菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
菠菜对人体的功效如下:促进生长发育、增强抗病能力,菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A[52石斛网www.52shihu.com],能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康,大量食用菠菜,可降低中风的危险等等。
鱼丝菠菜
【材料】菠菜250克,桂鱼肉150克,鸡蛋清1个,精盐、料酒、味精、葱末、姜末、胡椒粉、淀粉、鸡油、熟猪油各适量,奶汤500克。
【操作】1。桂鱼肉洗净,切成细丝,放入碗内加料酒、精盐,轻轻搅拌均匀,略腌片刻;将菠菜心择洗干净,放开水锅中焯一下,捞出,用凉水冲凉后泡上;鸡蛋清加入干淀粉调成糊,放入腌好的桂鱼丝中,抓拌均匀浆好,放入开水锅内滑熟,捞出用原水泡上。切记:桂鱼丝抓浆要牢,以防入水锅滑熟时影响质量,如浆被滑掉,鱼肉就会受损,影响香味。2。炒锅置火上,倒入熟猪油烧熟,投入葱、姜末炸出香味,倒入奶汤煮片刻,捞出葱、姜,放入菠菜、胡椒粉、精盐、料酒、味精、鱼丝,烧沸;撇去浮沫,调好口味,淋上鸡油,盛入汤碗内即成。
【功效】此菜口味清淡,色泽淡雅,可为菜,可为汤或吃菜喝汤。桂鱼有其独特鲜香味。其中除菠菜、鸡蛋含有丰富营养成分外,又增加了桂鱼。桂鱼是名鱼,其营养丰富,含有蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分。其有健脾胃、补气血的功效。老年人食用可延缓衰老,强身健体。
姜丝菠菜
【材料】菠菜250克,鲜姜25克,酱油5克,香油、精盐各2克,花椒油2克,味精2克,醋5克。
【操作】1。将菠菜择去黄叶,洗净,切成6~7厘米的长段;鲜姜去皮,切成细丝。2。锅内加清水置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出沥净水,轻轻挤一下,装在盘内抖散,放凉。3。把姜丝及盐、味精、醋、酱油、香油、花椒油一起加入菠菜中,搅拌均匀入味,即成。
【功效】此菜清淡爽口,除有菠菜外,重点加了鲜姜,不只味鲜浓,而且增加了营养。姜具有特殊的辣味和香味,除含有姜油酚、姜油酮及姜油醇外,还含有蛋白质、脂肪、糖及丰富的铁、锰等。姜有刺激食欲,增加营养,帮助消化的作用。中医认为,姜性微温,味辛,有散寒、发表、解毒、止咳等功能。姜所含姜烯酮、姜辣素等多种挥发性物质,对心脏和血管有刺激作用,能引起中枢神经兴奋和血管扩张,增加血液循环,有利健康。姜有如此保健作用,老年人不宜只把姜经常当作调料用,而应如“姜丝菠菜”这样,把姜当作一味主料做菜吃,会更有稗益。
双菇菠菜
【材料】菠菜300克,水发香菇50克,鲜蘑菇(罐装)50克,味精2克,精盐2。5克,白糖2克,料酒5克,食油60克。
【操作】1。香菇、蘑菇均洗净切小片;将菠菜去老叶,去根蒂,洗净,切成两段,再自根部切开。2。炒勺置旺火上,加食油,烧至七成热,先下菠菜根及双菇,炒几下,即下菠菜叶,加白糖、味精、精盐、快速煸炒至断生,烹料酒出勺即成。
【功效】菠菜加双菇,清香爽口,色泽碧绿,健身壮体,营养丰富。尤其双菇有抗癌作用,很适合体弱易发生癌病的老年人食用。
查看详细主料2人份
面粉250克
辅料
菠菜(汁)100克
调料
食盐2克、水适量
菠菜面条步骤1
菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少量清水打成泥状
步骤2
菠菜面条的做法大全
将面粉放入盆中,加2克盐,倒入菠菜汁和成比较干的面团
步骤3
用压面机将面团压成面片,再放入宽面档压成面条即可
查看详细用料
菠菜,中海米、花生油
料酒、生抽、白米醋、白糖
鸡汤、胡椒粉、盐、淀粉
葱姜蒜末
油焖菠菜的做法
起锅加水烧开,少放一点盐,再放几滴油,下入菠菜焯水,捞出
装盘备用。
热锅冷油,下入葱姜蒜末,炒出香味,放入海米翻炒片刻,
用鸡汤一手勺,生抽适量,少许胡椒粉、米醋白糖适量,盐、淀粉少许,勾兑个婉汁,然后把对好的婉汁倒入锅里,烹饪料酒翻炒。
等汤汁变稠了,出锅浇在菠菜上即可。
查看详细菠菜根也是有很多营养的,富含维生素、纤维素,以及多种微量元素,而且没有脂肪,平时可以和菜叶一起食用,具有促进消化的功效,可以缓解便秘,还能够预防糖尿病,对于治疗高血压也是有一定效果的。建议:平时要合理膳食,保证营养摄入均衡。
查看详细孕妇产后是可以吃菠菜的,菠菜中含有大量的维生素,可以满足人体对维生素的需求,维生素的摄入还可以提高自身的抵抗力。在怀孕期间出现了上火的情况,可能是因为体内缺少水分而引起的,出现上火会导致患者出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结的情况发生。
查看详细答:夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网,防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润,6-7天可齐苗,冬播气温偏低,则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗,出苗后撤除。秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水;2片真叶后,结合间苗,除草,追肥先淡后浓,前期
答:主料面粉150克、菠菜1把、黄豆粉100克辅料红椒1个调料水(温)300克、葱5克、姜5克、蒜5克、醋适量、食盐适量、色拉油适量菠菜子怎样做步骤1先来做醋调和,吃拖叶子很重要的是要把调和做好,最具地方色彩的要数醋调和步骤2将葱蒜姜切末,红辣
答:6-7天可齐苗。播种育苗:菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后,放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时,再在20-25°C的条件下催芽,经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3。5公斤。
答:菠菜(L。)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1],属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。[2]菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
答:苦杏仁属于含氰甙果仁,这类果仁还包括桃、枇杷、樱桃的核仁。它们都含有毒性物质苦杏仁甙和苦杏仁甙酶。苦杏仁甙遇水后,在苦杏仁甙酶的作用下,分解为氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖,而氢氰酸是引起中毒的罪魁祸首。氰酸离子被吸收入血后,可随血流。。。
答:菠菜的功效与作用1。通肠导便、防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。2。促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变
答:菠菜子能不能冰冻一下?怎么说,菠菜子如果是干的可以冰冻,不影响发芽率,如果是浸泡过的不能冰冻,也不会发芽,北方南海岸线基本情况是这样的,菠菜本来就是越东菜。
答:菠菜籽具有清肺,止咳平喘的功效,同时具有祛风明目,有利于肠胃消化的左右。并且菠菜籽还能有效的治疗肺结核,可以杀死体内的结核菌,从而达到消除肺部炎症的效果。并且对人的肠胃也能起到很好的调理效果,能清除肠胃中所积累的有毒物质,是肠胃加速运动,加
答:市场动态苍术商品主要来2113源于野生资源5261。据全国中药资源普4102查,我国有20个省、直辖市均有出产。50多年1653来,全国苍术收购和销售均呈逐年增长趋势。尽管收购有过升降变化,但未出现过严重积压或断档脱销情况。属于可以满足需求
答:秋天是白扁豆成熟的季节,白扁豆是秋季的当季蔬菜,入秋去暑气多吃白扁豆
答:草乌甲素片的主要成分是草乌甲素,适用于治疗癌症晚期疼痛、风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、肩臂痛、落枕、骨关节炎、良性关节痛、腰及四肢关节扭伤、挫伤。草乌甲素片是口服,因为草乌甲素片属于西药,因此应该饭后服用,从而减轻药物对胃肠道的刺激性。骨关
答:给番石榴施肥主要以缓效性有机肥料为主。有机肥料成分极为重要,常用的有米糠、蓖麻粕、菜籽粕、黄豆粉、花生粕、废弃稻壳、甘蔗渣、废弃菇类木屑、泥炭、动物性毛骨粉、牛粪、鸡粪、猪粪尿、鱼精、海藻精及蚵粉等。使用市售袋装腐熟完全的有机肥料,应注意有
答:干芦荟泡水喝的作用:1、抗菌抑菌作用:芦荟的抗菌作用来源于芦荟素的细胞素功能,芦荟素具有相对攻击性的生化特性,因此芦荟可以直接杀灭细菌。2、免疫刺激作用:芦荟的免疫刺激作用是芦荟对人体的基本作用。随着芦荟对人体免疫力的提高,芦荟对一些因免疫
答:其实就是我们俗称的菜瓜。
答:好多顾客都想在自己的地方种植亚麻籽,俗不知,亚麻籽喜欢高寒山区,不是所有地方都适合种植,所以内蒙古的亚麻籽营养价值跃居食用亚麻籽之首。亚麻的类型亚麻属于亚麻科亚麻属,是一年生自交草本植物,可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型。“
答:韭黄的培育过程是:在光照充足的条件下让绿色的韭菜生长到一定程度后遮光进行黄化处理。在黄化处理时期因为不能进行光合作用,植物的有机物不但不能增多,还会有较大幅度的减少。当然,这时期它的鲜重会继续增加,这是由于体内原来贮存在根、茎中的部分有机物