不要吃生冷酸辣刺激性食物就可以了，不能吸烟喝酒以免病情加重。
查看详细您知道吃苦瓜有哪些好处吗？
查看详细苦瓜粥降血糖。苦瓜150克，粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
查看详细答：苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。它里面存有一种具有明显抗癌的活性蛋白质，能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜。专家建议，女性应多吃苦瓜，以利经血调顺。
答：苦瓜干泡茶长期喝有副作用的。苦瓜干性味苦寒，消暑清热，解毒健胃，对症喝有不错的效果。但是肠胃不好的人还是不喝或少喝为好。如果是想减肥、养颜，还是换成荷叶+山楂泡茶喝效果好。
答：苦瓜不宜生吃，硬是想生吃那就凉拌好了。
答：柠檬的功效：柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效。柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、B1、B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物质。柠檬所含的成分
答：苦瓜是夏天适合吃的蔬菜，含多种氨基酸、维生素和矿物质。但是苦瓜味苦，很多人不喜欢吃，这里小编有个吃法，即蜂蜜苦瓜。把苦瓜放到锅里煮熟后，捞出淋干后，倒入适量蜂蜜即可食用，味道甜甜的，没有多大苦味了。
答：吃苦瓜对身体有好处，但一定要注意脾胃虚寒的人不宜生食，食之吐泻腹痛，孕妇不宜食用。苦瓜子营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，其中苦瓜子的维他命c含量较高，且具有除邪热、解疲劳、清心明目、益气养血的功效，苦瓜子可提纯一种奎宁精成分，含有生
答：吃苦瓜好处多，尤其是在炎炎的夏季。苦瓜具有清暑消热，明目解毒的功效。可以用于治疗中暑，热病烦渴引饮，痢疾等疾病。同时，苦瓜还具有降低血糖的功效。吃苦瓜能够败火中医认为，苦瓜可以解热凝心，顾护阴液，常吃苦瓜的人不宜上火，还有能够有效的控制血糖
答：酿苦瓜有健脾益胃的好处，黄瓜含有丰富的维生素和纤维素，苦瓜可以清热解毒，两者搭配在一起，瘦身效果非常值得期待。做法：将黄瓜洗干净后切成丝状，将水分控干，再加入肉馅中。把苦瓜洗干净后切成一段一段，接着掏干净里面的瓤，再把肉馅塞入切好了的苦瓜段
答：同仁堂 复方丹参片￥9。00 丹参在中国医疗上应用历史悠久，功效甚广。传统医学记载，丹参性寒、味苦，归心经、心包经，专走血分。丹参能通血脉，功擅活血化瘀，故俗称“一味丹参抵四物。复方丹参片和复方丹参滴丸都是治疗冠心病的药物，但其成分和功效却
答：不靠谱，无论患者是细菌感染导致肠炎，还是溃疡性结肠炎等等炎性肠病，都不采用你所说的东西进行治疗的，现在先建议患者进行大便常规，肠镜的检查，目的就是在前面所说的疾病之间进行鉴别诊断，假如患者是细菌感染导致肠炎的话，则可以采用抗生素类的药物治疗
答：灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4－6个微米，是活体生物体，双壁结构，外被坚硬的几丁质纤维素所包围，人体很难充分吸收。未破壁灵芝孢子粉人体很难吸收到里面的有效成分，建议
答：开心果吃多了的确会长胖。开心果中的油脂含量在45.1%左右，属典型的高脂肪食物，虽然其中绝大多数都属于不饱和脂肪酸，对身体有益，但若是食用过多，身体对油脂不能完全代谢掉，也会转化成脂肪囤积在体内，引起肥胖。而且，开心果也是高热量坚果。热量为
答：首先如果出现肾不好的情况，肾脏疾病有很多种，器质性病变主要包括各种肾炎、肾肿瘤、肾结石等疾病，这种情况需要明确诊断，及时治疗，单纯服用某种食物来治疗是不现实的，另外肾不好也包括各种肾虚等功能性病变，一般需要中医来明确诊断，这个情况可以考虑食
答：如果已经有拉肚子表现这种情况，如果要吃苹果的话，最好是煮熟了吃更好一些，不要吃生的苹果。应该注意适当的吃点流质的食物，可以考虑多吃点大米粥，面条，鸡蛋汤之类的东西。只要针对腹泻的症状口服药物进行对症处理，同时可以考虑用抗生素抗感染治疗。
答：如何延长水插玫瑰花寿命？【一】水插玫瑰保鲜注意事项1
答： 合欢，一种盛开之时如云一般的花朵，并不仅仅以其美丽所出名，还是因为它还有治病救人的潜能，除了合欢之外，合欢皮也是益处多多，合欢皮为豆科植物合欢的干燥树皮，多于夏秋季节剥取，晒干而成，呈卷曲筒状或半筒状，长40~80cm，厚 合欢皮0.1~