花鲢鱼吃什么食物？

花鲢是一种滤食性淡水鱼类，通常以浮游植物、豆浆、米糠、青草、豆渣粉、麸皮等作为食物，其中人工微颗粒配合饲料也能满足花鲢对食物的需求。

花鲢鱼周身是黑白相间的，而白鲢鱼全身都是白色；花鲢鱼的味道要比白鲢鱼的味道更好吃，鱼肉更鲜美。花鲢鱼学名叫鳙鱼，又叫胖头鱼、黑鲢。白鲢鱼学名叫鲢鱼，又叫白鲢、鲢子。

鲢鱼终生以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。

对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。鲢鱼喜食腐烂食物，常与草鱼搭配饲养鲢鱼吃草鱼的粪便，故有一草养三鲢之说。鲢鱼的饵食有明显的季节性。

春秋除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料；夏季水位越低，其摄食量越大；冬季越冬少吃少动。适宜在肥水中养殖。肠管长度约为体长的6-10倍。

花鲢鱼性情活泼，喜欢跳跃，有逆流而上的习性，但行动不是很敏捷，比较笨拙。鲢鱼喜肥水，个体相仿者常常聚集群游至水域的中上层，特别是水质较肥的明水区。

花鲢鱼的生长速度比鲢鱼快，在天然河流和湖泊等水体中，通常可见到10公斤以上的个体。适于在肥水池塘养殖。在饲料充足的条件下，1龄鱼可重达0.8～1公斤。

性成熟年龄与草鱼相同或稍早。初成熟个体体重大；部分地区需10公斤以上，但在两广地区，通常不足10公斤的亲鱼也可产卵。催产季节多在5月初至6月中旬，其他繁殖生态条件大致与鲢鱼相同。

鲢鱼的放养分布十分广泛，吃相粗放，上钩后力大性憨，遛鱼十分过瘾。因此，钓鲢成为近几年钓友们谈论的新热点。

传统钓鲢是以海竿飞钩进行的，饵料酸臭难闻，制作费时费力，爱玩手竿的钓友并不喜欢。经本人二年来的实践，在中小水域中用手竿钓鲢，效果和乐趣远胜于海竿，而且事前不需要对饵料进行特殊加工。当您垂钓鲤鲫所获无多，或手竿钓混合鱼比赛，其它鱼不爱上钩，而池中鲢鱼数量并不少时，请使出最后一招---手竿钓鲢。

对于鲢鱼吃饵，一般认为它只吸食雾化散饵，这种认识有失偏颇。我看过混养池中投放饲料的水下录像，鲢鱼也在中下层大口接食颗粒饲料。在手竿钓鲢的实践中，大颗饵料反而更能招引鲢鱼上钩。但这并不是说手竿钓鲢饵料不要雾化[52石斛网www.52shihu.com]，相反，雾化诱鱼聚集是其技术关键。我经常所用的饵料有四种。一是诱饵，要求细散，成份与钓饵一致最好，用手大团投出。首次投放量为鸡蛋大小2-4个，触水而散，徐徐下落，使钓点成为一团诱鱼雾区。过十分钟再投放几个，直到鱼群诱来为止。二是钓饵，要稍粘、软、挂饵直径在1.5CM左右，并用三个手指捏成棱角状，以利雾化。三是鱼诱来后用小麦蛋白含量高的拉饵作钓饵，高频率的拉投小饵，鲢鱼往往在中途接钩而获。第四种是诱钓合一的饵料，适合比赛使用，饵要轻、软、散，入水开始雾化，到底后饵剩一半较合适。

用饵的雾化效果总的来讲，要求从上到下能形成一个柱状雾区，能把上层的鲢鱼诱来并留住。原料可以是泡散的颗粒料，各种鲫、鲤、草、鲢商品饵，麦皮、玉米面及各种粉碎饼类的混合物，新鲜的或用剩发酵的都行，就是说有什么料就用什么。饵的味道要求也不严格，香、酸、甜、咸、鲜、腥可任意混合。一般是淡咸、轻甜、较香（或较酸），香饵中可加几滴酒，酸饵中不要加酒。

对钓组而言，悬坠双钩结构很适合钓鲢，只是要用钓鲤的组合。钩用伊势尼3-8号，拉饵用小，搓饵可大。主线和脑线的搭配为2号和1号、4号和2号、5号和3号。大鲢鱼上钩的动作与一般鱼不同。提竿后的第一感觉像挂底，大力后拖时如拉塑料袋等异物，不颤不游，这是因为鲢鱼反应慢，还没弄明白是怎么回事。等您拉到近前三五米，快要看到鱼时，它会像一艘小潜艇一样，平衡地、大力地一直向外游，如果您的竿钩线的强度不足以把它拉回，最后的结果只是“拔河”鱼逃。钓鲢对漂的要求不严，1MM以下的细长尾漂都适用。鲢鱼在窝中主要聚在中层，遛鱼容易惊散，所以遛鱼时间越少越好，最好粗线大钩，拉来即抄。

鲢鱼的鱼肚脂肪肉和鱼脑呈淡黄色是什么原因？

首先，鱼籽含有丰富的鱼卵鳞蛋白，营养价值极高，这个和鱼脑有的一比。...这个就要看是什么样的人来吃了

鲢鱼怎么钓？

鲢鱼也称白鲢、鲢子、胖头鱼。鲢鱼为上层鱼类，性情活泼，善跳跃，是典型的滤食浮游藻类的“肥水鱼”。口内特殊的鳃耙连成的海绵状膜质片，能将随水进入口腔的各种藻类植物挡住、下咽。鲢鱼终年摄食，夏秋两季食量最大，生长最快。在水库与池塘养殖中占有特别重要的地位。

鲢鱼曾被误认为是钓不到的鱼，这是因为它只摄食水体中的浮游植物与有机碎屑，几乎不吃固定形状的钓饵，正是根据它的这一特点，钓鲢鱼使用的是特殊钓具。这种钓具目前除我国台湾有组装出售外，我国其他地区使用的均为钓者自制。

台湾组装的钓具是用弹簧做饵架，长约6～8厘米，在弹簧的两端套上一节橡胶圈，以两橡胶圈为轴芯，分别等距离向四周辐射出6根长4～6厘米的子线后，分别在子线上系鱼钩，每根线上系上下两枚。钓时，将饵包裹住整个饵架，让上下共12枚鱼钩分别置于饵团中，并上下漫天呈辐射状。利用饵团吸收水分后溶化形成的团雾，诱使鲢鱼吸食而误将钩吸入口内。

自制的钩，也采用团雾和多钩的原理和结构特点。具有酸味的有机碎屑最能吸引鲢鱼。当饵团在水中溶化时，在范围内形成高浓度的饵区，以集群形式出现的鲢鱼，在此饵区内大口吸食，除了有可能吸入隐藏其间的鱼钩外，有时也会挂住鱼体和鱼鳍。

钓鲢鱼最适合用悬钓，可使钓具悬于水的上层，以距水面60～80厘米为佳。在使用抛竿时，可配挂大漂。为使装有饵团的钓具固定于某一水层，一般手竿使用的漂因浮力不足而不能用，须另选轻质和具有较大浮力的材料制漂。用泡沫塑料和轻木材质制成球状或菱角形的漂比较适合。

使用手竿时，可以采用插竿的形式，即同时使用数支钓竿，不挂漂，使竿的后跟固定在岸边，或干脆插入岸边泥土中。人要远离岸边隐藏在河岸边的树丛或草丛中，静观鱼竿的动静。鲢鱼在误吞鱼钩后，会拉动钓竿不断地弯向水面。此时，不须过分用力向上扬竿，只要握住竿把，手腕略一抖就可使钩尖整体刺入鱼唇。鱼的活窜力差，常常是在原地或上或下地翻腾，但切莫因此而将它提上岸来，因为鱼嘴易被豁开跑鱼，所以使用抄网可万无一失。

鲢鱼的营养价值、吃鲢鱼有什么好处？

鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。

鲢鱼富含蛋白质及氨基酸、脂肪、糖类、灰分、欧咪伽3、维生素A、维生素D、维生素B、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分，均可为机体所利用。

具体所含营养素如下：鲢鱼的营养价值很高，蛋白质含量约为15%-20%，而脂肪含量却不高，仅为1%-10%，蛋白质易为人体消化吸收，可利用率高达95%以上。鱼肉中还含有多种人体必需的氨基酸，维生素A、B1、B2、D和矿物质。鱼肉中含有的不饱和脂肪酸和鱼鳞中含有的卵磷脂，可预防动脉硬化，降低血脂，促进血液循环，抑制血小板凝集，减少脑血栓的形成和心肌梗塞，降低胆固醇，具有健脑作用。

科学家还发现，一周吃3次鱼，有助于保护皮肤，让皮肤免受太阳光紫外线的损害。长期吃鱼，可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。多吃鱼可以作为一种额外的防晒措施。

鲢鱼的功效与作用

鲢鱼除了具有很高的营养价值外，还有一定的功效与作用。鲢鱼最好的功效就是美容护发了，此外，鲢鱼可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状，还可预防一些疾病。具体功效与作用如下：

1、缓解胃部不适

鲢鱼味甘性温，能起到温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳的作用。常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗，还可以治疗胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

2、预防心脑血管疾病

鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富，对促进智力发育、降低胆固醇、降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病具有明显的作用。

3、预防癌症促进脑部发育

鲢鱼的体内含有可抑制癌细胞扩散的成分欧咪伽3，因此长期食用鲢鱼对预防癌症大有帮助。

4、美容护肤

鲢鱼佐香油食用，对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等症状均有一定疗效，是女性美容美发不可忽视的佳肴。

怎样养殖鲢鱼？

鲢鱼养殖方法如下：

1、放养前的准备工作：鱼种池的面积要求较大，一般为4－8亩，水要较深，一般1.5-2米。放养前应施有机肥料以培养，对于花鲢基肥应适量施用，控制车轮虫高峰期下塘。

2、夏花放养：放养时间一般为5－6月份，放养方式有单养和混养两种，一般采用混养，因为这个阶段鱼类的习性逐渐显示不同，对外界的环境要求也不同，根据各种鱼类的习性和对水质的适应性不同进行搭配混养，不但给予各种鱼类适宜的生长环境，同时也充分地发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。鱼种池一般是2－3种混养，本实验混养少许白鲢、鲤鱼。

3、饲养管理：此时花鲢还是主要以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃，浮游生物量要多，池塘除去放养前施基肥外，夏花放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。饲养时人工投饲注意“四定”原则，即定时、定位、定质、定量，以便提高饵料的利用率，降低饵料系数，此时投饵数量要少一些。

4、日常管理：每天早晨巡塘一次，观察水色和鱼的动态，经常消除池边杂草和水中腐败杂物，清扫食台和进行食台、食物消毒。以保护池塘卫生；拉网检查不仅利于肥水，而且便于检查鱼的生长鱼病等情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。

5、并塘和越冬：秋末冬初，水温下降至10度以下，鱼已不摄食，这时须将鱼捞出，集中蓄养在较深的鱼池中越冬，主意在并塘前一周停止投饲，选天气晴朗的日子拉网出塘，并塘时拉网和操作必须小心细致，以免鱼体受伤和在越冬期间发生水霉病，蓄养池水深在2米以上，向阳背风，少污泥，并塘后应在结冰时防止缺氧，严防水鸟的危害。

如何钓白鲢鱼？

1、首先，要把这个问题交代清楚，鲢鳙，就是花鲢鱼（也叫胖头鱼）和白鲢鱼（也叫鲢子鱼）的总称。因为它们的习性基本一致，都是以水里的浮游生物为主要食物，都在同一个水层，所以，大家习惯上，统称它们为鲢鳙。我们在垂钓上的技法也是一样的。怎么样，哪个是白鲢鱼；哪个是胖头鱼，是不是一眼就可以看出来了。

2、这个可是垂钓鲢鳙的最重要的步骤，不论您垂钓其它鱼类多么有经验，也不论您用饵多么有绝招。但是，对于垂钓鲢鳙，都是空谈。所以，小编必须把这个话题单独列出来，请广大钓友注意：鲢鳙喜雾化好的饵料，味型以，酸、臭为好。注意：饵料的酸臭都是在味型上的，可不是恶臭、恶酸。

3、玉米面500克、鱼饲料200克、麦麸（细）100克、白面100克，加白糖50克左右，加水1：0.8，搅匀。密封于塑料袋里，置阳光下暴晒。一周左右，就会发酵变酸，使用的时候，可以添加一些臭豆腐，按使用量添加一块就可以了。切记，此饵不用蒸熟，发酵的饵料，带到水库直接使用，如果粘性略差，可以添加一些白面或商品饵把粘性找好。这是专门用于填装水怪的。

4、水怪，只是学名上的一种称呼，有许多别名：水雷、框、花篮、篮子。不管怎么叫，都是把饵料装填在里面，利用饵料的雾化，使鲢鳙不断吸食，最后把留在外面的鱼钩吸进嘴里，从而中鱼。

5、最常见在池塘、在水库，用手竿垂钓鲢鳙，是有许多技术含量的，有可能您是一个老钓手，不论怎么吃钩，就是不中鱼，大家不要以为看电视里垂钓鲢鳙，觉得很简单，其实，真的不像“大师”所介绍的那样垂钓，注意：用一个雾化效果比较好的饵球，挂钩，假如水深5米，您可以把水线放到2米左右，关键是饵球的雾化效果，10分钟左右融化完毕最好，看到突然涨了一目，这就是中鱼的漂像。

6、用飞钩，就要把我们刚才介绍的饵料蒸熟了，蒸熟以后，就像这样，攥在弹簧上。饵料不断雾化，这个过程，就是聚鱼的过程，垂钓鲢鳙，是一个不急不躁的过程，饵料慢慢雾化，我们就慢慢等待，这个时候中鱼的漂像，可是特别明显的，突然一个黑票，必须快速扬竿，是“扬竿”，必须在第一把，就把鱼刺中。

扩展资料

筏钓注意事项：

1、钓点首先不要占在主要通道，要考虑排主去网箱投料喂鱼时是否方便，或者有别人走动时会给他人造成障碍。

2、不要随意在网箱上跑动，大声说话， 惊扰喂养的鱼，还有也是为自身的安全着想，不要以为会游泳就没事，碰到水流急的时候随时会有生命危险。

3、不要去掀喂养的网箱上方的罩网，那是人家养的鱼，这样的举动很不礼貌，而且容易造成鱼跳出。

4、在夜钓时，提前把您的需要的东西准备好，人家休息的时候您走来走去拿东西影响别人休息.还有就是不要大声说话、聊天。

5、不要的鱼不要扔进网箱，哪怕您是好心当饲料或者作贡献给别人养，也要经过网箱主人的同意，特别是掠食性鱼种。

6、在鱼排上不用东西和生活垃圾装起来，不要随便把它放在网箱边上， 木板上， 铁皮上。有些商品饵是很难清洁的，请保持鱼排上的卫生。

筏钓安全事项：

1、钓鱼是一种娱乐活动，筏钓也不例外，在作钓的过程中应当时刻注意安全。在钓点的选择上，应当避开车流较多的公路、铁路，注意钓点附近是否有电线。

2、在水库湖泊等深水区进行划船作钓时，必须穿戴上救生衣，且在下水前认真检查船的安全性。遇到意外情况时，不要轻易下水，划船作钓时尽量结伴而行，不要独自进入陌生水域。