在月经期时期可以吃牛肉吗？

月经期间是可以吃牛肉的，因为牛肉可以补充营养物质，月经来时是缺乏营养物质的，吃牛肉刚刚好。月经期间是不能吃辛辣刺激的食物的，还有就是不能吃太凉的东西，这些东西都是在月经来时吃了对身体和月经不好的，很容易就会导致出现月经紊乱的情况，还有可能会出现月经带血块的情况。

月经期间是可以吃牛肉的[52石斛网www.52shihu.com]，牛肉含有较高的蛋白质，对身体的健康有好处。在月经期间，主要是不要吃辛酸辣、冰冷、烧烤、麻辣等太刺激太干燥的食物。在月经期间，如果您患有痛经，痛经严重时可以适当吃些止痛药，比如延胡止痛片，具体用药谨遵医嘱。

木耳香菇牛肉同吃的好处？

菌类食品含有较多的营养成分，对人的健康有利；以木耳为例，它不但有营养，还可以清除体内的有毒物质和废物、对清肺也有较好的效果；香菇味美滑爽，也有较高的营养价值，菌类还能补充其他食物中所缺少的微量元素

1．牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2。牛肉含有足够的维生素B6，可帮您增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3．牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4．牛肉含钾和蛋白质。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5．牛肉是亚油酸的低脂肪来源。牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6．牛肉含锌、镁。锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7．牛肉含铁。铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

8．牛肉含丙胺酸。丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果您对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使您能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

9．牛肉含维生素B12。维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

10．牛肉的食用多样化。牛肉后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，不同于单调乏味的鸡胸肉。

牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素B6、维生素B12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效。而且，悉尼大学的卡罗琳·雷博士发现牛肉能提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。

吃牛肉在训练中的好处是什么？

牛肉含丙氨酸。丙氨酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果对碳水化合物的摄取量不足，丙氨酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使您能够继续进行训练，这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

超市里卖的牛肉干、真的是用牛肉做的吗？

是牛肉啊，可能某些黑心厂会用别的肉代替吧。内蒙的牛肉干都是正宗的牛肉做的，肉质感就不一样，会很容易分辨吧。牛肉的肉纤维比较粗，吃起来很有嚼劲的，那种干干的牛肉干很硬，吃的时候像是啃木头，可是慢慢嚼的时候就是越嚼越有味。猪肉不会有这样的感觉吧，肉质比较软油比较多，不会有很柴的感觉。

天天吃牛肉有什么好处？

对于怀孕的准妈妈来说，适当的吃一些牛肉是比较好的，牛肉当中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类以及多种维生素、尼克酸和微量元素，适当的吃一些牛肉，能够起到补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合孕妇食用。女性在怀孕之后不要吸烟，不要饮酒，尽量不要去卫生条件差的公共场所，以免被感染上传染性疾病。

牛肉功效与作用是什么？

牛肉功效与作用主要是能够起到强身健体的作用，并且还可以起到养胃的功效，而且牛肉中含有的钙铁磷以及维生素等微量元素也比较多，能够补充人体所需要的营养物质，牛肉属于高蛋白食品，营养比较容易被人体吸收，因此可以多吃牛肉，能够预防身体乏力。