红曲米有什么副作用吗？

不会有任何副作用，因为富硒红曲米是天然发酵的，实在富硒地种植生长的，不需要任何人工加工。使用红曲米可以帮助身体降低癌症，肿瘤的发病率，抑制癌细胞生成。

富硒的红曲米可以参与合成谷胱甘肽氧化酶等重要蛋白质。

可以促进儿童生长

抗肿瘤，抗癌症，降低癌细胞生成

解除体内重金属的毒性

抑制前列腺癌症

增加身体花青素

您大概搞错了，红曲米是天然的，他的基本原料是大米接种红曲霉菌，红曲霉菌是种无毒的微生物，没有副作用，相反由于红曲米中含有一种称作“洛伐他定”的物质，对降血压、降血脂、降低胆固醇等有显著作用。

红曲米是药食同源物质[52石斛网www.52shihu.com]，早在一千多年前就有生产记载。李时珍的《本草纲目》中记载红曲能"消食活血，健脾燥胃"；最近研究证明，等发现红曲霉的发酵产物具有抑制肿瘤生长的时间作用；科学工作者和BauYS，首次发现M。培养物有抗菌活性，近来文献中又报道了色素对绿脓杆菌、大肠杆菌、甲型链球菌、白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌和鸡霍乱弧菌等有杀灭或抑制作用。另外，有机酸主要是乳酸(占88。6%)，还有琥珀酸少量草酸等也有抑菌作用这一发现与《天工开物》中的记载恰好吻合。

红曲色素的急性毒性试验表明：小白鼠经口实验无毒性，即使给予实验可能的最大剂量20克/公斤，也无死亡。动物亚急性毒性实验、致突变和致畸实验也未发现异常。我国生产红曲米主要是用M。菌株。至今未发现对生产及食用者产生不良作用，也从未分离出致癌性物质。因此红曲色素在限制使用量的条件下，作为食品着色剂是安全的。目前以大量应用于火腿肠和豆腐乳等

综上所述，您的担心是多余的，您可以放心使用。

红曲米能煮红豆吗，有什么功效？

红曲米怎么吃？

可以煮粥吃，做法如下：

主料：红曲米150g、黑米100g、红糯米120g 

辅料：薏米适量、红豆适量、冻片糖适量

1、准备好食材：黑米、红糯米、红曲米、红豆、薏米。

2、除了红曲米只需略清洗之外，另外四种都需要浸泡，然后沥干水分。

3、先将薏米放入压力锅。

4、依次放入红豆、黑米、红糯米。

5、调入适量清水，压上锅盖大火煮至排气即可熄火。

6、半到一小时后再开火煮数分钟熄火，一小时后再打开锅盖，可见米粒与豆等食材基本上煮开花了。

7、这时才放入红曲米，盖上锅盖继续煮约十多分钟。

8、约半小时后打开锅盖，红曲米也已煮开花。

9、调入适量冰片糖，假如水不够可加入适量开水，记得不要加冷水。

10、大火煮片刻至冰片糖溶化即可熄火。

红曲米有哪些功效与作用？

红曲米的功效和作用是什么呢，红曲米民间又称为红米、粳稻、糯米等，用红曲霉菌发酵而成的，是一个棕红色或者是紫红色的，它的性味是甘温的，具有健脾消食，活血化瘀的功效，主要治疗像一些妇女的产后恶露不净，还有瘀滞腹痛，特别是血瘀导致的腹痛，还有食积饱胀，还有女性的赤白下痢、跌打损伤等等，都可以用这个红曲米，适于的人群一个是贫血的人群，还有一个现在像一些面色比较暗淡的，口唇比较淡白，这种往往都提示气血是虚的，还有头发干枯、掉头发、发白、开叉等等，都是气血不足的一个表现，我们都可以用红曲米作为一个补血的一种食物

红曲米中药饮片怎么煎煮？

对于中医用药这一方面我不是特别的擅长，所以说您目前的药方具体的使用方案还是要咨询一下您的临床医师，他会了解您的身体情况以及准确的用药方式，用药不当，会影响药效，所以说你还是要咨询一下。

红曲米怎样制成的，有什么功效呢？

红曲米是用白粳米制作成，是经过多个工序制作成，里面的营养物质会比较多，尤其是各种氨基酸含量很多，还有一些蛋白质在里面，很容易被身体吸收，能快速的补充身体内部的能量，促进血液循环的快速进行。缓解一些血液循环不好的疾病。